แต่ไม่มีหมูติดบ้านก็เลยใช้เนื้ออกไก่แทน อร่อยเหลือหลาย ขนาดหมักไปแค่ 10 นาทีเอง เพราะทนรอไม่ไหวค่ะ เลิกงานกลับมา หิวก็หิว ถ้าขืนต้องมานั่งรอหมักไก่ปิ้งเข้าไปอีก มีหวังลงแดงตายแน่จ้า และแล้วเมื่อคนจะอ้วนอะไรก็ไม่เป็นอุปสรรค์ทั้งนั้น เอิ๊ก ๆๆๆ ใช้ย่างในกระทะแทนการปิ้งนะคะ เพราะว่าแดดร้อนมากที่ระเบียงบ้านน่ะค่ะ
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=1989&hl=หมูปิ้ง' target='_blank'> สูตรหมูปิ้ง น้องรี (แม่น้องจ๊อด) จิ้มโล้ดเด้อค่ะ</a>
ขอบคุณน้องรีมากจ้า สำหรับสูตรอาหย่อย....
ปล. พี่แอบนอกสูตร ไม่ได้ใส่ซีอิ๊วดำหวานไปครึ่งถ้วยนะคะ ใช้ซอสสีดำ ๆ ที่ใช้ทำบราวน์ซอสให้พี่ยิ้มใส่ไป 1 ช้อนโต๊ะ ปรากฏว่า ดำได้ใจดีนักแล หุ หุ หุ
