ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

บิบิมบับร้อน จากร้านอาหารเกาหลี Yoo Rim Jeoung (D)

คลังอาหารประเภทข้าว เช่น ข้าวผัด ข้าวยำ ข้าวต้ม โจ๊ก ซูชิ ข้าวปั้น อาหารจานง่าย ทำง่าย กินง่าย รวมทั้งขนมปัง พิซซ่า และแซนด์วิช เก็บไว้ที่นี่ค่ะ

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » จันทร์ ม.ค. 30, 2006 4:20 am

<span style='color:#FF0059'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>บิบิมบับร้อน สูตรจากร้านอาหารเกาหลี</span></span>

ใช่เมนูที่คุณหมูแดงเคยถามหาหรือเปล่าคะ ปุ๊กไปเจอมาเลยคัดลอกมาจากเว็ปไซต์ค่ะ เป็นของร้านอาหารเกาหลี Yoo Rim Jeoung ซึ่งเป็นเมนูนิยม และเป็นสูตรอาหารเด็ดประจำร้านมาให้

บิบิมบับร้อน (๔๕๐ แคลอรี) เวลาที่ใช้ปรุง ๔๐ เครื่องปรุงสำหรับ๑ คน

เครื่องปรุง

◊ ข้าวสวย ๑ ทัพพี
◊ ถั่วงอกหัวโตยำ ๑ ถ้วย
◊ ผักโขมยำ ๑ ถ้วย
◊ กิมจิมะละกอ ๑ ถ้วย
◊ กิมจิผักกาด ๑ ถ้วย
◊ เห็ดหอมยำ ๑ ถ้วย
◊ น้ำมันงา ๑ ช้อน
◊ เนื้อวัวย่างหรือเนื้อหมูย่าง ๑ ถ้วย
◊ ไข่ไก่ ๑ ฟอง
◊ ซอสพริกเกาหลี (โกซุจัง) ๑ ถ้วย

วิธีการปรุง

◊ นำชามหินมาเคล้าภายในด้วยน้ำมันงาใส่ข้าวสวยลงไป
◊ นำถั่วงอกหัวโตยำ ผักโขมยำ กิมจิมะละกอ กิมจิผักกาด เห็ดหอมยำ วางเรียงบนข้าว ตรงกลางวางเนื้อหมูย่าง หรือเนื้อวัวย่าง
◊ นำชามหินตั้งบนไฟอ่อนๆ ให้ชามหินร้อนเพื่ออบข้าวและเครื่องปรุงต่างๆ ใช้เวลาประมาณ ๗-๑๐ นาที
◊ นำไข่ไก่ทอดเป็นไข่ดาว สุกหรือไม่สุกแล้วแต่ชอบ วางบนข้าวในชามหินร้อน
◊ นำชามหินร้อนออกจากเตาวางบนภาชนะกันร้อน แล้วใส่ซอสพริกเกาหลีคลุกเคล้าให้เข้ากัน รับประทานขณะร้อนๆได้เลย

เคล็ดลับแนะนำ เคล็ดลับที่จะให้อาหารในชามของเราอร่อยน่ากินอยู่ตลอดเวลา ก็ตรงที่ใช้ชามหินนี่แหละครับ ชามหินจะเก็บความร้อนไว้ได้นาน ขณะรับประทานอาหารจะอุ่นอยู่ตลอดเวลา คุณสามารถนำไปใส่อาหารชนิดอื่นๆได้ ถ้าหากต้องการให้อาหารของคุณอุ่นอยู่ได้นาน

รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

ย้อนกลับไปยัง ข้าวไทย ข้าวฝรั่ง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron