ครัวไกลบ้าน

 
QUOTE (maneenang 2 @ July 17, 2010 02:03 am)
มะเขือพวงต้นนี้ต้องประคบประหงมเต็มที่กลัวจะมีใครไปตัดทิ้งอีกuser posted image

ว้าวๆๆๆๆแล้วก็ว้าวอีกที มือขั้นเทพมาก มะเขือพวงก็ปลูกขึ้นได้งามมาก นับถือมากๆ

ขอบคุุณจัะน้องวุฒิที่แวะมาชมต้นมะเขือพวงยังเสียดายต้นเก่าอยู่เลยต้นมันสูงใหญ่มากๆมีลูกเต็มต้นตอนนั้นไม่ค่อยสนใจไม่ค่อยรู้ค่าของมันจนมันถูกทำลายไปเพิ่งมานืกเสียดายทีหลังนี่ดีที่ตอมันงอกต้นใหม่มาให้หนื่งต้นไม่รู้วาจะรอดไหมต้นมันติดกำแพงค่ะจะย้ายไปปลูกตรงที่กว้างๆก็กลัวมันจะตายเลยต้องเอาไว้อย่างนัน

อิจฉาเจ้าของสวน สวยมากเลยค่ะ เราอยู่เกาะใต้ค่ะ อากาศหนาวมากๆเลย เราก็เคยปลูกนะคะ แต่ตายหมด 5555 ระวังไว้นะคะจะแอบไปขโมย อิ อิ อิ

เห็นยายที่บ้านตอนที่ยายมีชีวิตอยู่ยายจะทำน้ำมะกรูดไว้ดื่มสำหรับสตรีที่เลือดลมมาไม่ค่อยดีหรือสตรีที่กำลังมีประจำเดือนหรือใกล้หมดประจำเดือน วิธีทำจริงๆไม่ทราบรายละเอียด เห็นยายจะให้ลูกหลานมาช่วยกันบอกมะกรูดสักประมาณสองกระบุงใหญ่ๆแล้วคั้นเอาแต่น้ำใส่สมุนไพร พวก ดีปลี พริกไทยดำ และอีกหลายๆอย่างเข้ากับน้ำมะกรูดไว้แล้วดองไว้ประมาณ เจ็ดวันแล้วเอามากรองน้ำดื่มได้เลย จำได้ว่ามีรสเผ็ดๆและออกเปรี้ยวนิดหน่อยแต่จะหอมมากๆ บ้านพี่มีมะกรูดเยอะดีจังปลูกผักขึ้นดี เห็นพี่มีองุ่นด้วย อยากถามพี่ว่า ถ้าองุ่นมีลูกแล้วต้องใส่ปุ๋ยอะไรมั้ยคะ ทำไมที่บ้านมารีม่าลูกมันเล็กนิเดียวเอง เพิ่งจะมีลูกปีแรก ปลูกมาสี่ปีแล้วค่ะ

ที่ต้นไม้หลังบ้านจะมีนกมารอกินน้ำเชื่อมก็เลยทำให้เค้ากินทุกวันๆละสามสี่เที่ยวเค้าก็เลยไม่ไปไหนเลยแต่ก่อนมาสามสี่ตัวเดี๋ยวนี้ออกลูกออกหลานนับได้ล่าสุดที่มานี่ก็สิบสี่ตัว นกชนิดนี้ชื่อTUI ค่ะมีตัวสีดำแต่มีตุ่มที่คอสีขาวคล้ายๆเสื้อบาตรหลวง บางที่เค้าก็เรียก PARSON BIRDอะไรอย่างเนี้ยค่ะนกนี้โดยธรรมชาติเป็นนกที่เป็นมิตรมากๆสมัยก่อนตอนพวกเมารีเค้ามาตั้งรกรากอยู่ที่นิวซีแลนด์ใหม่ๆนี้เค้าก็จับนกชนิดนี้กินเกือบสูญพันธ์ไปหมดจนทางการเค้าออกกฏหมายห้ามล่านกชนิดนี้อีกต้องช่วยกันอนุรักษ์เอาไว้ สังเกตที่ประเทศนี้อะไรก็ขาวดำ ขาวดำ ทีมลัคบี้มีชื่อเสียงก็ชื่อ ALL BLACK ทีมฟุตบอลก็ติดบอลโลกครั้งที่ผ่านมาก็ชื่อ ALL WITHE แม้แต่นกชนิดนี้ก็มีสีขาวดำเท่านั้น

maneenang 2 เขียน: ที่ต้นไม้หลังบ้านจะมีนกมารอกินน้ำเชื่อมก็เลยทำให้เค้ากินทุกวันๆละสามสี่เที่ยวเค้าก็เลยไม่ไปไหนเลยแต่ก่อนมาสามสี่ตัวเดี๋ยวนี้ออกลูกออกหลานนับได้ล่าสุดที่มานี่ก็สิบสี่ตัว นกชนิดนี้ชื่อTUI ค่ะมีตัวสีดำแต่มีตุ่มที่คอสีขาวคล้ายๆเสื้อบาตรหลวง บางที่เค้าก็เรียก PARSON BIRDอะไรอย่างเนี้ยค่ะนกนี้โดยธรรมชาติเป็นนกที่เป็นมิตรมากๆสมัยก่อนตอนพวกเมารีเค้ามาตั้งรกรากอยู่ที่นิวซีแลนด์ใหม่ๆนี้เค้าก็จับนกชนิดนี้กินเกือบสูญพันธ์ไปหมดจนทางการเค้าออกกฏหมายห้ามล่านกชนิดนี้อีกต้องช่วยกันอนุรักษ์เอาไว้ สังเกตที่ประเทศนี้อะไรก็ขาวดำ ขาวดำ ทีมลัคบี้มีชื่อเสียงก็ชื่อ ALL BLACK ทีมฟุตบอลก็ติดบอลโลกครั้งที่ผ่านมาก็ชื่อ ALL WITHE แม้แต่นกชนิดนี้ก็มีสีขาวดำเท่านั้น

แอบมาจับนกตอนดึกค่ะ อิอิ ที่บ้านก้อมีเหมือนกันค่ะ มันมากันทั้งครอบครัวนกเลย เย็น ๆ บินมาเกาะกันพรึ่บพรั่บ จิ๊บ ๆ ๆ ๆ คุยกันประสานกดังมากกกก ทั้งที่ตัวก้อนิดเดียว แฟนขาวบอก มันคงคิดว่าเป็นอนุบาลหรือสนามเด็กเล่นของมันอ่ะ แกก้อนั่งปลื้มเนาะ นกเป็นสิบมาเล่นอยู่ต้นขี้เหล็กดอกสีชมพูของแก ขาวไม่รู้เค้าเรียกต้นอะรัย ขาวก้อเลยเรียกมันต้นขี้เหล็ก อิอิ

maneenang 2 เขียน: ปลูกได้เฉพาะหน้าร้อนค่ะช่วงปลายปีถืงเมษา

ต้นนี้คือต้นอะไรหรือคะ ไม่เคยเห็นเลยน่ะค่ะ
ปลูกผักเก่งๆแบบนี้ไม่ต้องซื้อให้เปลืองเงินเลย สุดย่อดๆ

ต้นมะกรูดหลังบ้านตอนนี้ต้นสูงมากวันหนื่งคิดว่าจะไปตัดปลายทิ้งบ้างเพราะเอาไว้ก็เก็บไม่ถืงมองเข้าไปที่ต้นสายตาก็เหลือบไปเห็นครอบครัวนกน้อยมาสร้างบ้านอยู่ที่นี่มีลูกสองตัวน่ารักน่าชังมีพ่อคอยหาอาหารมาให้บางครั้งเวลาที่แม่กกลูกอยู่เป็นภาพที่ประทับใจจริงๆเลย

+

เห็นต้นมะกรูดงามๆแบบนี้แล้ว อยากได้บ้างจัง!....แต่เมื่อวันก่อน ไปร้านขายของเอเชียเจออยู่ต้นเล็กๆ สูง1 ฟุตได้ ราคา 20 กว่ายูโร ซื้อไม่ลงเสียดายตังค์ .....และก็กลัวมันตาย เพราะโดนหิมะ ถ้าเอามาลงดินปลูกนอกบ้าน!!
.... แต่ผักหลายๆ อย่างที่บ้านพี่ก็งามมากๆ เลยนะคะ เห็นแล้วอยากย้ายบ้านไปอยู่ใกล้ๆ เลย จะได้ซื้อผักสดจากบ้านพี่ อิอิ!

ขอ...ขอบ้านหลังนี้เถอะ อยากปลูกอะไรก็งามแบบนี้ อยากมีสวนแบบนี้บ้างจังเลย อิจฉาาาาค่า

น้อง mareena ค่ะมะกรูดถ้าซื้อไปปลูกหน้ารอดน่าจะรอดนะพี่ว่าคงต้องปลูกในกระถางจะได้ย้ายเข้าบ้านตอนหน้าหนาวได้ของพี่มะกรูดเยอะจริงๆมีสองต้นค่ะถ้าอยู่ใกล้กันพี่จะเด็ดเอาไปให้ซักกิโลเลยแช่แข็งไว้กินเป็นปีเลย

น้อง honeyjoop ค่ะผักเดี๋ยวนี้ที่นี่ถ้าไม่ใช่หน้าร้อนก็แพงเอาการอยู่ค่ะตอนนี้ที่นี่เค้าก็รณรงค์ให้ปลูกผักสวนครัวกินเหมือนกันค่ะเพราะผักแพงมะเขือเทศหน้าหนาวที่นี่ปีนี้ก็แพงมากเหมือนกันปีนี้มะนาวที่บ้านปีนี้ไม่ต้องซื้อกินทั้งปีเลยประหยัดไปได้เยอะเพราะอาหารไทยเราก็ขาดมะนาวไม่ค่อยได้ซะด้วย

honeyjoop เขียน: ขอ...ขอบ้านหลังนี้เถอะ อยากปลูกอะไรก็งามแบบนี้ อยากมีสวนแบบนี้บ้างจังเลย อิจฉาาาาค่า

สวนของคุณมณีมันตรงกับสวนในฝันของเก่งเลยอ่ะ ฝันไว้อยากมีสวนที่ปลูกต้นแอ๊ปเปิ้ล ต้นส้ม มีผักสวนครัว อะไรแบบนี้ อยากมีสวนแบบนี้มากกกก เข้ามาชมสวนของคุณมณีไปพลางๆก่อน ตอนนี้เมืองไทยผักก็แพงนะคะ

เพิ่งมีเวลาว่างแวะเข้ามาดูสวนของพี่มณีนางค่ะ น่าอิจฉามากๆเลย ดูท่าทางจะไม่ขาดแคลนพวกผักเมืองร้อนเลยนะคะ ที่นี่ผักก็มีเยอะค่ะ (หมายถึงที่เค้าขายกันตามซุปเปอร์มาเก็ตนะคะ) แต่หนิงเป็นคนปลูกผักไม่ขึ้น แล้วที่ก็ยังไม่มีให้ปลูกด้วย อยู่อพาทเม้นค่ะ เคยลองปลูกพริกดูแล้ว พอมันงอกขึ้นมา พวกอีกาดันมาจิกกินต้นอ่อนไปหมด แล้วเพิ่งปลูกใบบัวบกไป ปรากฎว่าช่วงก่อนฝนตก ใบบัวบกตายค่ะ ตอนนี้แค้นใจมาก ดินก็ยังมี กระถางยังอยู่ เลยซื้อดอกไม้มาลงซะเลย คอยดูครั้งนี้จะรอดมั้ย
มีเพื่อนสมัยเรียนมหาลัยเค้าเรียนอยู่ที่นิวซีแลนด์เหมือนกันค่ะ เค้ากบอกว่าเหงาๆ เพราะว่าแกะมีเยอะกว่าคน แต่ที่นี่(อเมริกา) คนมีเยอะค่ะ ยิ่งแถวที่หนิงอยู่มีแต่คนเอเชีย เดินไปข้างนอกแล้วรู้สึกเหมือนอยู่เมืองจีนเลย ดีอย่างเดียวมีร้านอาหารเอเชียกับผักเหมือนบ้านเราให้เลือกซื้อเยอะเลย

ที่นี่ก็เหมือนกันค่ะน้องหนิงคนเอเชียเยอะเหลือเกินดูไม่ค่อยเหมือนเมืองฝรั่งเท่าไหร่ถ้าไม่เห็นแกะต้องนืกว่าเป็นประเทศทางจีน เกาหลี อะไรโน่นมั๊งอย่างว่าประเทศคนน้อยยังรับคนเข้ามาอยู่ได้อีกเยอะรัฐบาลเค้าก็ปล่อยให้คนเข้ามากันใหญ่เลย ตามร้านค้าที่นี่เจ้าของครื่งต่อครื่งก็คนเอเชียทั้งนั้นโดยเฉพาะจีนกับเกาหลีนีชอบมีร้านค้าเป็นของตนเองเลยแหละผักทางเมืองร้อนก็เยอะหากินง่ายเหมือนที่ๆน้องหนิงอยู่เลยหน้าร้อนผักก็ถูกมากไหนจะปลูกเองไหนจะซื้อกินไม่หวาดไม่ไหวต้องแจกเพื่อนฝูงแต่หน้าหนาวก็แพงหน่อยจัะบางทีอยู่ที่นี่นานๆก็เหงาเหมือนกันอย่างเราอยู่เมืองไทยเรามีอะไรให้ทำเยอะกว่าแต่ที่นี่ความปลอดภัยก็มากกว่าบ้านเราพี่ก็ต้องเลือกความเหงาและความปลอดภัยไว้ก่อน หวังว่าน้องหนิงอยู่เมกาคงมีความสุขดีนะคะผู้คนคับคั่ง ไม่เหงา