ครัวไกลบ้าน

จานนี้ให้เพื่อนๆชาวห้องอาหาร และชาวพันทิพทุกคนจ้า

จานนี้ของพิมเอง ชอบแบบคลุกเคล้ากันแล้วกินค่ะ ได้อารมณ์มากๆ จานข้างบนลืมมะม่วงซอย คงไม่ว่ากันนะคะ มีมะนาวพอแทนกันได้ค่ะ

ไม่เคยทำเลยค่ะเมนูนี้ เคยแต่ซื้อเค้าทาน เห็นน้องเค้าทำเลยลองทำดูบ้าง ข้าวหุงโดยไมโครเวฟที่พี่กุ้งสอนค่ะ ออกมาสวย เม็ดข้าวเรียงสวยถูกใจมาก คือใช้หม้อหุงข้าวออกมาได้ไม่สวยเท่านี้ ถ้าหุงข้าวมันไก่ก็จะไหม้ที่ก้นเลยค่ะ พอมาได้วิธีจากพี่กุ้งก็ถูกใจใช่เลย เวลาทำข้าวผัดอะไรก็ตาม ถ้าข้าวลักษณะนี้ก็จะดีมากๆ เอารูปข้าวคลุกกะปิมาฝากกันค่ะ ไม่รู้ว่าควรจะส่งการบ้านใครดีระหว่างน้องแฟนต้ากับพี่กุ้งค่ะ ใครผ่านมาก็แวะทักทายกันนะคะ

อยากให้เห็นเม็ดข้าวจังค่ะ บางครั้งแค่เรื่องง่ายๆ หุงข้าว ผัดข้าว ใครก็ทำได้ แต่ตัวเองนี่ทำอะไรได้เยอะแยะ แต่หุงข้าวได้ไม่เคยดีเลยนะคะ เพื่อนบางคนบอกว่าเป็นที่หม้อ คือหม้อใบนี้มาแปลงไฟใหม่น่ะค่ะ หุงข้าวออกมาไม่เคยได้สวยเลย แปลกจัง

ทำไปถวายพระที่วัดค่ะ ดูกันค่ะมีเจ้าของสูตรมาแอบดูกันบ้างไหมคะ ขอขอบคุณทุกสูตรที่แบ่งปันกันนะคะ

ส่งการบ้านข้าวคลุกกะปิค่ะ

อยากกินมานานมากค่ะ ปรกติจะกินบ่อยมากสมัยอยู่ปากน้ำ เป็นอาหารจานโปรดเลยก็ว่าได้ เอากระดูกหมูมาแทนหมูหวานค่ะ ขาดแต่มะม่วง แต่แค่นี้ก็อร่อยหายคิดถึงไปได้เยอะเลยค่ะ มามะ มาชิมกันจ้า

มุมแตงกว่าค่ะ มีผักแกล้มจะได้ไม่เลี่ยน

มุมนี้สำหรับคนชอบไข่ฝอย

รูปส่งท้ายค่ะ

เคยส่งการบ้านไปครั้งหนึ่งแล้ว แต่ว่าวันนี้พอดีว่างเลยได้ถ่ายรูป เลยขอส่งอีกรอบแล้วกันนะคะ

อีกซักรูปนะคะ

เพิ่งจะหารูปเจอ เลยยกจานข้าวคลุกกะปิมาร่วมวงด้วย นานๆจะได้กินซักครั้งนะเมนูนี้ เพราะหามะม่วงดิบได้ยาก จะไม่ใส่มันก็ไม่ได้รสชาติของข้าวคลุกกะปิ