ขนมอาลัว (รวมทุกกระทู้)

[jije]

แวะมาชิมด้วยคนจ้า ทำออกมาหน้าตาขนมน่ารัก สีสวยน่าทานมั่ก ๆ เลยค่ะ

[jije]

นี่ค่ะผู้ช่วยเหมียววันนี้ค่ะ

พี่เหมียวค่ะ ผู้ช่วยพี่เหมียวน่ารักมากเลยค่ะ ท่าทางขนมที่อร่อยอยู่แล้ว จะอร่อยเพิ่มขึ้นเพราะมี ผู้ช่วยน่ารัก

[bunny]

อิอิ กระหนุงกระหนิง จริงๆๆ อิอิ คนก็บีบน่ารัก แหม น่ารักนะ คู่นี้ มาเป็นคู่ๆๆๆ

[แมงป่อง]

ขอบคุณคุณครูที่อุตส่าห์แวะมาตรวจจ้า รับฟังและจะทําตามตามที่คุณครูบอกมานะคะ อร่อย หอมมากๆเลยค่ะ อ้อใส่กลิ่นใบเตยลงไปค่ะ เพราะไม่มีสีอื่น ได้สีมาเหมือนของคุณครูเลย เหอ เหอ

พี่เปิ้ล พี่จ๋า พี่เก่ง ขอบคุณสําหรับคําชมจ้า

[ตุ้ยนุ้ย]

<span style='color:orange'>ต๊กกะจายจริงๆ....น้องเหมียวหลงมาทำสูตรนี้ อิอิอิ ....เรื่องคะแนนหลับตาพี่ก็ให้แล้วอ่ะจ้ะ 100 คะแนน (พิศวาส) อยู่เหมือนเดิม เอาไปอีก ขนมนี่ สงสัยจะอร่อยจริงๆเพราะพ่อยอดขมองอิ่มน้องยิ้ม มาช่วยด้วย น่ารักกันจริงๆ อิจฉาซะแล้วสิเนี่ยพี่ ตาเยิ้มเลย หุหุหุหุ เอาไปอี๊กกกกก 100 คะแนนจ้า.....บีบด้วยความลำบากยากเข็ญ....พี่ก็คิดว่าอย่างนั้นนะ ว่าขนมออกจะเค็มๆหน่อยนะเนี่ย.... น้องเหมียวทำออกมาสวยจังเลย.....

อย่างที่น้องSmallville บอกแหละจ้ะ ถูกต้องนะค๊า......</span>

[wasinee]

โห น่าทานมากๆเลยค่ะพี่เหมียว แถมมีลูกมือที่ดีอีกต่างหาก ช่วยทำทุกอย่างเลย อิอิอิ

[ClayAnn]

ต้องขอขอบคุณสำหรับสูตรมากมายเลยค่ะ ทำเหมือนจะง่าย แต่ก็ไม่ง่ายค่ะ ครั้งแรกออกมาใช้ได้ แม้จะไม่ค่อยสวยเท่าไร แห้งยากมากเลยค่ะ ก้นก็แห้งช้า เลยอบไฟ 200 เลยค่ะ แล้วก็กลับก้นขึ้นมาด้วยเพราะมันไม่แห้งค่ะ แต่ทำไมของครูถึงได้สวยจังอ่ะคะ

[ClayAnn]

แป้งมันวาวดี แต่ลายไม่คมเลยค่ะ แต่รสชาติแม่นแท้แน่นอนค่ะ อร่อยมากๆค่ะ

[ClayAnn]

ก้นมันเป็นแบบนี้แหละค่ะ นี่ถือว่าแห้งแล้วนะคะเนี่ย


ขอบคุณมากๆค่ะ งานนี้ลงทุนไปซื้อหัวบีบมาเลยค่ะ ทั้งที่ไม่เค๊ยไม่เคยสนใจเลยค่ะ

[wasinee]

น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอชิมด้วยคน EM150

[แพรพรรณ]

<span style='color:red'>สีสวย น่าทานจังเลยคะ ขอแพรทานหลายๆชิ้นนะคะ</span>

[Shiitake]

เก่งจังเลยค่ะ ทำได้น่าหม่ำด้วย

[แมงป่อง]

ขนมอาลัวทําได้น่าทานออกนะคะ ขนมนี้ตอนกวนไม่ยากเลยค่ะ แต่ตอนอบต้องใช้เวลาและใจร้อนใช้ไฟแรงไม่ได้ค่ะ อาลัวต้องปล่อยให้แห้งของมันเองค่ะ ของอ้อก็อบและผึ่งลมข้างนอกบ้านด้วยสรุปแล้วใช้เวลาไปสองวันเลยค่ะถึงเก็บเข้ากล่อง

[Smallville]

แม่ครัวคนเก่งมาส่งการบ้านอยู่ที่นี่เอง เหมือนที่น้องอ้อ บอกน่ะค่ะ ขนมนี้มันจะต้องค่อยๆแห้ง อบไฟสองร้อย ขอเดาได้เลยว่าเนื้อขนมจะต้องแข็งกระด้างๆใช่ไหมคะ แต่ไม่เป็นไรค่ะ ทำครั้งแรกก็อาจจะยังไม่สำเร็จ หรือว่าทำครั้งนี้ก็เข็ดซะแล้วอิอิ อย่าพึ่งยอมแพ้นะคะ ไม่ยากจริงๆค่ะ คุณครูก็ทำแล้วหลายรอบ ไม่เห็นยากเลยค่ะ ต้องทำแบบใจเย็นๆนิดนึงค่ะ ครั้งหน้าเอาใหม่นะคะ เวลาเปิดเตาอบ ลองเอามือเข้าไปอังดูให้ความร้อนร้อนเท่าๆกับแสงแดด ร้อนแบบที่เราทนได้น่ะค่ะ หลังจากนั้นก็ใส่เตาอบทิ้งไว้เลย ไม่ต้องไปสนใจทิ้งไว้แบบนั้นไปนั่งเล่นอินเตอร์เน็ตให้สบายใจเฉิบไปเลยค่ะ ถ้าทำตอนเช้าๆ บ่ายๆหรือเย็นๆก็เกือบแห้งแล้วล่ะค่ะ แล้วก็ใช้ตะหลิวแบบที่ดูบางๆหน่อยแซะออก แซะออกไม่ยากค่ะ แล้วก็คนพลิกกลับไปกลับมา แล้วก็เอาเข้าเตาอบทิ้งไว้อีก แล้วมันก็จะค่อยๆแห้งไปเองค่ะ เวลาเราเคี้ยวผิวขนมมันจะกรอบนิดๆ ข้างในจะยังนุ่มๆ ไม่เป็นไรนะคะ ครั้งนี้ก็ดูไม่เลวร้ายเท่าไหร่ ทำออกมาสวยน่ากินใช้ได้เลยล่ะค่ะ พึ่งทำส่งไปให้พี่แนทเหมือนกัน สงสัยพรุ่งนี้คงจะได้รับแล้วหล่ะ ให้คะแนน ความพยายามไปเต็มร้อยเลยละกันนะคะ

[เมล่อนพันช์]

สวยมากๆเลยค่ะ ถ่ายรูปสวยมากเลยขนมก้น่าหม่ำอีกด้วยอย่าลืมแบ่งเจี๊ยบชิมด้วยนะคะ