กระทะติด และมีสนิมทำไงดีคะ

[Amelia]

เห็นทางเมืองไทยเขาฮิตยี่ห้อนี้กันมากค่ะ คุณกอล์ฟพอทราบไหมคะ เป็นบริษัทขายตรง รับประกันตลอดชีพคนซื้อค่ะ

<a href='http://www.renaware.com/productsupport.asp' target='_blank'>http://www.renaware.com/productsupport.asp</a>

[golf1930]

รู้จักซิครับเพราะคุณแม่ผมซื้อมาใช้อยู่ที่บ้านที่เมืองไทยตั้งแต่ผมยังเป็นเด็กอยู่เลย
ใช้งานได้ดีมากเหมือนกันเพราะว่าที่แม่ผมใช้อยู่นี่ตกยี่สิบกว่าปีแล้วเห็นจะได้แต่ว่า
สภาพหม้อยังดูดีอยู่เลย รูปทรงก็ไม่ได้ต่างกับของที่มีขายอยู่ในตอนนี้ ของพวกนี้ถึง
ราคาจะแพงแต่ว่าคุณภาพและการใช้งานมันก็สมกับราคาของมันแหละครับ ความจริง
พี่แจ๋อยู่ที่อเมริกานี่จะได้เปรียบมากเพราะว่าของพวกนี้พี่สามารถที่จะสั่งซื้อได้ในราคา
ที่ถูกกว่าที่อื่นๆเลือกยี่ห้อที่ชอบและก็เข้าไปหาดูตามเวปต่างๆเทียบราคาแล้วค่อยตัด
สินใจซื้อไม่ต้องออกไปเดินหาให้เมื่อยรออยู่ที่บ้านเดี๋ยวของก็มาส่งถึงหน้าประตู อย่าง
ที่ญี่ปุ่นนี่ของบางอย่างถ้าผมรู้จักมันดีอยู่แล้วก็จะสั่งได้เลยแต่บางอย่างต้องการที่จะ
เห็นของจริงและจับต้องดูผมก็จะไปเดินหาแล้วค่อยกลับมาเช็คราคาในเวปอีกครั้งถ้า
ราคามันใกล้เคียงกันก็ไปซื้อที่ร้านได้เลยถ้าสะดวกแต่ถ้ามันต่างกันหรือไม่สะดวกที่จะ
ออกไปซื้อก็สั่งจากทางเน็ตเอา ความจริงแล้วยังมีเครื่องครัวอีกหลายยี่ห้อที่น่าสนใจ
แล้วก็ไม่ได้เป็นไดเร็คเซลด้วย เรื่องรับประกันตลอดชีพหรือไม่นี่ไม่ต้องไปซีเรียสกับมัน ถ้าเป็นของดีแล้วมันจะไม่พังง่ายๆแน่ดูอย่างหม้อ renaware ที่แม่ผมใช้นี่ยี่สิบกว่า
ปีแล้วยังแจ๋วอยู่เลย พี่ลองเข้าไปดูยี่ห้อที่ผมจะแนะนำต่อไปนี้ดีกว่าราคามันจะถูกกว่า
renawareแต่ว่าคุณภาพแจ๋วกว่าอีก
Sitram ยี่ห้อนี้ถือว่าเป็นสุดยอดแห่งเครื่องครัวสำหรับโรงแรมและร้านอาหารแต่ว่าเรา
สามารถที่จะนำมาใช้ในบ้านได้<a href='http://www.sitram.fr/us/index.htm' target='_blank'>http://www.sitram.fr/us/index.htm</a>
All-clad นี่ก็ถือว่าคุณภาพเยี่ยมเหมือนกัน<a href='http://www.all-clad.com/' target='_blank'>http://www.all-clad.com/</a>
Calphalon ยี่ห้อนี้ก็ใช้ได้ออกแนวสำหรับครัวแบบบ้านๆหน่อย<a href='http://www.calphalon.com/calphalon/consumer/jhtml/subCategory.jhtml?catId=CLCat100143' target='_blank'>http://www.calphalon.com/calphalon/consume...tId=CLCat100143</a>
แต่ถ้าชอบเครื่องครัวแบบเป็นเหล็กหล่อหรือที่เรียกว่า cast iron ก็ต้อง Staub หรือ
Le Creuset สองยี่ห้อนี้ครับ
สำหรับเครื่องครัวสามยี่ห้อแรกที่ผมแนะนำโดยมากจะผลิตจากแสตนเลส18/10 ซึ่งให้
ความทนทานสวยงาม แต่ที่สำคัญก็คือเครื่องครัวพวกนี้จะมีก้นด้านล่างที่หนาเพราะว่า
มันจะมีแผ่นทองแดงหรืออลูมิเนียมอยู่ด้านในหรือที่เรียกว่าแซนวิช เพราะฉะนั้นหม้อ
พวกนี้จะเก็บความร้อนและควบคุมอุณหภูมิได้ดีมากๆ ยกตัวอย่างเช่น ถ้าผมต้องการที่
จะเคี่ยวเนื้อตุ๋นให้เปื่อย หลังจากที่น้ำในหม้อเดือดแล้วผมเพียงแค่เปิดไฟอ่อนแบบ
สุดๆแต่ว่าน้ำในหม้อก็จะยังเดือดแบบนิดๆซึ่งเป็นสภาพที่เหมาะสมกับการเคี่ยวเนื้อให้
เปื่อย ซึ่งมันหมายถึงการประหยัดพลังงานเพราะถ้าเป็นหม้อที่ไม่ได้มีก้นลักษณะนี้ผมก็
จะต้องเร่งไฟให้แรงขึ้นเพื่อที่จะรักษาอุณหภูมิในหม้อให้เหมาะสม การใช้เครื่องครัวที่
มีลักษณะนี้จะทำให้ประหยัดพลังงานกว่าและของต่างๆก็จะสุกและเปื่อยเร็วกว่าการใช้
หม้อธรรมดาทั่วๆไป ดังนั้นในปัจจุบันถ้าเราต้องการที่จะซื้อเครื่องครัวดีๆสักชุดก็ควรที่
จะพิจารณาเครื่องครัวที่ทำจากแสตนเลสและมีก้นหนาแบบนี้เป็นอันดับแรก สมัยก่อน
พวกหม้อแก้วอย่างCorningwareจะเป็นที่นิยมมากซึ่งคุณแม่ของผมก็ซื้อมาพร้อมๆกับ
renaware สมัยก่อนที่มันเป็นที่นิยมก็เพราะว่ามันมีคุณสมบัติในการเก็บรักษาความร้อน
ได้ดีและทำให้ของเปื่อยไวแต่ว่าข้อเสียของมันก็คือมันตกแตกได้ ดังนั้นในปัจจุปันนี้
เครื่องครัวที่ทำจากแสตนเลสจึงมาแรงเป็นที่นิยมก็เพราะคุณภาพและความสวยงาม
ของมัน แต่ว่าไม่ใช่ทุกยี่ห้อจะดีเหมือนกันหมดเสมอไปเพราะว่าในความเป็นแสตนเลส
ด้วยกันนั้นก็ยังมีความแตกต่างในคุณภาพอีกมากดังนั้นเราควรเลือกซื้อยี่ห้อที่เชื่อถือ
ได้และมีการรับประกันที่ยาวนานหรือตลอดชีพเลยยิ่งดี อ้ออีกเหตุผลที่ผมไม่แนะนำ
renawareก็เพราะว่ามันไม่มีก้นหนาแบบแซนวิชที่ว่า แต่ว่าคุณภาพของแสตนเลสยี่ห้อ
นี้ก็เยี่ยมไม่มีปัญหาแต่อย่างใด

[golf1930]

พอดีอ่านเจอเห็นว่าพี่แจ๋กำลังสนใจพวกเครื่อง mixers อยู่หรือครับ ผมคิดว่าคนอย่าง
พี่แจ๋นี่เป็นคนที่ชอบเข้าครัวทำอาหารและชอบทำอะไรใหม่ๆอยู่แล้ว ซึ่งผมเองก็คิดว่า
ถ้าพี่มีใจรักในด้านนี้ก็น่าจะซื้อเครื่องมือที่ถูกต้องไปเลยจะดีกว่าเพราะเป็นการลงทุนแค่
ครั้งเดียวและไม่ต้องมานั่งเสียใจภายหลัง ยิ่งถ้าเป็นพวกการทำเบเกอรี่ต่างๆขนมปัง
ซาลาเปา น้ำสลัด มายองเนส อีกสารพัด ขนาดอาหารไทยยังทำได้ผมใช้เจ้าเครื่องนี่
ตีทอดมันปลาด้วยออกมาเหนียวหนึบ พี่น่าจะซื้อเครื่องตัวนี้ไปเลยดีที่สุด ยิ่งพี่อยู่
อเมริกานี่ยิ่งน่าซื้อใหญ่เพราะราคามันถูกกว่าที่อื่น ลองเข้าไปเลือกดูขนาดและสีที่
เหมาะสมได้ที่นี่เลยครับ <a href='http://www.kitchenaid.com/catalog/category.jsp?categoryId=310' target='_blank'>kitchen aid mixers</a>
ที่จริงมันก็ยังมีอีกหลายยี่ห้อแต่ที่แนะนำยี่ห้อนี้ก็เพราะผมเองเคยใช้มันอยู่และไม่เคยมีปัญหาใดๆสะดวกใช้ง่ายทนทานดีครับ

ซื้อ แบบนี้แหละครับทีเดียวจบ นี่มันยังมีลูกเล่นอื่นอีกมากที่สามารถเปลี่ยนตรง
หัวของเครื่องได้อาทิ เครื่องรีดพาสต้า ตัวบดเนื้อ ที่คั้นน้ำผลไม้ ที่เปิดกระป๋อง อีกสาร
พัดให้เลือกซื้อได้ตามต้องการ อ้อเกือบลืมบอกมันมีโถสำหรับทำไอครีมด้วย สุดยอด
ไหมล่ะครับ ถ้ายี่ห้ออื่นจะไม่มีลูกเล่นพวกนี้<a href='http://www.kitchenaid.com/catalog/category.jsp?categoryId=158' target='_blank'>อันนี้เป็นลูกเล่นครับ</a>

[Donlayaa]

อยากได้ยี่ห้อนี้เหมือนกันค่ะ คุณกอล์ฟ
แต่ที่ญี่ปุ่นไม่เห็นมีเลยอ่ะ
เลยไปซื้อ แบบ สีดำมา ไม่ค่อยดีเลย แงแง

[golf1930]

ส่วนที่บ้านผมเองก็ใช้เครื่องทำขนมปังแบบนี้เหมือนกันแต่อยากจะแนะนำว่ามันมีข้อ
จำกัดหลายประการที่ไม่เหมาะที่เราจะคาดหวังกับการนำมันมาใช้ทำอย่างอื่น ผมจะยก
ตัวอย่างคร่าวๆให้ฟัง เครื่องทำขนมปังจะนวดแป้งได้ครั้งละเล็กน้อยเท่านั้นเพราะมันมี
ขนาดเล็ก ส่วนการทำขนมปังก็ทำได้แค่รูปทรงเดียว ถ้าต้องการทำขนมปังรูปทรงอื่นๆ
ก็ต้องนำไปอบในเตาอบอยู่ดี แต่ว่าเรื่องทำขนมปังตามหน้าที่ของมันแล้วล่ะก็ถือว่าใช้
ได้ทีเดียว อย่างที่บ้านก็จะใส่ส่วนผสมไว้ตอนกลางคืนตั้งเวลาให้เรียบร้อยพอตื่นเช้า
มาก็จะได้กลิ่นขนมปังหอมฟุ้งไปทั้งบ้าน ทำให้เราได้มีขนมปังโฮมเมดสดๆทาน เครื่อง
พวกนี้มันยังสามารถทำขนมเค้กแบบง่ายๆได้ด้วยก็นับว่าสะดวกไม่เลวทีเดียว บางคน
อาจคิดว่าทำขนมปังทานเองนี่ประหยัดและถูกกว่าซื้ออีก คิดผิดครับ ความจริงแล้วมัน
ไม่ได้ถูกไปกว่ากันเท่าไหร่เลย ข้อดีของมันก็แค่ว่าเราจะได้กินของสดๆใหม่ๆกับการใส่
ส่วนผสมที่เราต้องการลงไปได้ตามชอบเท่านั้นเองครับ



อันนี้เป็นเครื่องรุ่นที่ใช้อยู่ที่บ้าน

[golf1930]

kitchen aid มีขายทั่วโลกครับ ที่ญี่ปุ่นนี่ก็มีขายครับตกตัวละห้าหกใบขึ้นไปจนถึงรุ่น
ใหญ่ประมาณสิบกว่าใบ ถ้าหาในร้านไม่เจอต้องลองหาในเน็ตครับ ผมหาให้คุณกิ้กหนึง
ที่แล้วกัน<a href='http://item.rakuten.co.jp/tubasa55/c/0000000553/' target='_blank'>ทางนี้เลยครับ</a>

[cake]

ภาชนะที่เป็นสแตนเลสดูดี ทนทาน แต่เวลาทำความสะอาดจะทำความสะอาดยากกว่าแบบอื่นๆหรือเปล่าคะ

Enamel cast iron เป็นภาชนะแบบเคลือบใช่รึเปล่าคะ ในความเห็นคุณgolf1930
มีข้อดี ข้อด้อยกว่าภาชนะแบบเทปลอน หรือแบบอื่นๆยังไงบ้างคะ

[Donlayaa]

ขอบคุณ ค่าคุณกอล์ฟ
แต่แม๋ ถ้ารู้ก่อนนี้นะ ไม่ซื้อไอ้ตัวนี้มาหรอกค่ะ
เพิ่งถอยมาได้ สองสามเดือนเอง
ซื้อใหม่ โดนตื๊บ แน่เลย เหอเหอ

แต่เด่วเก็บเวปไว้ก่อนค่ะ
เผื่อ ปีหน้า จะอ้อน ขอซื้อใหม่ได้ หุหุ
ยังไงก้อขอบคุณมากเลยนะคะที่อุตส่าห์หามาให้ น่ะค่ะ

ปล เรื่องมีด ซื้อแล้วนะคะ แห่ะ
เวปนั้นล่ะค่ะ ให้แฟนเป็นคนสั่งให้ค่ะ
อันใหญ่ ดีจริงๆ

[แบมบี้]

อยากรบกวนถามคุณกอล์ฟด้วยนะคะ พอดีแบมเพิ่งซื้อกระทะมาเป็นแบบแสตนเลสสตีล อย่างนี้เราต้องใช้วิธีเผาแบบที่คุณกอล์ฟบอกมาข้างต้นด้วยรึเปล่าคะ เพราะเวลาแบมผัดทีไร อาหารติดกระทะทุกทีเลยค่ะ ไม่ว่าจะใช้ไฟแรงหรือเบา คงเป็นเพราะว่าแบมใช้ไม่เป็นด้วยล่ะค่ะ ปกติใช้แต่เทฟล่อน คุณกอล์ฟมีวิธีแนะนำมั้ยค่ะ ว่าควรทำอย่างไร ใช้ไฟเท่าไหร่ บ้านแบมใช้เตาแก็สแบบเป็นกระจกค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[golf1930]

คุณกิ้กซื้อมาแล้วก็ใช้ๆไปก่อนนะครับไว้อ้อนแฟนสำเร็จแล้วค่อยว่ากันอีกที แต่ผมแนะ
วิธีให้ก็แค่บอกว่าการใช้งานมันไม่เหมือนกันตัวเก่ามันไม่มีลูกเล่นเปลี่ยนอุปกรณ์ไม่ได้
หรืออีกวิธีก็ต้องขายต่อให้คนอื่นไปครับ ยังไงก็ไม่ต้องไปซีเรียสกับมันหรอกครับถ้าไม่
ได้ก็ใช้มันไปก่อน

พี่เมย์ครับ
ภาชนะที่ทำจากแสตนเลสทำความสะอาดง่ายครับล้างด้วยน้ำอุ่นๆพอเสร็จก็เช็ดให้
แห้งจะได้ไม่เป็นคราบหยดน้ำ ถ้าใช้เครื่องล้างจานก็ล้างคราบสกปรกออกก่อนแล้วก็
นำเข้าเครื่องไปได้เลยพอเสร็จก็ใช้ผ้าแห้งเช็ดให้สะอาดแค่นั้นเองครับ ส่วนenamel cast ironมันทำจากเหล็กหล่อก็คือการนำเหล็กมาหลอมละลายด้วยความร้อนสูงแล้วนำไปเทลงในพิมพ์ออกมาเป็นภาชนะรูปต่างๆก่อนนำไปผ่านการเคลือบพ่นสีต่างๆแล้วจึงนำไปอบด้วยความร้อนสูงมากๆมีสองยี่ห้อที่ผมบอกนั่นแหละครับเป็นยี่ห้อที่ดีที่สุด ส่วนข้อดีนั้นก็คือมันสามารถรักษาความร้อนได้ดีมากทำให้เราสามารถควบคุมอุณภูมิขณะทำอาหารได้ง่าย มีความทนทานสูงมากและใช้กับเตาได้ทุกประเภทโดยส่วนใหญ่ หม้อที่ทำจากcast iron นั้นเราจะนิยมใช้ทำอาหารแบบslow cook กับ casserole หรือใช้งานในเตาอบ เหมือนเวลาพี่เมย์ทำสตูว์ ลองเปลี่ยนจากไก่เป็นเนื้อแล้วใช้หม้อที่ทำจากโลหะแบบนี้แล้วปิดฝาจากนั้นก็นำเข้าเตาอบ180cสักชั่วโมงกว่าๆรับรองเนื้อนี่เปื่อยนุ่มเลย วิธีนี้เรียกว่า braising เวลาผมทำ osso bucoก็ต้องใช้วิธีนี้ครับcast iron นี้แนะนำว่าถ้าจะใช้ให้ซื้อแค่หม้อแบบที่เราต้องการกับที่ย่างก็พอแล้ว อย่างอื่นพวกระทะนี่ใช้อย่างอื่นดีกว่า ส่วนข้อเสียก็คือมีราคาแพงและหนักเพราะมันเป็นเหล็ก ส่วนเทป
ล่อนนั้นมันเป็นเพียงแค่สารเคลือบผิวหน้าเท่านั้นครับเกือบทั้งหมดของสารนี้ผลิตโดย
บริษัทDupont มีหลายเกรด พวกกระทะที่เคลือบสารเทปล่อนแบบแพงๆหน่อยก็จะมี
ความลื่นและความคงทนมากกว่าแบบถูกๆ ปกติพวกอุปกรณ์ครัวที่เคลือบเทปล่อนนั้น
ความจริงแล้วด้านในทำมาจากอลูมิเนียมเกือบทั้งหมด และข้อเสียของมันก็คือมันจะ
กระเทาะและล่อนออกถ้าเราใช้เครื่องมือที่เป็นเหล็กหรือเมื่อผ่านการใช้งานไปนานๆก็
หลุดล่อนได้เหมือนกัน ขอให้พี่เมย์ลองกลับไปอ่านเรื่องกระทะดูอย่างช้าๆและเข้าไป
ดูตามลิงค์ที่ผมบอกดูก็จะเข้าใจอย่างดีว่าอะไรที่น่าใช้ที่สุด



คุณแบมบี้ กระทะแสตนเลสนี่ไม่ต้องเผาครับ แต่ถ้าหวังให้มันลื่นแบบเทปล่อนคงจะไม่
ได้นอกจากคุณจะซื้อ Sitram cybernox เท่านั้นที่เป็นแสตนเลสแต่ว่า non stickครับ
การใช้งานกระทะแสตนเลสนั้นก็ต้องwarmให้ร้อนได้ที่ซะก่อนแล้วค่อยใส่น้ำมันลงไป
จากนั้นก็ยกกระทะขึ้นกรอกน้ำมันไปให้ทั่วๆวางลงบนเตาแล้วก็พร้อมสำหรับการทำอา
หารแล้วครับ บางท่านนำน้ำมันใสลงไปก่อนที่จะเปิดเตาด้วยซ้ำยิ่งทำให้ติดหนักเข้า
ไปใหญ่ ต้องจำไว้เลยว่าไม่ว่ากระทะอะไรก็แล้วแต่ต้องร้อนได้ที่แล้วจึงใส่น้ำมันลงไป
ครับ หมายเหตุยกเว้นเทปล่อนเท่านั้นไม่จำเป็นเพราะว่ามันไม่ติดอยู่แล้ว

[Amelia]

พี่ก็ดูๆยี่ห้อ Sitram อยู่ค่ะ แต่ในเว็บไม่บอกราคา เดี๋ยวจะลองเดินดูตามห้าง เพราะว่าวันนี้ใช้บัตรลด ๒๐ เปอร์เซ็นต์ของห้างหนึ่งได้และอยากถามว่า กระทะแบบนี้ ถ้าอย่างเราจะทอดปลาเป็นตัวที่ใช้นำมันมากๆ ก็ไม่ติดกระทะใช่ไหมคะ
.......และ Kitchen Aid ก็ดูๆอยู่เหมือนกัน กำลังเทียบราคา หลายๆที่ และถูกกว่าเมืองไทย เกือบครึ่งหนึ่ง แต่ว่า ต้องไปหาที่แปลงไฟเมืองไทยประมาณ ๔๕๐บาท(พี่กุ้งสืบราคาให้) มันมีลูกเล่นเยอะดีค่ะ และหัวมันเสียบทำได้หลายๆอย่าง ซื้อไปแล้ว ไปหาอาชีพทำขนมขายดีกว่า ฮิๆๆ ขอบคุณมากๆค่ะ
...ลืมเล่าไป เมื่อวานเผากระทะอีกที แต่เตาไฟที่บ้านมันไม่แรงพอ ตอนเน้มันเช็ดก็มีควันหน่อยหนึ่ง ไม่มาก แต่มีกลิ่นเต็มบ้าน ติดนานด้วย สามีกลับมา ถามว่ากลิ่นอะไรไหม้ มันไปตามช่องลมเต็มบ้านเลย ฮ่าๆๆ คงจะเป็นครั้งสุดท้ายของที่นี่ค่ะ ที่จะเผากระทะ ไว้กลับไปทำที่เมืองไทยต่อ

[golf1930]

ทอดได้ครับไม่ติดหรอก ส่วนSitramนั้นต้องซื้อรุ่นcybernoxนะครับอย่าซื้อผิดรุ่นเพราะ
รุ่นอื่นมันไม่เหมือนกันนะครับ พี่ลองsearchหาดูตามyahooก็ได้มีเยอะแยะไปลองๆ
เทียบราคาดู นี่ผมหามาให้สักสองสามที่ให้พี่เข้าไปดู

<a href='http://www.chefsresource.com/sitramcybernox.html' target='_blank'>ร้านที่หนึ่ง</a>
<a href='http://www.chinafairinc.com/cybernox1.html' target='_blank'>ร้านที่สอง</a>
<a href='http://dvorsons.com/Sitram/Cybernox/Cybernox.html' target='_blank'>ร้านที่สาม</a>
พี่แจ๋ลองเข้าไปดูได้เลยครับ ที่ญี่ปุ่นนี่แพงสุดๆซื้อไม่ลง อเมริกาถูกสุดแล้วครับ
ส่วนkitchen aid นึกว่าพี่จะเอาไว้ใช้ที่นั่น จะเอากลับเมืองไทยหรือครับถ้าอย่างงั้นพี่
ลองดูในร้านที่สองกับสามที่ผมบอกดูอาจจะสั่งซื้อที่เป็นไฟสองร้อยยี่สิบสำหรับบ้าน
เราได้ผมเคยเห็นอยู่ว่าบางที่มันจะสามารถเลือกกระแสไฟได้เพราะร้านพวกนี้เขาขาย
ส่งต่างประเทศทั่วโลก เจอแล้วครับเข้าไปที่นี่เลยมีไฟสองร้อยยี่สิบสั่งได้เลย
<a href='http://www.dvorsons.com/Mixers.htm' target='_blank'>kitchen aid</a>
ร้านเดียวกันกับร้านที่สามเลยครับสั่งร้านนี้ก็ได้ทีเดียวเลย
เรื่องเผากระทะในบ้านนี่มันก็ลำบากอย่างงี้แหละครับ บ้านผมที่เมืองไทยนี่เตาผัดนี่เอา
ไว้นอกบ้านเลยไม่งั้นทั้งควันกับน้ำมันเช็ดกันเมื่อย หันมาใช้แบบที่ว่าดีกว่าสบายกว่า
กันเยอะไม่ติดไม่ล่อนใช้ตะหลิวเหล็กได้ด้วยแถมไม่ต้องเผากระทะอีกต่างหาก

[Amelia]

ขอบคุณค่ะ คุณกอล์ฟ แพงจังรุ่นที่พี่จ้องๆอยู่ 5 QT ในเว็บที่คุณลิ้งค์มา แบบไฟ 220Vตั้ง $500 กว่ารวมค่าส่ง พี่ซื้อแถวนี้ แบบต้องหาที่แปลงไฟ เอง $239-$279ค่ะ เดี๋ยวลองไปดูที่ร้าน และแฟนหาเว็บมาให้แค่ $215 ค่าส่งฟรีค่ะ แต่ไม่แน่ใจว่ามีอุปกรณ์แถมครบไหม

[แบมบี้]

ขอบคุณมากๆค่ะ คุณกอล์ฟสำหรับวิธีที่บอก ส่วนยี่ห้อที่แบมใช้เป็นยี่ห้อของ silit ไม่รู้ว่าคุณกอล์ฟเคยได้ยินบ้างรึป่าวนะคะ เดี๋ยวแบมจะลองเอาวิธีที่คุณกอล์ฟบอกไปใช้ ได้ผลยังไงจะมารายงานนะคะ เพราะเดี๋ยวนี้เวลาทำอาหารไม่ค่อยอยากจะใช้กระทะนี้ซักเท่าไหร่ค่ะ ทำทีไรติดทุกที บางทีเปิดไฟแรงมากแค่เอากะเทียมใส่ยังไหม้ทันทีเลยค่ะ เลยต้องใช้เทฟล่อนอันเก่าไปโดยปริยาย

[Amelia]

ไปถอย Stand Mixer Atrizan series 5Qt มาแล้วค่ะ ได้ราคาที่ยังไม่รวมภาษี $224 จาก $299 (ร้านอื่นขายเท่านี้)ค่ะราคาเต็มก็ประมาณ $350ลองเอามาดูก่อน ถ้าเจอที่ไหนถูกอีก เอาไปคืนได้ค่ะ ตอนนี้ถูกที่สุดแล้วค่ะ ส่วนเครื่องครัวก็หายี่ห้อ Sitram ที่ร้านไม่เจอค่ะ ไว้จะลองหาในเว็บอีกที