โรคไตวายเรื้อรัง

[Orr]

<span style='color:red'>ตั้งผิดห้องหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจค่ะ ถ้าผิดก็ขออภัยนะคะ

คือ แม่ของอ้อเพิ่งตรวจเจอว่า เป็นโรคไตวายเรื้อรัง ขั้นที่สี่ ปรกติไตวายเรื้อรังจะมีห้าขั้น แม่เป็นขั้นที่สี่แล้ว ถ้าเป็นไตวายฉับพลันอาจมีหวังรักษาให้หายได้ แต่ไตวายเรื้อรัง มีทางเดียวก็คือ พยายามรักษาไตให้อยู่ได้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วโรคนี้ มีผลโดยตรงกับอาหารที่เราทานเข้าไป เพราะไตเสียแล้วก็จะกรองสิ่งต่างๆ ไม่ได้อีก ฉะนั้นจึงต้องจำกัดอาหารให้ดี แต่มันยากตรงที่ ไอ้นั่นก็ห้าม ไอ้นี่ก็ห้าม ของเค็มห้าม ผลไม้ทุกชนิดห้าม โดยเฉพาะ กล้วย ส้ม ปรกติแม่จะชอบทานกล้วยมาก และทานเค็มด้วย แต่ตอนนี้ทานก็ไม่ได้แล้ว แล้วน้ำก็ยังห้ามอีก ให้ทานได้แต่ปริมาณน้อยๆ ยากมากๆ ค่ะ ขนาดเราคนสาวยังคิดหาอาหารจะทำให้ยากเลย แล้วยิ่งคนแก่อยู่กันลำพัง ยิ่งคิดไม่ออกกันไปใหญ่ ตอนนี้ก็เครียดมากๆ ค่ะ

อ้อเลยอยากทราบเมนูอาหารให้กับผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังน่ะค่ะ ไม่ทราบใครพอจะมีประสบการณ์ตรงนี้บ้างคะ ชี้แนะให้ทราบหน่อยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ



</span>

[bunny]

แกงจืดอ้อ คิดได้อันเดียว เด่วไปค้นข้อมูล มาเพิ่ม อิอิ

เออ ขอให้แม่หายไวเด้อ เพื่อนสาว ชั้นเป็นกำลังใจให้

[bunny]

อาหารที่ควรควบคุมสำหรับคนเป็นโรคไต

1. งดอาหารที่มีเกลือโซเดียมมาก อาหารที่มีรสเค็ม เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว ผงชูรส เพราะไตไม่สมารถขับโซเดียมออกจากร่างกายได้ เมื่อเกลือในร่างกายมีมาก มันจะอุ้มน้ำเอาไว้มากเกินไป จนคนที่เป็นโรคไตมีอาการบวม
2. จำกัดโปรตีน แนะนำว่าในแต่ละวัน อาหารที่เป็นเนื้อสัตว์น่าจะมีปริมาณวันละเท่ากับ 1 ฝ่ามือ แต่สำหรับคนที่เป็นโรคไตเนฟโฟรติก มีการสูญเสียโปรตีนในปัสสาวะ ให้ใช้วิธีกินโปรตีนคุณภาพสูงเข้าไปทดแทน คือกินเฉพาะไข่ขาวในระหว่างที่ตรวจพบโปรตีนในปัสสาวะ วิธีนี้จะดีกว่าการกินอาหารโปรตีนมาก ๆ เพื่อป้องกันการสูญเสียทางไตเอาไว้ก่อน แนะนำว่า ให้กินไข่ขาววันละ 4-6 ฟองจะช่วยทดแทนโปรตีนที่สูญเสียไปกับปัสสาวะในแต่ละวัน หากไม่มีโปรตีนรั่วออกมาในปัสสาวะแล้วก็ให้งดการกินไข่ขาวไป
3. งดสารปนเปื้อนในอาหารเด็ดขาด เช่น สีผสมอาหาร กลิ่นสังเคราะห์ รสชาติสังเคราะห์ สารกันบูด กันเชื้อรา ฯลฯ เพราะสารเคมีเหล่านี้ล้วนเป็นภาระให้ไตต้องขับออกนอกร่างกาย

[bunny]

<a href='http://www.kroobannok.com/blog/11967' target='_blank'>อาหารคนป่วยโรคไต</a>

หามาให้อ่าน

[poussin]

<span style='color:green'>พี่อ้อ เกดก็ไม่ค่อยรู้เรื่องเมนูอาหารเท่าไหร่
แต่เดี๋ยวค่อยๆ ช่วยกันหาไปเนอะ
เกดขอเป็นกำลังใจให้พี่อ้อ และแม่พี่อ้อนะคะ</span>

[Orr]

<span style='color:red'>พิม ขอบใจมากนะอุตส่าห์ไปหามาให้ ฉันก็ไล่ๆ หา ไล่ๆ อ่านตามหน้าเนทไปเรื่อยๆ แต่ส่วนใหญ่จะบอกไว้ประมาณที่พิมหามาให้อ่ะ แต่คนแก่จะมาให้นั่งไล่เช็ค ไล่คำนวนปริมาณอาหารแต่ละวัน มันก็เหนื่อยและยิ่งเครียดอ่ะนะ ถึงได้บอกว่ามันยากจัง ประมาณว่า จับอันนี้ก็ไม่ได้ จับอันนั้นก็ไม่ได้ เลยรู้สึกว่า กินอะไรไม่ได้สักอย่างเลย วันนี้โทรหาแม่ แม่ก็บอกว่า กินแต่ข้าวเปล่า อย่างอื่นกินไม่ลงเลย เพราะรู้สึกว่า กินอะไรก็ไม่ได้สักอย่างอ่ะ

จริงๆ อยากได้เป็นเมนูแบบนี้อ่ะพิม ไปหาเจอมาเวบนึง ดีมากเลย เพียงแต่ว่า อาหารเซทนี้ไม่ใช่สำหรับคนเป็นอาการขั้นที่สี่ ถามพี่สาวแล้ว บอกว่า กินเนื้อสัตว์ไม่ได้เลย ยังไงก็ขอบใจมากนะเพื่อน

<a href='http://www.elib-online.com/doctors/med_kidney5.html' target='_blank'>http://www.elib-online.com/doctors/med_kidney5.html</a>

สงสัยยังไม่มีใครมีปัญหาตรงนี้แหงๆ



เกด ขอบคุณมากจ้ะ พี่ก็ทยอยหาทุกวั๊นทุกวัน บางทีก็คิดว่า เมืองไทย น่าจะมีคนรับจ้างทำอาหารให้ผู้ป่วยบ้างนะเนี่ย จะได้ง่ายหน่อย
</span>

[katai_123]

อาหารที่ควรควบคุมสำหรับคนเป็นโรคไต

1. งดอาหารที่มีเกลือโซเดียมมาก อาหารที่มีรสเค็ม เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว ผงชูรส เพราะไตไม่สมารถขับโซเดียมออกจากร่างกายได้ เมื่อเกลือในร่างกายมีมาก มันจะอุ้มน้ำเอาไว้มากเกินไป จนคนที่เป็นโรคไตมีอาการบวม
2. จำกัดโปรตีน แนะนำว่าในแต่ละวัน อาหารที่เป็นเนื้อสัตว์น่าจะมีปริมาณวันละเท่ากับ 1 ฝ่ามือ แต่สำหรับคนที่เป็นโรคไตเนฟโฟรติก มีการสูญเสียโปรตีนในปัสสาวะ ให้ใช้วิธีกินโปรตีนคุณภาพสูงเข้าไปทดแทน คือกินเฉพาะไข่ขาวในระหว่างที่ตรวจพบโปรตีนในปัสสาวะ วิธีนี้จะดีกว่าการกินอาหารโปรตีนมาก ๆ เพื่อป้องกันการสูญเสียทางไตเอาไว้ก่อน แนะนำว่า ให้กินไข่ขาววันละ 4-6 ฟองจะช่วยทดแทนโปรตีนที่สูญเสียไปกับปัสสาวะในแต่ละวัน หากไม่มีโปรตีนรั่วออกมาในปัสสาวะแล้วก็ให้งดการกินไข่ขาวไป
3. งดสารปนเปื้อนในอาหารเด็ดขาด เช่น สีผสมอาหาร กลิ่นสังเคราะห์ รสชาติสังเคราะห์ สารกันบูด กันเชื้อรา ฯลฯ เพราะสารเคมีเหล่านี้ล้วนเป็นภาระให้ไตต้องขับออกนอกร่างกาย

ทําดีมากพิมอิอิ......อ้อฉันก็โง่ช่วยอะไรไม่ได้ก็มาส่งกําลังใจกะแล้วกัน..ขอให้แม่แม่เจ็บหายป่วยไวๆนะ

[Viewtalay]

เข้ามาให้กำลังใจค่ะ ขอให้คุณแม่พี่อ้อ หายเร็วๆนะคะ

[Puimek]

คุณอ้อคะ พี่มีประสบการณ์ตรงด้านนี้เลยค่ะ
คุณแม่พี่เป็นโรคไต...ตอนนี้ท่านเสียไปหลายปีแล้ว
แต่ตอนยังอยู่ ก็ลำบากกันมากเพราะเรื่องเมนูอาหารนี่ล่ะ

ต้องถามก่อนว่านอกจากไตแล้วยังมีโรคอื่นด้วยหรือเปล่า
ส่วนใหญ่คนเป็นโรคไตมักจะมีเบาหวานและหัวใจตามมาด้วย
แม่พี่โชคดีไม่มีเบาหวาน ก็เลยสามารถเอารสหวานมาช่วยได้บ้าง

เมนูที่พี่ทำให้แม่ประจำมีดังนี้นะคะ
1. ยำมะเขือยาวกับเห็ด ไม่ใส่เนื้อสัตว์ ไม่ให้มีรสเค็ม แต่เผ็ดได้ หวานปะแล่มๆ
2. กระเพาะปลา แต่น้ำซุปใช้ต้มเห็ดแทนค่ะ ส่วนกระเพาะก็ใช้เห็ดหูหนูขาวแทน
ของแม่พี่ หมอให้กินโปรตีนได้นิดหน่อย เช่นเนื้อปลา 2-3 ชิ้น (เล็กๆ) ต่อวัน
หรือกุ้ง 2-3 ตัว ต่อวัน เราก็เอามาผัดก๋วยเตี๋ยวมั่ง ซุปมั่ง เปลี่ยนๆ ไป
3. ตำแตง แบบอิสาน เน้นรสเผ็ด หวาน แต่ไม่เค็ม

นึกไม่ค่อยออกเท่าไหร่แล้วค่ะ แต่ส่วนใหญ่จะเน้นรสเผ็ดๆ หวานๆ เพราะเค็มไม่ได้เลย
คุณอ้อต้องปรึกษาหมออีกนิดว่าใส่พริกได้ไหม น้ำตาลได้ไหม ถ้าได้ ก็พอช่วยได้ค่ะ
เพราะพอขาดเค็มไปเนี่ย หมดท่าเลยนะ ทำยากมากเลย...

ถ้าทำซุป ใช้เห็ดหอมเป็นน้ำสต็อกน่าจะพอได้มั้ยคะ ของแม่พี่ได้ค่ะ
หมอบอกเป็นโปรตีน second class ทานได้บ้าง

คุณแม่อยู่เมืองไทยใช่ไหม ที่คลีนิคบัลวีเขามีทำอาหารให้ผู้ป่วยโรคไตและทุกโรคค่ะ
พี่ไปซื้อให้แม่บ่อยๆ ถ้าพี่นึกอะไรออกอีกจะมาบอกนะคะ

ปล. คุณแม่ล้างไตหรือยัง เพราะถ้าล้างไต ในวันที่ล้างหมอก็ให้ทานของชอบได้บ้าง
เค็มได้บ้าง...พี่ส่งกำลัีงใจมาให้นะคะ โรคนี้ค่อนข้างทรมาน แต่รักษาดีๆ ประคองดีๆ
ก็ไม่มีปัญหาหรอกค่ะ...อดทนนะคุณอ้อนะ

[Orr]

<span style='color:red'>พี่ปุย..สวัสดีค่ะ และ ขอบคุณมากๆ เลยค่ะสำหรับเมนูอาหาร ช่วยได้มากเลย
แม่อ้อเป็นหลายโรคมาก เป็นโรคเบาหวานด้วยค่ะ เป็นมานานกว่าสามสิบปีแล้ว
ทราบมาว่า นี่เป็นสาเหตุุหนึ่ง ที่ทำให้เกิดโรคไตด้วยน่ะค่ะ แล้วแม่ก็เป็นโรคเก๊า
ด้วย และโรคเล็กๆ น้อยๆ อีกหลายโรค การควบคุมอาหารก็เลยลำบากมากค่ะ
เพราะเป็นเบาหวานด้วย ก็ต้องคุมความหวาน เป็นโรคไตเพิ่มไปอีก ก็ต้องมา
ควบคุมความเค็ม ปรกติแม่เป็นคนทานเค็มมากค่ะ

เมนูอาหารที่พี่ปุยให้มา อ้อจะโทรไปบอกทางพี่ชายพี่สะใภ้อีกที ขอบคุณมากนะคะ
ส่วนตอนนี้ แม่ยังไม่ได้ล้างไตค่ะ เพราะว่าเพิ่งตรวจเจอ กว่าจะเจอได้ ก็เล่นย้าย
หลายโรงพยาบาลเลยค่ะ เพราะหมอประจำตรวจไม่เจอ หรือตรวจไม่ละเอียดก็
ไม่ทราบ บอกว่าไม่มีอะไร ๆ ให้แต่ยาพารามาทาน จนต้องย้ายไปตรวจที่รพ.
พระมงกุฏถึงได้เจอ เอาผลกลับมายืนยันที่รพ.เดิม ก็ยังไม่เชื่ออีก พี่ชายต้องวิ่ง
อยู่สาม รพ.ค่ะ กว่าจะเจอ และรับตัวได้ แย่มากๆ เลย แล้วพอเจอแล้ว ก็กลายเป็น
ว่าขั้นที่สี่ซะแล้วด้วย อ้อมาไล่เช็คอาการของโรคนี้ตามอินเตอร์เนท ปรากฏว่าตรง
กับที่แม่เป็นทุกอย่าง ไม่ว่าจะคันตามตัว หรือลุกเข้าห้องน้ำทั้งคืน โมโหหมอมากๆ
ที่ตรวจไม่เจอแต่เนิ่นๆ เพราะแม่ก็ไปตรวจบ่อยๆ ก็ย้ำให้เค้าตรวจทุกอย่าง ทั้งปัสสาวะ
และ เลือด ทั้งเอ็กซเรย์ แต่ก็ทำไรไม่ได้ (ขอโทษค่ะบ่นซะยาวเลย)

คลีนิคบัลวี ที่พี่ปุยพูดถึง ไม่ทราบอยู่ตรงไหนคะ อ้อสนใจมากเลย ส่วนเรื่องทานเผ็ดได้
หรือไม่นี่ อ้อไม่เห็นแม่พูดถึง แล้วอ้อจะถามแม่ดูอีกทีค่ะ เห็นแต่บอกว่า หมอให้ทานได้
แค่ปลา ห้ามเนื้อสัตว์และผลไม้โดยเด็ดขาด ส่วนนม อ้อเช็คอินเตอร์เนท เค้าบอกว่า
ได้เฉพาะนมพร่องมันเนย


Viewtalay.. ขอบคุณน้องอ้อยมากนะคะ ที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้ พี่ก็หวังให้แม่หายไวๆ ค่ะ
แต่สงสัยจะไม่มีหวัง

ต่าย.. ขอบใจนะ


</span>

[Puimek]

คลีนิคบัลวี เป็นศูนย์ธรรมชาติบำบัดค่ะ
อยู่ที่ 191/3 ซ.ระนอง1 พระราม6 สามเสนใน พญาไท กทม 10400 (แถวคลองประปาสามเสน
ไม่ไกลจาก รพ.วิชัยยุทธ อยู่ในบริเวณใกล้ๆ กัน แถวๆ บ้านพี่เองค่ะ พอลงทางด่วนก็เห็นคลีนิค
เลย เบอร์โทรศัพท์ : 02 - 6158822 ลองโทรไปถามทางก็ได้ค่ะ)

<a href='http://www.balavi.com/index_th.asp' target='_blank'>http://www.balavi.com/index_th.asp</a>

(ลองคลิกเข้าไปดูในลิงค์นะคะ)

คุณอ้อเคยได้ยินชื่อหมอบรรจบไหมคะ คุณหมอจะใช้วิธีธรรมชาติในการรักษา
มีพี่สาวของเพื่อนเป็นมะเร็งเต้านม หมอรพ.พระมงกุฏฯ จะให้ตัดทิ้ง
พี่แนะนำให้ไปคลีนิคบัลวี พี่เขาก็ไป ปรากฏตอนนี้เวลาผ่านมา 10 ปีแล้ว
แกไม่ต้องตัดเต้านมทิ้ง แถมมะเร็งยังหายด้วยค่ะ ไม่ต้องฉายแสง
แต่หมอใช้อาหารเป็นยาในการรักษา

ลองไปปรึกษาคุณหมอดูนะคะ

ปล.คุณแม่พี่ช่วงนั้นก็ดีขึ้นมาก แต่ที่ท่านเสีย ไม่ได้เสียเพราะโรคไต
แต่เสียเพราะหัวใจค่ะ...

[ไทยแท้แท้]

พี่ไม่มีข้อมูลมาให้ แต่เข้ามาให้กำลังหนูอ้อจ้ะ ขอให้คุณแม่อาการดีขึ้นในเร็ววันนะจ๊ะ

[Orr]

<span style='color:red'>พี่ต่าย.. ขอบคุณมากๆ นะคะ ไม่เห็นพี่ต่ายนานเลย สบายดีนะคะพี่

พี่ปุย.. ขอบคุณมาก ๆ ค่ะสำหรับข้อมูลคลีนิค ไกลจากบ้านอ้อพอสมควรเลย
บ้านอ้ออยู่ ถ.สุวินทวงศ์ หนองจอกค่ะ วันนี้อ้อโทรหาพี่ชายจะบอกเรื่องคลีนิคแต่โทร
ไม่ติด เดี๋ยวจะลองส่งอีเมลล์ดู แล้วจะโทรใหม่อีกรอบ เรื่องคุณหมอบรรจบอ้อไม่เคยได้
ยินเลยค่ะ แต่อ้อจะให้พี่ชายติดต่อดูค่ะพี่ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ.. โทรหาแม่รอบล่าสุดบ่น
ปวดเอวจนทนไม่ไหว อยากไปนอนโรงพยาบาลอีกแล้ว รบกับพี่ชายทุกวัน พี่ชายบอกว่า
เพราะแม่ไปทานน้ำปลาเข้า เลยเป็นเรื่อง เพราะคนแก่อดไม่ได้ แม่อ้อดื้อมากๆ เลยค่ะ
ไม่รู้จะทำยังไงดี ใจก็สงสารว่าคนเคยทานได้ อยู่ๆ มาโดนสั่งห้าม

ขอแสดงความเสียใจเรื่องคุณแม่พี่ปุยอีกครั้งนะคะ อ้อคิดว่าท่านจากไปด้วยโรคไตเสียอีก
เสียใจด้วยค่ะ


</span>

[bunny]

เอออ ลองไปตรงนี้ดูอ้อ เอาใจช่วยนะ

[pimlapas]

น้องอ้อ ขอให้คุณแม่หายเร็วๆนะคะ ทราบแต่เพียงว่า หากเป็นโรคไตวายแล้วนี้ เรื่องอาหารเลี่ยงไม่กินเนื้อสัตว์ค่ะ กินแต่ผักๆ และผลไม้บางชนิดนะคะ อาหารที่กินนี้น มาจากรสชาติ ธรรมชาติที่สุด คือเติมอะไรไม่ได้เลย เช่น น้ำตาล น้ำปลา รสเปรี้ยว คือเอารสของอาหารนั้นๆ เลยค่ะอ้อ เพราะไตกรองไม่ค่อยดีแล้ว

ผักที่รับประทานได้ กะหล่ำปลี แตงกวา บวบ ฟักเขียว ถั่วงอก ทานได้จะดีกว่าผักชนิดอื่นๆค่ะ ลองอ่านนี่ดูจ้า เพราะพ่อของเพื่อนเป็นอยู่ค่ะ ตอนนี้รักษาด้วยการฟอกไตที่ขอนแก่น

<a href='http://www.kroobannok.com/blog/11967' target='_blank'>อาหารสำหรับผู้ป่วย โรคไตวาย</a>