ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ข้าวหน้าเป็ด ๒ สูตร (D)

คลังอาหารประเภทข้าว เช่น ข้าวผัด ข้าวยำ ข้าวต้ม โจ๊ก ซูชิ ข้าวปั้น อาหารจานง่าย ทำง่าย กินง่าย รวมทั้งขนมปัง พิซซ่า และแซนด์วิช เก็บไว้ที่นี่ค่ะ

โพสต์โดย Amelia » ศุกร์ ธ.ค. 29, 2006 2:50 am

แม่เลี้ยงจ๋า นางซินเอาการบ้านมาส่งแล้วนะจ๊ะ เข้ามาชิมแล้วติชมหน่อยจ้า ผิดสูตรนิดหนึ่งคือผสมน้ำผึ้งไปหน่อยจ้ะ อร่อยเหลือหลาย ลำแต้ๆนา

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » ศุกร์ ธ.ค. 29, 2006 2:50 am

อันนี้หั่นแล่เอาแต่เนื้อแล้วค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » ศุกร์ ธ.ค. 29, 2006 2:52 am

อันนี้ราดหน้าข้าว เป็นข้าวหน้าเป็ดแล้วค่ะ เป็ดน้ำมันมากเหลือเกิน ตักทิ้งเป็นถ้วยๆเลยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย obb » พุธ ก.พ. 07, 2007 7:00 am

อาหารจานนี้ ถึงขั้นสังหารโหด เป็ดในฟาร์มตัวเองเลยนะคะ ลงทุนจริงๆ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ มี.ค. 31, 2007 10:11 am

ดองการบ้านไว้เกือบอาืืทิตย์ได้ค่ะ ได้ขาเป็ดมาสองขา อยากกินข้าวหน้าเป็ดแบบสุดขีดค่ะเลยทำซะเลย อยากจะบอกว่าสูตรพี่หน่อยนี่อร่อยขาดใจ แบบว่าน้ำราดเป็ดอร่อยสุดๆ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ มี.ค. 31, 2007 10:12 am

น่าทานมั้ยคะสองขานี้

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ มี.ค. 31, 2007 10:13 am

กินกันแบบว่าเอร็ดอร่อยไปข้าง เห็นรูปแล้วก็อยากกินอีก แต่กินบ่อยๆไม่ไหว เป็ดแพง

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ มี.ค. 31, 2007 10:14 am

ขอบคุณพี่หน่อยนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ ไม่ยุ่งยาก

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย katai_123 » ศุกร์ ม.ค. 25, 2008 9:01 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ข้าวหน้าเป็ด โดย... katai_123</span></span>

ชิมลางไปก่อนนะคะ สนใจก็ดูสูตรได้ค่ะ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » ศุกร์ ม.ค. 25, 2008 9:04 pm

วิธีหมักเป็ดก็ง่ายๆค่ะ เราหมักด้วยผงเป็ดย่างโลโบ้ ผสมกับเครื่องเทศแบบในรูป และน้ำเปล่า (เครื่องเทศแบบนี้จะเหมือนกับผงพะโล้ค่ะ ใช้แทนกันได้เลย ภาษาอังกฤษเรียกว่า Five Spices หรือ Mixed Spices คือมีเครื่องเทศ ๕ ชนิดผสมกัน ได้แก่ อบเชย ยี่หร่า โป๊ยกั๊ก หญ้าฝรั่น และลูกจันทน์ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตฝรั่ง จะวางขายข้างๆพวกผงทำเค้ก)

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » ศุกร์ ม.ค. 25, 2008 9:08 pm

หมักเป็ดก็กะๆเอานะคะ มากน้อยตามใจค่ะ ใส่นํ้าเปล่านิดหน่อยดูตามรูปนะคะ หมักทิ้งไว้สัก ๓๐ นาที

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » ศุกร์ ม.ค. 25, 2008 9:11 pm

อบได้เลยค่ะ ใช้ความร้อนพอดีๆ ไม่มากไปไม่น้อยไป อบ ๔๐ นาทีเป็ดก็สุก เวลาอบให้เอาด้านหนังเป็ดขึ้นก่อนนะคะ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » ศุกร์ ม.ค. 25, 2008 9:14 pm

ระหว่างรอเป็ดสุกเราก็มาทํานํ้าจิ้มค่ะ มีซีอิ๊วดํา ซีอิ๊วหวาน น้ำส้มสายชู และพริกสด

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » ศุกร์ ม.ค. 25, 2008 9:17 pm

ไม่ได้ชั่ง ไม่ได้ตวงค่ะ ทุกอย่างกะๆเอา ก็จะได้ถ้วยนี้มา

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » ศุกร์ ม.ค. 25, 2008 9:23 pm

เป็ดสุกแล้วจ้า หดไปเยอะเลย

รูปภาพ
katai_123
 

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ข้าวไทย ข้าวฝรั่ง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Google [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน