โพสต์แล้ว: เสาร์ ม.ค. 27, 2007 12:03 am
หลังชกไล่ลมไป ๑ ครั้งแล้ว ก็นวดแป้งอีกสักหน่อย แล้วนำแป้งมาวางบนโต๊ะ คลึงให้เป็นแผ่นบางๆหนาประมาณ ๑/๔ เซนติเมตรถ้าทำได้ คลึงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดประมาณ ๘ + ๑๒ นิ้ว หรืออาจจะกว้างยาวกว่านี้ก็ได้ (พอดีวันนี้ไม้คลึงลืมไว้อีกบ้านเลยต้องใช้ขวดคลึงแทน ทำให้คลึงได้ไม่บางอย่างที่บอกแต่กว้างยาวได้ประมาณที่บอกน่ะ)