ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

อยากทำปอเปี๊ยสด ใครมีสูตรบ้างคะ

สารพันปัญหาเรื่องงานบ้าน งานครัว ถามมาซิจ๊ะ เพื่อนๆจะช่วยหาคำตอบให้ อ๊ะ.. อ๊ะ.. ถ้าจะถามเรื่องอื่นเชิญแวะห้องข้างล่างจ้า

โพสต์โดย jjj » จันทร์ พ.ค. 04, 2009 2:53 am

หวัดดีคะ เป็นสมาชิกใหม่คะ พี่ ๆ ท่านใดมีสูตรการทำปอเปี๊ยะสดบ้างคะ ขอความรู้บ้างคะ ชอบทานแต่ทำไม่เป็นจ้า
ภาพประจำตัวสมาชิก
jjj
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 1
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ค. 04, 2009 2:44 am

โพสต์โดย PHAN » อังคาร มิ.ย. 30, 2009 4:07 am

ส่วนประกอบของไส้ข้างในก็มี
-ใบสลัด
-แครอทหั่นยาวประมาณ นิ้วมือ
-แตงกวาหั่นยาวประมาณนิ้วมือ
-ไก่ต้มสุกหรือกุ้งฉีกเป็นเส้นหรือประมาณเอา
-ใบสระแหน่4-5ใบ
-โหรพา4-5ใบ
-ผักชีฝรั่ง1ใบไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้
-เส้นขนมจีน/เส้นหมี่ ตามชอบ

วิธีทำ
เอาแผ่นข้าวที่ทำปอเปี๊ยะแช่ในน้ำอุ่น แล้วเอาใบสลัดวางลงบนแผ่นปอเบี๊ยะแล้วตามด้วยส่วนประกอบทั้งหมด แล้วทำการม้วนได้เลย

วิธีทำน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มไก่ผสมน้ำร้อนนิดหน่อยแล้วก็ขูดแครอทไห้เป็นเส้นเหมือนมะระกอ ผสมในน้ำจิ้มไก่ แครอทใส่ไม่ใส่ก็ำได้ตามชอบหรือจะใส่ผักชีลงไปก็ได้ บางสูตรเขาจะเติมน้ำมะขามเปียกนิดหน่อยและตามด้วยถั่วบท ลงไป
<img src='http://i.imgur.com/DNncB.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><a href='http://olddreamz.com/bookshelf/properties/propcon2.html' target='_blank'>พูดดี ทำดี คิดดี</a><br><br><a href='http://www.consumerthai.org/main/index.php' target='_blank'><span style='font-size:10pt;line-height:100%'>มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค</span></a><br><br><a href='http://dodee2011.blogspot.com/' target='_blank'>เคล็ดลับในครัว</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
PHAN
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1485
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. พ.ค. 07, 2009 6:54 am

โพสต์โดย ฉัน » พุธ ก.ค. 01, 2009 2:49 pm

<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>เปืดตู้กับข้าวหมวดขนม ของว่างไทยมีวิธีทำพร้อมรูปให้คุณฝึกหัดเยอะเลยค่ะ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ฉัน
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 198
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ต.ค. 25, 2008 3:17 pm


ย้อนกลับไปยัง ถามมา ตอบไป

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน