ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **Layla** » ศุกร์ มี.ค. 25, 2011 11:41 pm

คุณต่าย ชอบเผื่อกเหมือนแต้วเลยค่ะ อยากทำเผือกบวชชีด้วยนะคะ แต่ว่ามันคงเก็บได้ไม่นานเลยตัดใจ ชมรมคนรักเผือกอยู่นี่เอง อิอิ
น้องป๊อป ท้องนี้อยากทานหวานนะป๊อป สีชมพูแหง๋ๆพี่ว่า พี่เปิดร้านอีกทีก็หลังสงกรานต์อ่ะจ๊ะ ส่วนตะโก้นะอยากขายมากป๊อป แต่ว่ามันส่งไปแล้วเละอ่ะ หน้าเละหน้าแตกเลอะเทอะหมดอ่ะ ส่งให้เจ๊พี่เพ็ญครั้งหนึ่งไม่รู้แกได้ทานหรือเปล่า แต่คิดว่าอร่อยแน่ๆเลย เพราะแกหายไปเลยหลังทานแล้ว กร๊ากกกก ดีที่แกจ่ายตังค์มาก่อน ถ้าแกจ่ายหลังได้รับหรือชิมของพี่คงอดแหง๋ๆ 555 แล้วป๊อปไม่มาหรือคะงานนี้ มีสองวัดเลยนะป๊อป วัดสันติฯ กับวัดคิงส์ฯ เขาจัดวันเดียวกันจ๊ะ
พี่ปุย แค่บอกว่าอยู่ไทยก็อิจฉาแล้วพี่ นี่บอกมาได้ทานมาแล้วยิ่งอิจฉาไปใหญ่ น้ำหนักช่างมันเหอะพี่ เพราะเดี๋ยวกลับมามันก็ลด น้ำหนักขึ้นง่ายก็ลงง่ายพี่ เหอๆ กินไปเลยพี่อย่าได้แคร์สื่อ ฝากทานก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋นนุ่มๆด้วยค่ะพี่
น้องโจ๋ย พี่ก็อยากขาไก่นะโจ๋ย คิดถึงขนมปี๊ปบ้านเราเนอะ แพ็คใส่ถุงขายน่ะ เค็มๆหวานๆมันๆ ส่วนกะหรี่ปั๋บพี่ก็อยากทำนะจ๊ะ นอกจากอร่อยยังเก็บไว้ได้นานอีกอ่ะ น่าสนมากเลยจ๊ะ ปั้นสิบ ขนาดพี่เพิ่งย่าง 40 พี่ยังไม่สู้เลยค่ะ มันต้องคนใจเย็นทำนะพี่ว่า ร้อนๆรนๆอย่างพี่นี่คงทำได้ไม่นาน ความอดทนสิ้นสุดแน่ๆ แต่เจ๊พี่พิมแม่ครัวใหญ่แกทำสวยมากและน่าทานสุดๆ ไม่รู้แกเอาแรงที่ไหนมาทำอ่า สุดยอดความอดทนเลยพี่พิม เหอๆ นินทาระยะเผาขนกันเลยนะนี่ อิอิ
น้องปาน ขนมจากกับข้าวหลาม อย่าว่าแต่ปานเลยอยาก พี่นี่น้ำลายเรี่ยราดเลยจ๊ะ แต่ที่นี่คงหาวัตถุดิบไม่ได้ ที่เมืองที่ปานอยู่คงพอดีหรือเปล่าจ๊ะ อยู่เกาะๆ น่าจะหาวัตถุดิบ พวก ใบตาล ทางมะพร้าว กับใบกล้วยได้ง่านหรือเปล่าอ่ะ ที่อังกฤษ ใบตองมีจ๊ะ แต่ว่าแพงเหมือนทองคำ ซื้อทีไม่กี่กรัมปาไปสองปอนด์สามปอนด์ เอามาหมกไก่ได้ไม่กี่หมก 555 แพงอ่ะ ขอประชดหน่อย
คุณหญิงป้าขา ใช่ค่ะ แต้วพยายามทำรายการที่พอจะเก็บได้นานค่ะ เพราะต้องทำล่วงหน้าซัก3-4 วันไปจนถึงวันก่อนไปขาย เพราะทำทีเดียวไม่ไหวค่ะคุณหญิงป้า ตายก่อนเงินแน่ๆ แค่เท่านี้ก็คงจะเอาเลย์ล่าพาดบ่าอีกตามเคย คราวก่อนยังทำได้ แต่ตอนนี้ชีโตแล้วค่ะ คงถีบหลังแม่แน่ๆค่ะ อิอิ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาแจมนะคะ เดี่ยวปีนี้จะถ่ายรูปวันงานมาให้ดูนะคะ และก็จะรายงานความคืบหน้าในการขายครั้งนี้ด้วยค่ะ รอชมนะคะ

โดย **chocolate** » อังคาร มี.ค. 29, 2011 3:15 pm

มาช้าไปเยอะเลย แต่ที่หนูนึกอยากกินก็อันดับตามนี้เลยค่ะพี่แต้ว ไม่รู้แวะมาช่วยช้าไปไหม อิๆ

ปากิมไข่เต่า [อันนี้อยากมากๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ]
โรตีสายไหม
กะหรี่ปั๊บ
ลูกขนุน
หมี่กรอบ
ดอกจอก
กรอบเค็มหรือครองแครงกรอบ
หม้อแกงเผือก

Layla เขียน:
อันนี้ชอบค่ะ
4. กรอบเค็มหรือครองแครงกรอบ
5. หมี่กรอบ
6. ดอกจอก
7. ปากิมไข่เต่า

8. หม้อแกงเผือก
9 หม้อแกงถั่ว
10. ลูกขนุน------(เม็ดขนุนถั่ว, เม็ดขนุนเผือก)

12. มะม่วงกวนสั่งจากไทย
13. ข้าวเหนียวมูลหน้าปลากรอบ กับสังขยา จัดใส่แพ็คสองหน้าในกล่องเดียวกัน

เห็นรายการแล้วน่ากิน เลยเข้ามาโพสบ้างค่ะ

รายการเพิ่มเติม ขอเลือกของหวานเวลาไปตปท.แล้วอยากกินนะคะพี่แต้ว

1.ข้าวเหนียวเหลืองหน้าปลา

2.กล้วยฉาบ ที่กร๊อบกรอบ เคี้ยวเพลิน หรือที่เรียกว่า กล้วยเบรคแตก

3.ทุเรียนทอดกรอบ

4.ขนุนทอดกรอบ

5.มะพร้าวเชื่อม,มะพร้าวแก้ว

6.ข้าวเหนียวแดง ,ข้าวเหนียวแก้ว

ข้อ2-6 นี่ชอบกิน+เก็บได้นาน (แบบคุณ ญป้า แนะนำ)

โดย **nong-nj** » อังคาร มี.ค. 29, 2011 10:18 pm

ขอให้ขายดิบขายดีน่ะค่ะคุณเพื่อน ....ของเชื่อมๆต่างๆน่ะ เผือก,กล้วย,เม็ดขนุน,ฝอยทอง,เผือกกวนตัดเป็นชิ้นๆ โอยที่บอกมานี่เพื่อนอยากกินใจจะขาด....อยากไปอุดหนุน แล้วก็กินฟรีด้วย อยากไปจ้า

โดย **Annie_anchovy** » พุธ มี.ค. 30, 2011 4:24 am

ที่ชอบก็มีดังนี้ค่ะ

3. ขนมปังสังขยาใบเตย
4. กรอบเค็มหรือครองแครงกรอบ
5. หมี่กรอบ
6. ดอกจอก
7. ปากิมไข่เต่า
11. มะขามคลุกบ๊วย
12. มะม่วงกวนสั่งจากไทย
13. ข้าวเหนียวมูลหน้าปลากรอบ
15. ขนมตาล

โดย **Layla** » พุธ มี.ค. 30, 2011 9:16 am

น้องวรรณ
ยังไม่สายค่ะน้องวรรณ พี่ยังขมโข่งอยู่เลยค่ะ นี่อีกไม่กี่วันก็งานแล้วพี่ยังเริ่มไม่ถูกเลยค่ะ งง ได้อีกค่ะวรรณ อันนั้นก็อยากทำ อันนี้ก็อยากทำ แต่คงตัดใจแล้วค่ะ เพราะว่าใกล้เข้ามาแล้ว คงตัดอันที่ทำแล้วเก็บได้ไม่นานออกค่ะ เพราะพี่ทำไม่ทันแน่นอนจ๊ะ ปากิมก็อยากนำเสนอมากอ่ะทำไงดีนี่ กร๊ากกกก

น้องป้อม
หาแดดไม่ค่อยจะมีจะทำทอดกรอบได้ไหมน๊อ อีกอย่างวัตถุดิบก็หายากจังค่ะ แต่ทุเรียนทอดกรอบนี่พี่ชอบเป็นชีวิตจิตใจเลยค่ะ หาทานที่อังกฤษไม่ได้เลยค่ะ

คุณแม่น้องน้ำผึ้ง
ขอบคุณนะก๊า สำหรับคำอวยพร ถ้าอยู่ใกล้จะให้มาขายช่วยแล้วนะนี่ แต่นี่อยู่ไกลกันเกิ๊น ถ้าอยู่ใกล้นะเลย์ล่าคงมีเพื่อนวิ่งเล่นรอบวัดด้วยกันหน่อยอ่ะคะ อิอิ

คุณ Annie_anchovy
เมนูหลายอย่างอยู่ในลิสต์แต้วเลยค่ะ เพราะว่าทำได้ง่ายและเก็บได้นาน แต่ปากิมนี่กำลังคิดหนัก ติ๊กต๊อกๆๆๆ อิอิ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาแจมค่ะ ทำให้มีความคิดดีๆเยอะแยะเลยค่ะ

โดย **Hemvadee** » เสาร์ เม.ย. 02, 2011 11:07 pm

เสนอความคิดค่ะ ทำขนมหม้อไป 10 อย่างเลยค่ะ ตักขายเป็นถ้วย ๆ และเป็นถุง ๆ แบบบ้านเราเลย

สาคูเปียกมะพร้าวอ่อน
สาคูถั่วดำ
กล้วยบวชชี
ปลากริมไข่เต่า
เต้าส่วน
ครองแครงกะทิ
ฟักทองบวช
บัวลอย
รวมมิตร
ลอดช่องน้ำกะทิ

ทำแล้ว จะตามไปซื้อกลับบ้านสักสิบถุง เพราะเวลาทำเองมันลำบากเหลือเกินค่ะ ต้องกินคนเดียวทั้งหม้อเลย

โดย **Layla** » อังคาร เม.ย. 05, 2011 8:20 am

คุณ Hemvadee

ขนมหม้อแต้วคงทำไม่ทันค่ะ เพราะว่ามันต้องทำก่อนวันไปขาย ซึ่งทำไม่ไหวแน่ๆค่ะ ฮือๆ อยากทำหมดเลยค่ะ แต่ว่ากำลังไม่มี คงต้องเอาเท่าที่ทำได้ค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

Layla เขียน: คุณ Hemvadee

ขนมหม้อแต้วคงทำไม่ทันค่ะ เพราะว่ามันต้องทำก่อนวันไปขาย ซึ่งทำไม่ไหวแน่ๆค่ะ ฮือๆ อยากทำหมดเลยค่ะ แต่ว่ากำลังไม่มี คงต้องเอาเท่าที่ทำได้ค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

พอนังหนูจับปูดำขยำปูนาได้ ก็ให้ช่วยปั้นบัวลอย
คราวนี้คงต้องตั้งชื่อว่า บัวลอย อะ ลา (ดีย์)เลย์ล่า
เพราะกว่าจะได้กิน ก็คงนานอยู่

เข้ามาแซวเฉยๆ ไม่มีอะไรให้ทำตอนนี้

ขนมหวานไทยอย่างไหนที่ท่านอยากทานที่สุด

ผู้ใช้งานขณะนี้