หน้า 1 จากทั้งหมด 1

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ก.พ. 01, 2006 3:42 pm
โดย แอมเบอร์
<span style='color:#FF0059'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ข้าวผัดมันกุ้งปรุงรส โดย... แอมเบอร์</span></span>

วันนี้มาทานข้าวผัดมันกุ้ง ที่ปรุงรสจนถูกใจเราค่ะ

เครื่องปรุง

◊ กุ้ง ๕-๖ ตัว
◊ มันกุ้งแบบขวด ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ข้าวสวย ๑ ถ้วย
◊ หอมแดงซอยบาง ๒-๓ หัว
◊ น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
◊ เครื่องเคียง เช่นไข่เค็ม ปลาสลิดกรอบ แตงกวา ต้นหอม ฯลฯ ตามชอบ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ก.พ. 01, 2006 3:44 pm
โดย แอมเบอร์
ตั้งกระทะ พอน้ำมันร้อนเอากุ้งลงผัด พอสุกแล้วพักไว้

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ก.พ. 01, 2006 3:45 pm
โดย แอมเบอร์
ผัดข้าวต่อ ใส่มันกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลเล็กน้อย ชิมจนได้ที่แล้วพักไว้

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ก.พ. 01, 2006 3:47 pm
โดย แอมเบอร์
แต่งจานให้สวยงาม เวลารับประทานค่อยบีบมะนาว จะทำให้ไม่เลี่ยน หอมแดงซอยจะช่วยชูรสได้มาก อร่อยง่ายๆ กับวันสบายๆ นะคะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. มี.ค. 23, 2006 9:55 pm
โดย พี่มิ้นท์
ครูููแอมเบอร์คะ ไม่มีกุ้งเลยใช้มันปููแทน แต่ทำตามสููตรครููทุกอย่าง อย่าตัดคะแนนนะคะ สงสารคนเชิงดอย ทำตามมีตามเกิดน่ะค่ะ อร่อยที่สุด

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. เม.ย. 20, 2006 4:02 pm
โดย Bonita
ส่งการบ้านค่ะคุณครู เหมียวไม่มีข้าวเย็น เลยต้องใช้วิธีลัดแบบนี้ค่ะ อิ.. อิ..

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. เม.ย. 20, 2006 7:35 pm
โดย Bonita
ลองดูมุมนี้ซิ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. เม.ย. 20, 2006 7:41 pm
โดย Bonita
ข้าวหุงใหม่ๆ เย็นไม่ทันผัด เลยต้องใช้เครื่องทุ่นแรงแบบนี้

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ พ.ย. 08, 2006 6:07 am
โดย jinny
ข้าวผัดมันกุ้งสูตรครูแอมเบอร์ค่ะ จินนี่ผัดข้าวกับมันกุ้งเสวยแล้วบีบมันจากหัวกุ้งเพิ่มไปด้วยอีกสิบกว่าหัว ยังแอบเติมน้ำพริกเผาไปอีกหน่อยค่ะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ พ.ย. 08, 2006 6:08 am
โดย jinny
โรยด้วยหอมแดงเจียวนะคะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. พ.ย. 09, 2006 12:31 am
โดย jinny
มีไข่ดาวด้วยนะ สนมั้ยคะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. พ.ย. 09, 2006 10:46 pm
โดย jinny
ถ้าฝืดคอ มีน้ำซุปร้อนๆให้ซด (ที่เหลือจากไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง) กับผัดกะเพราไก่สับใส่ถั่วฝักยาว (ลอกการบ้านพี่ไหมมัดหมี่)

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: จันทร์ ต.ค. 01, 2007 5:25 pm
โดย wasinee
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ แถมทำง่ายมากๆ ไม่ยุ่งยากอะไรเลย ที่สำคัญอร่อยค่ะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: จันทร์ ต.ค. 01, 2007 5:30 pm
โดย wasinee
อร่อยจริงๆค่ะ บีบมะนาวครึ่งซีก พร้อมหอมแดงซอย ในรูปลืมหั่นหอมแดงใส่ มานึกได้ที่หลังค่ะ โก๊ะจริงๆ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: จันทร์ ต.ค. 01, 2007 5:33 pm
โดย wasinee
อีกรูปเนอะ เพื่อยืนยันว่าอร่อยจริงๆ ไม่ได้โม้นะ

รูปภาพ