ครัวไกลบ้าน

ป้าติ๋วเองค่ะ เขียน: <span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>ป้าติ๋วเห็นเมนูแกงส้มในครัวมีหลายเมนูแล้ว แต่ที่อยากเอามาทำให้หลานๆ ชิมเพราะ

ไปเจอฟักข้าว ซึ่งไม่ค่อยมีวางขายตามท้องตลาดทั่วไป เลยคิดว่าคงไม่ค่อยมีใคร

ซึ่งอายุน้อยๆ จะเคยได้ลิ้มชิมรสฟักข้าวแน่ๆ</span>


<span style='color:green'>เรามาดูหน้าตาฟักข้าวกันก่อนดีกว่านะจ๊ะ</span></span>

ไหม...เกิดมาเป็นคนยังไม่เคยได้ยินหรือเคยเห็นฟักข้าวเลยค่ะป้าติ๋ว เป็นบุญตาที่ได้มาเห็นในครัวนี้
อาหารป้าแต่ละอย่างสีสันน่ากินดีแท้ๆ (แอบตามไปชิมเป็นประจำ) เห็นที่ไรอยากตักข้าวสวยร้อนๆไปนั่งข้าง จาน,ชามและหม้อป้าติ๋วทุกที่ค่ะ
ปล. แกงส้มใส่ยอดมะลุมชามนั้นหนูไหมขอคุณยายชิมได้ไหมค่ะ (ชอบกินยอดมะลุมเป็นพิเสธค่ะป้า)

ป้าติ๋วขา ฟักข้าวนี้ พ่อปุ้ยชอบมาก มาย
เวลาจะได้ทีก็ไปซื้อที่ ตลาดบางน้ำผึ้งค่ะ ช่ายเลยยยย

คิดถึงป้าติ๋วกัน เดินเฉียดกันไป เฉียดกันมา ไม่ได้เม๊าท์กัน มัน ๆ ซักที เน้ออออ

singha เขียน:<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>อุ้ยยย ป้าติ๋ว ขอบคุณมากนะคะที่เข้ามาบอกเอ๋
ว่าความน่ากินของเจ้าฟักข้าวเนี่ย ว่ามันน่ากินจริง
บรรยายซะเอ๋ น้ำลายไหลเล่นวะงั้นแหละป้าติ๋ว
ถาป้าติ๋วไม่บอก เอ่ก็คงคิดว่ามันจะเหมือนฟักธรรมดานั่นเอง
ขอบคุณป้าติ๋วมากนะคะ  ถ้าเอ๋เจอมันเมื่อไหร่
จะรีบเอามันมาสังหาร อย่างแน่นอนเลยค่ะ</span></span>

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>
<span style='color:red'>อุ๊ยตาย น่าสงสารฟักข้าวจริง ๆ เจอหน้าก็จะสังหาร อยู่เมืองนอก จะมีโอกาสสังหารมัน

มั้ยเนี่ยะ ฮิ ฮิ</span></span>

Ann เขียน: ว้าว ป้าติ๋วแกงส้มได้น่าทานมากเลยคะ ใส่ผักใส่กุ้งเยอะๆ คงอร่อยน่าดู แต่ไม่เคยกินฟีกข้าวเลยอยากชิม แต่ไม่รู้ว่าหาได้ที่ไหน

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>
กลับมาเที่ยวเมืองไทยเมือไหร่ หาโอกาสไปเที่ยว "ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง" พระประแดง ที่นั่น

มีผักพื้นบ้านให้เลือกซื้อมากมาย ได้เที่ยวด้วยจ้ะ</span></span>

Phakdee เขียน:ไหม...เกิดมาเป็นคนยังไม่เคยได้ยินหรือเคยเห็นฟักข้าวเลยค่ะป้าติ๋ว เป็นบุญตาที่ได้มาเห็นในครัวนี้
อาหารป้าแต่ละอย่างสีสันน่ากินดีแท้ๆ (แอบตามไปชิมเป็นประจำ) เห็นที่ไรอยากตักข้าวสวยร้อนๆ
ไปนั่งข้าง จาน,ชามและ<span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หม้อป้าติ๋ว</span></span>ทุกที่ค่ะ
ปล. แกงส้มใส่ยอดมะรุมชามนั้นหนูไหมขอคุณยายชิมได้ไหมค่ะ (ชอบกินยอดมะรุมเป็นพิเศษค่ะป้า)

<span style='color:green'>

หนูไหมพูดซะป้าติ๋วซึ้ง และดีใจ ที่เอาฟักข้าวมาให้หลานๆ รู้จัก แต่ประโยคที่ไหมบอกป้าว่า

อยากตักข้าวสวยร้อนๆ ไปนั่งข้าง จาน,ชามและ</span><span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หม้อป้าติ๋ว</span></span> <span style='color:green'>ป้าอ่านแล้วสะดุ้ง เอาเป็นว่า

</span> <span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>"หม้อแกงส้มป้าติ๋ว"</span></span> <span style='color:green'>ละกันนะจ๊ะ อย่าย่อมาก คนอ่านจะเข้าใจผิดจ้ะ อิ๊ อิ๊</span>

ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม เขียน:ป้าติ๋วขา ฟักข้าวนี้ พ่อปุ้ยชอบมาก มาย
เวลาจะได้ทีก็ไปซื้อที่ ตลาดบางน้ำผึ้งค่ะ ช่ายเลยยยย

คิดถึงป้าติ๋วกัน เดินเฉียดกันไป เฉียดกันมา ไม่ได้เม๊าท์กัน มัน ๆ ซักที เน้ออออ

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>

<span style='color:purple'>หลานปุ้ย ป้าติ๋วก็คิดถึงปุ้ยเหมือนกัน เอ็มป้าไม่รู้ว่ามันเป็นไร ขึ้นข้อความเหมือนว่าเราไปทำ

อะไรที่ผิดกติกา แล้วมันเลยไม่ให้บริการเรา ป้าไม่กล้าทำไร ต้องรอลูกชายมาแก้ไขให้จ้ะ</span></span>

ป้าติ๋วเองค่ะ เขียน: <span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>
รูปนี้ป้าติ๋วเอามาเทียบให้ดูระหว่าง แกงส้มฟักข้าว และ แกงส้มมะละกอ ว่ามันไม่

ค่อยแตกต่างกันสักเท่าไหร่ แต่เนื้อมะละกอจะนุ่มกว่าเล็กน้อย</span></span>

ว้าว ทำได้ไงเนี้ยป้า ที่บ้านผมนะแม่ปลูกไว้ต้นหนึ่งแตกกิ่งก้านคลุมต้นมะขามทั่งต้นเลยนะ ฟักข้าวเนี้ย แกงส้มอร่อยมาก ยอดออ่น ๆนะลวกกินกับน้ำพริก อร่อยมากเลยป้า ลูกอ่อนก็ต้มกินกับน้ำพริกตาแดงยอดเยี่ยมสุด ๆ เล้งกลับมามอรอกโคแล้วครับป้า และก่อนมาก็ทำแกงนางหวานตามที่ป้าขอมาลงเรียบร้อยแล้วครับ แต่กากหมูไม่ได้เลยใช้สามชั้นแทน ฟักข้าวเป็นอะไรที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักเพราะเป็นพืชผักพื้นบ้านเกิดตามป่าเขาลำเนาไพร หายากด้วยนะครับป้า อขไปกินกับปลาเค็มหนึ่งถ้วยนะป้า