ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **bunny** » เสาร์ ก.พ. 10, 2007 3:42 pm

อิอิ วันนี้เอาใจพี่อ้วนสุดหล่อ แหมใกล้วาเลนไทร์ละ ต้องเอาใจชะหน่อยเผื่อจะได้ของขวัญน่ารักๆๆๆ 555555 เอ้ามาดูกันว่ามีอะไรบ้าง

-หมู 120 กรัม ใช้เนื้อ ไก่ ก็ได้ แล้วแต่ว่าในครัวมีอะไร
-ข้าว 120 กรัม
-เนย 1 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ/พริกไทย
-คนอร์ หรือ Oxo ก็ได้คะ 1 ก้อน
-น้ำร้อน 500 ml
-แครอล ถั่ว หั่นเป็น 4 เหลื่ยมลูกเต๋า
-หอมใหญ่สับ
-ต้มหอม หรือ พาสลีย์ หั่น

1. เนยผัดกับหอมหัวใญ่จนเหลือง
2. แล้วใส่ข้าวลงผัด ผัดจนข้าวเหลืองคะ
3.แล้วใส่หมูลงผัดคะ จนหมูสุก
4. ระหว่างนี้ ให้ใส่ คนอร์ หรือ Ox ผสมกับน้ำร้อน คนให้ละลายให้เข้ากันคะ
5. เทลงในกระทะ ปิดฝา แต่หมั่นคนนะคะ อย่าให้ข้าวติดก้นหม้อ ถ้าน้ำลดให้ข้าวยังไม่สุกให้เติมน้ำไปเรื่อยๆคะ
6.พอข้าวสุกนะคะ ใส่แครอล ถั่วลงไปผัดเลยคะ เติมเกลือ กะพริกไทย ปรุงรสตามชอบ อย่าลืมชิมนะคะ เดี่ยวเค็มเกินไป
7.ใส่ต้อหอม หรือ พาสลีย์ โรยหน้า เสร็จแล้วตักใส่จานหม่ำได้