วันนี้ขออนุญาตลงหน่อยเถอะค่ะ อาหารจานนี้ถ้าไม่ชินมือห้ามทำเชียวนะคะ เพราะเป็นอาหารขึ้น (ยองยอง) เหลาค่ะ วิธีทำก็ยากมาก เชิญทัศนาค่ะ
เครื่องปรุง
◊ น้ำมันพืช
◊ กระเทียม
◊ พริกขี้หนูสด
◊ ไก่ย่าง (ฉีกด้วยนะคะ)
◊ ข้าวเย็น
◊ เกลือ
◊ พริกไทย
◊ ซีอิ๊วดำ
◊ ซีอิ๊วขาว ตราเด็กสมบูรณ์
ไก่ย่าง ฉีกไว้เป็นชิ้นขนาดนี้นะคะ
