ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ข้าวหมกไก่ ๒ สูตร(D)

คลังอาหารประเภทข้าว เช่น ข้าวผัด ข้าวยำ ข้าวต้ม โจ๊ก ซูชิ ข้าวปั้น อาหารจานง่าย ทำง่าย กินง่าย รวมทั้งขนมปัง พิซซ่า และแซนด์วิช เก็บไว้ที่นี่ค่ะ

โพสต์โดย cake » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 1:19 am

น้ำส้มสายชู

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 1:20 am

น้ำตาลทรายหรือน้ำเชื่อม เมย์เลือกใช้น้ำเชื่อมค่ะ เพราะคนแล้วเข้ากันรวดเร็วดีค่ะ ทำน้ำเชื่อมโดยใช้น้ำตาลทรายขาวกับ น้ำเปล่าในอัตราส่วน ๑ : ๑ เคี่ยวให้เดือดซักครู่ ทิ้งไว้ให้เย็นก็นำมาใช้ได้ค่ะ ส่วนที่เหลือใส่ภาชนะเก็บในตู้เย็นไว้ใช้ได้อีกค่ะ ถ้าจะทำเป็นอาจาดก็ใช้พริกชี้ฟ้า แล้วใส่แตงกวา หอมแดงซอย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 1:20 am

น้ำจิ้มข้าวหมกไก่ที่ปรุงเสร็จแล้วค่ะ ออกรสหวานปนเปรี้ยวเล็กน้อย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 1:21 am

พร้อมเสริฟแล้วค่ะ ตอนหั่นแตงกวาไม่คิดว่าจะดูชิ้นใหญ่ขนาดนี้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อาทิตย์ ส.ค. 06, 2006 1:22 am

โรยหอมเจียวด้วยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย Mooyong » อาทิตย์ ก.ย. 10, 2006 2:01 am

เมื่อวานนี้ได้ของที่แม่ส่งมาให้ หนึ่งในนั้นมีผงข้าวหมกไก่ ซึ่งข้าวหมกไก่นี้สามีหนิงโปรดมากๆ แม่ก็รู้ใจลูกเขยส่งมาให้เพราะยังหาซื้อที่นี่ไม่ได้เลย เคยทำตามสูตรแบบที่เขียนไว้ข้างซองนานมาแล้วแต่ไม่อร่อย พอดีเก็บสูตรที่คุณเมย์เคยลงไว้ ก็เลยถือโอกาสทำการบ้านส่งครูเมย์ซะเลย แอบใส่มันฝรั่งเข้าไปด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อร่อยมากค่ะ ขอบอกว่านี่ทำเป็นวันที่ ๒ แล้วนะคะ เพราะหมักไก่ไว้เยอะมากๆ แบ่งให้เพื่อนๆครัวไกลบ้านกินได้ถ้วนทั่วเชียวละค่ะ สาเหตุุุุุุที่หมักเยอะเพราะตอนดูสูตรเห็นรูปโยเกิร์ตในถ้วย แต่ไม่รู้ว่าปริมาณเท่าไหร่ เห็นอีกรูปเป็นรูปกระป๋องโยเกิร์ตขนาด ๓๒ ออนซ์ แล้วคุณเมย์บอกว่าใช้ ๒ เท่าของในชาม เลยซื้อโยเกิร์ตขนาดเดียวกันมา ๒ กระป๋อง ลองใส่ไปกระป๋องแรกกับผงหมัก ๑ ซอง ปรากฎว่าโยเกิร์ตท่วมผงหมักมากเลย แต่จะตักโยเกิร์ตทิ้งก็สายไปแล้วเลยต้องเลยตามเลย ใส่ผงหมักเพิ่มเรื่อยๆ แล้วก็ใส่ไก่เพิ่มเรื่อยๆด้วย นี่กินมา ๒ วันแล้ว ยังเหลือไก่ที่หมักไว้ในตู้เย็นอีกตั้งครึ่งถุง คราวนี้สมใจแฟนหนิงล่ะ กินกันจนตายไปข้างเลยคราวนี้ ดีเหมือนกันนะ จะได้ไม่ขอให้ทำให้กินอีก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Mooyong
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 555
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มิ.ย. 27, 2006 4:36 am

โพสต์โดย nichuda » จันทร์ ก.ย. 11, 2006 2:25 pm

มาแล้วค่ะ ผลพวงจาก breakfast yogurt น้องรี ทำให้พี่กุ้งต้องผลิตโยเกิร์ตไว้ประจำบ้านค่ะเพราะชอบมากๆ วันนี้นึกอยากินข้าวหมกไก่เลยบันดาลได้ในพริบตา เพราะมีเครื่องปรุงครบ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » จันทร์ ก.ย. 11, 2006 2:55 pm

อร่อยมากๆค่ะสูตรน้องเมย์ หนุ่มฝากขอบคุณมาด้วยค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย Amelia » เสาร์ ก.พ. 24, 2007 10:58 pm

อร่อยมากๆค่ะครูเมย์ แต่ไม่มีอาจาดนะคะ ขี้เกียจทำ แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ หมักกับโยเกิร์ตแล้วกลิ่นไม่ฉุนและนุ่มค่ะ ภูภูบอกอร่อยมากๆ รอบดึก ๓ ทุ่มกว่า ขออีกจานก่อนนอน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » เสาร์ ก.พ. 24, 2007 10:59 pm

อีกรูปค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย wasinee » จันทร์ มี.ค. 05, 2007 8:55 pm

ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตร อร่อยจริงๆค่ะ สามีกินคนเดียว ๒ จานเลยค่ะ กินเสร็จนั่งอยู่กับที่เลยค่ะลุกไม่ขึ้น อิ่มจัด

รูปภาพ
<img src="http://i50.photobucket.com/albums/f307/ooo2520/macrolens/63-1.jpg" height=200><br><a href='http://www.navigator-eu.com/' target='_blank'>แวะเข้ามาชมหน่อยนะคะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
wasinee
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 505
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 08, 2006 8:54 am

โพสต์โดย wasinee » จันทร์ มี.ค. 05, 2007 8:57 pm

เพื่อเพื่อนๆค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i50.photobucket.com/albums/f307/ooo2520/macrolens/63-1.jpg" height=200><br><a href='http://www.navigator-eu.com/' target='_blank'>แวะเข้ามาชมหน่อยนะคะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
wasinee
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 505
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 08, 2006 8:54 am

โพสต์โดย immyjean » พฤหัสฯ. ก.ค. 12, 2007 6:14 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ข้าวหมกไก่ โดย... immyjean</span></span>

เอารูปมาให้ดูกันก่อนค่ะ

รูปภาพ
<br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>อิ่มใจ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
immyjean
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 61
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ มี.ค. 31, 2007 2:38 am

โพสต์โดย immyjean » พฤหัสฯ. ก.ค. 12, 2007 6:15 am

อีกรูปค่ะ

รูปภาพ
<br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>อิ่มใจ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
immyjean
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 61
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ มี.ค. 31, 2007 2:38 am

โพสต์โดย immyjean » พฤหัสฯ. ก.ค. 12, 2007 6:27 am

ผงข้าวหมกไก่

◊ ผงกะหรี่ ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ผงขมิ้น ๒ ช้อนชา
◊ เม็ดผักชีผง ๒ ช้อนชา
◊ พริกไทยป่น ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ผงยี่หร่า ๑ ช้อนชา
◊ ผงอบเชย ๑ ช้อนชา
◊ ผงกานพลู ๑/๒ ช้อนชา
◊ ลูกกระวาน ๑ ช้อนชา เอาแต่เม็ดตำให้ละเอียด
◊ โป๊ยกั๊ก ๑ ดอกใหญ่ หรือ ๒ดอกเล็ก ตำให้ละเอียด

คนให้เข้ากันดี

รูปภาพ
<br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>อิ่มใจ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
immyjean
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 61
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ มี.ค. 31, 2007 2:38 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ข้าวไทย ข้าวฝรั่ง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Yahoo [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน