ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

พ่อครัวมือใหม่

อยากคุย อยากเล่า อยากบ่น เรื่องสุข เรื่องทุกข์ เรื่องสารพันปัญหา เชิญคุยกันได้ตามสบายที่ห้องนี้ค่ะ

โพสต์โดย jujube » พฤหัสฯ. ต.ค. 04, 2007 9:11 pm

ยังรับเพิ่มจ๊ะหนูมลถ้าย้ายมาอยู่นอร์เวย์ด้วยกัน

ขอบใจน้องมารตีที่ยังไม่ลืมกันพี่ยังเข้าไปแอบดูฝีมือของหนูอยู่บ่อยๆนะ
และดูของน้องๆรุ่นใหม่ด้วยฝีมือดีทั้งนั้นเลยรู้สึกปลื้มใจที่คนไทยเก่งและ
สามารถทำให้ฝรั่งตะลึงได้ยอดเยี่ยมมากเลย

ยินดีและดีใจกับหนูตีแม่น้องข้าหลวงจากใจจริงและเป็นกำลังใจให้เต็มที่มีอะไรจะ
ให้พี่แนะนำก็ยินดีและเต็มใจเสมอสไตล์ง่ายๆเน้นสะอาดและอารหารพอดีต่อ 1 คนอิ่ม
เพราะฝรั่งชอบกินใครกินมันพี่จึงออกกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว
ซึ่งรวมอยู่ในราคานั้นๆ ก็เหมือนกับว่าสั่งอาหารได้ข้าวด้วยไม่ต้องไปคิดแยกค่าข้าวอีก
และทำให้เขารู้สึกดีว่าสั่งอาหารแถมข้าวด้วยประมาณนั้น เป็นที่ถูกใจฝรั่งมากเลย
เอาเป็นว่ามีอะไรที่พี่พอแนะนำให้ได้พี่ยินดีเสมอถ้าชอบสไตล์แบบที่พี่ทำ

พอดีเมื่อวันที่ 2 ตุลาเป็นวันเกิดของสามีพี่เลยเอาภาพความอบอุ่นสนุกสนานมาฝาก
ก็เป็นวันเกิดเล็กๆเลยแค่อวยพรตัดเค้กกันนิดหน่อยที่ร้าน เด็กๆเขาให้ช่อดอกไม้กับ
ผู้จัดการใหญ่เขาก็เป็นอะไรที่อบอุ่นดี

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jujube
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 369
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 24, 2007 10:59 pm

โพสต์โดย jujube » พฤหัสฯ. ต.ค. 04, 2007 9:13 pm

อันนี้ไม่ได้ทำเองหรอกนะสั่งที่ร้านมา เรื่องเค้กนี่ไม่ถนัดเลยจริงๆ คุณจุ๋มละก็เก่งแน่เรื่องเค้กเนี่ย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jujube
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 369
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 24, 2007 10:59 pm

โพสต์โดย jujube » พฤหัสฯ. ต.ค. 04, 2007 9:14 pm

น้องปูดำเป็นคนส่งเค้กให้เป่าเทียน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jujube
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 369
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 24, 2007 10:59 pm

โพสต์โดย jujube » พฤหัสฯ. ต.ค. 04, 2007 9:16 pm

ก็รับทานเค้กกันอย่างอบอุ่นแต่ลูกน้องอีกสองคนไม่ได้มาติดงานอื่น

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jujube
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 369
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 24, 2007 10:59 pm

โพสต์โดย jujube » พฤหัสฯ. ต.ค. 04, 2007 9:18 pm

ภาพนี้ทำให้เราตื้นตันใจมากที่พวกเขาบอกว่าทำงานที่นี่มีแต่ความสนุกเราก็ดีใจที่ได้ยิน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jujube
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 369
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 24, 2007 10:59 pm

โพสต์โดย jujube » พฤหัสฯ. ต.ค. 04, 2007 9:27 pm

ก็อยากบอกพวกเขาว่าดีใจและภูมิใจในตัวพวกเขามากเช่นกันที่เขารักเรา
และรักหมู่คณะเพื่อนร่วมงาน และก็หวังว่าเขาจะสืบต่อวิชาจากเราหากว่าไม่มีเรา
วันใดวันหนึ่งพวกเขาต้องร่วมมือกันทำร้านนี้ต่อไปให้ได้ เพราะคนเราสุขภาพเป็นเรื่องไม่แน่นอน
แต่เราก็สอนพวกเขาตลอดให้มีความฝันความมุ่งมั่นที่จะก้าวไปข้างหน้าไม่แน่ในอนาคตข้างหน้า
พวกเขาอาจจะขึ้นมาเป็นเจ้าของร้านก็ได้ใครจะรู้

พี่ก็ขอเอาใจช่วยคนไทยทุกคนที่มีความตั้งใจจริงขอให้เป็นผลสำเร็จชื่อเสียงประเทศไทย
ต้องผลุดขึ้นทั่วโลกทุกหนแห่งที่มีคนไทยอยู่

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jujube
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 369
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 24, 2007 10:59 pm

โพสต์โดย golf1930 » พฤหัสฯ. ต.ค. 11, 2007 5:27 pm

<span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>เพิ่งจะได้มีโอกาสโผล่เข้ามาดูครับ พอดีผมเพิ่งเปลี่ยนร้านใหม่ใกล้บ้านเข้ามาหน่อย
เพิ่งจะเซ็ตทุกอย่างให้เข้าเสร็จแต่ว่าอุปกรณ์บางอย่างก็ยังมาไม่ครบ เพิ่งจะทำเมนูให้
เขาเสร็จใช้เวลาไปวันกว่าๆแต่ว่าทำแบบง่ายๆไม่ยาก เพราะว่าเผื่อผมจะลาหยุดเดี๋ยว
คนที่เขามาแทนจะได้ทำได้ไม่ปวดหัว ไว้เดี๋ยวว่างๆจะเอาเมนูมาให้พี่ดู ร้านเพิ่งเปิดมา
ได้แค่เจ็ดวันเองครับ เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาแขกเข้าพร้อมๆกันเต็มร้านไม่มีที่นั่งต้องบอก
ปฎิเสธไป เล่นเอาผมหัวหมุนเหมือนกันเพราะว่าของยังจัดไม่เสร็จ หน้าเขียงของก็ยัง
ไม่ครบ เตาที่สั่งไว้ก็ยังมาไม่ถึงส่วนผู้ช่วยก็ยังไม่คล่องเล่นเอาซะวุ่นไปเหมือนกัน แต่
ตอนนี้ของเตรียมพร้อมหมดแล้วก็ค่อยสบายหน่อย แต่วันศุกร์เสาร์อาทิตย์ก็ต้องเตรียม
รับมือเต็มที่เหมือนกันเพราะว่าแขกที่นี่ชอบเข้าพร้อมๆกัน พี่แป๊ะตอนนี้มีผู้ช่วยเป็นงาน
แล้วก็สบายหายห่วง ของผมคงต้องใช้เวลาฝึกอีกซักพักอีกหน่อยก็คงเข้าที่ ไว้เดี๋ยว
ว่างๆจะแวะเข้ามาคุยใหม่นะครับ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
golf1930
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 196
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 22, 2006 1:13 pm
ที่อยู่: bangkok

โพสต์โดย Sweetcapucino » จันทร์ ต.ค. 22, 2007 11:08 am

เห็นรูปแล้วก็มีความสุขไปกับพี่แป๊ะนะคะ ดีใจด้วยนะคะที่พี่แป๊ะมีพี่ๆ น้องๆ คนไทยช่วยกันทำงาน ทำแล้วมีความสุข อาจจะเป็นเพราะพี่แป๊ะใจดีด้วยคะคนทีอยู่ใกล้หรือว่าทำงานด้วยก็พลอยมีความสุขไปด้วยค่ะ ขอให้เป็นแบบนี้ตลอดๆ ไปนะคะพี่
<img src='http://i86.photobucket.com/albums/k106/Tawannant/Kopievan271.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'> สวัสดีครับผมชื่อน้องจิลล์ ตะวันครับ </span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sweetcapucino
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 832
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ธ.ค. 14, 2006 8:20 pm

โพสต์โดย chaba » จันทร์ ต.ค. 22, 2007 12:00 pm

ชบาเข้ามาแสดงความยินดีด้วยคนคะ
และดีใจที่เห็นคนไทยรักกัน
<img src='http://i929.photobucket.com/albums/ad139/altenfurt/SDC19976.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
chaba
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 463
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ เม.ย. 24, 2006 1:54 pm

โพสต์โดย ผักขม » จันทร์ ต.ค. 22, 2007 12:33 pm

แหะๆๆ แอบมาด้อมๆมองๆ ขม น้องใหม่ เมืองไวกิ้ง ..ขอแสดงตัวนิดนึงค่ะ แอบซุ่ม ทำร้าน อาหารเล็ก ของตัวเองอยู่ เหมือนกัน จะเข้าสองปีแล้ว ยังสุกๆดิบๆ อยู่เลยค่ะ คุณพี่แป๊ะ จ๋า.. haugesund น่ะค่ะ พี่ ทางใต้ ติดกับ bergen ค่ะ.โด่เด่ หัวเดียวกระเทียมฝ่อ อยู่นี่น่ะค่ะ พี่จะรังเกียจมั้ยอ่ะคะ ขอคำแนะนำ บ้างนะนะนะนะนะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ผักขม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 45
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ย. 07, 2007 10:10 am

โพสต์โดย jujube » จันทร์ ต.ค. 22, 2007 11:21 pm

พี่เองก็ไม่ได้เข้ามาหลายวันพอดีเปลี่ยนระบบอินเตอร์เน็ตใหม่เลยมีปัญหานิดหน่อย

ตอบน้องกอล์ฟก่อนและกัน ดีนะได้มาทำร้านที่ใกล้ๆบ้านจะได้ไม่เหนื่อยเดินทาง
เหนื่อยตอนแรกๆพอเข้าที่เข้าทางเดี๋ยวก็เบาลงหรอก เมื่อไหร่ว่างเอาเมนูมาให้พี่ดูบ้างนะ
พี่ก็เหมือนกันไม่กล้าลงเมนูพิศดารกลัวว่าวันใดเราป่วยหรือไม่อยู่แล้วเขาจะทำไม่ได้
อย่างว่านั่นแหละ ของพี่มีปัญหาตรงที่ว่าบางทีขาดวัตถุดิบของไทยเราซึ่งต้องใช้
ในเมนูที่เราอยากออกแต่ก็ทำไม่ได้เสียดายจริงๆ ก็มีเท่าที่จะสั่งของมาได้นั่นแหละ
จะเอาให้เต็มร้อยเหมือนที่เมืองไทยคงไม่ได้ ก็ขอเป็นกำลังใจให้น้องกอล์ฟ
รับมือกับลูกค้าได้อย่างราบรื่นก็แล้วกัน


น้องนัทเองก็เหมือนกันดูแลสุขภาพด้วยนะเจัาตัวเล็กจะได้แข็งแรง
พี่เองก็สบายดีตอนนี้ก็เบามือเยอะเลย เด็กๆเขาเก่งสอนเขายังไงทำตามเราหมดเลย
ควบคุมง่ายเมื่ออะไรๆมันไปในทางเดียวกัน พี่ว่าฝึกคนที่ไม่เป็นเนี่ยดีนะเขาไม่ฝืนเรา
ผลงานเลยออกมาตามจุดประสงค์ที่เราวางไว้ เราเชื่อว่าดีเขาก็เชื่อว่าดี
เออมันก็ดีเหมือนกัน สูตรเดียวไม่ต้องมากหมอมากความอย่างโบราณว่านั่นแหละ


ขอบคุณ น้องชบาที่แวะมาร่วมอบอุ่นด้วยกัน เราว่าทำอะไรหรือพูดคุยอะไรที่ทำให้
เรายิ้มและมีความสุขแล้วละก็ความเหนื่อยไม่ใช่ปัญหาหรอกจริงไหม


น้องผักขมส่งรูปร้านมาให้พี่ดูบ้างซีเป็นไงบ้างทางใต้ น่าจะอบอุ่นกว่าข้างบนนี้นะ
มีอะไรให้แนะนำก็บอกได้จ๊ะยินดีและเต็มใจ ทำเลเป็นไงบ้างถ้าดีก็เอาจริงไปเลย
คือทำให้เข้ากับสไตล์คนนอร์เวย์ คนที่นี่ชอบอะไรที่หรูหราและออกจะหัวสูงคือแบบคนรวยน่ะ
พี่เองน่ะคนติดดินแต่เมื่อเราจะเอาเงินเขาน่ะเราก็ต้องทำอย่างที่เขาชอบใช่ไหม
เราจึงจะยึดลูกค้าได ้ภายในต้องไฮเทคหน่อย เช่นเครื่องดื่มแพงๆ กาแฟแบบแพงๆและ
มีอินเตอร์เน็ตสำหรับนักธุรกิจด้วย บรรยากาศสบายๆ สะอาดและเปิดปิดตรงเวลา
ที่ร้านได้ติ๊ปเยอะเดือนหนึ่งแบ่งลูกน้อง 5 คนนะ คนหนึ่งพันโครนก็มีแต่ไม่ทุกเดือน
อย่างไม่ได้ก็เจ็ดร้อยโครนทุกเดือนต่อคน นอกเหนือจากเงินเดือนนะ
ร้านพี่เล็กๆไม่ใหญ่จึงง่ายต่อการเปลี่ยนแปลงแต่เน้นประหยัดเนื้อที่ใช้สอย
เพราะร้านพี่ขยายไม่ได้อยู่กลางใจเมือง Bodø เลย går gata เลยจึงต้องเน้นระเบียบ
ทั้งภายในภายนอกเลย อย่าลืมถ้าขึ้นมานี่แวะเยี่ยมกันบ้างนะ
พี่แป๊ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
jujube
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 369
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 24, 2007 10:59 pm

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง คุยกันเจ๊าะแจ๊ะ

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Majestic-12 [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน