ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

กล้วยเชื่อม (รวมทุกกระทู้)

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย noutheblueocean » อังคาร ก.ย. 09, 2008 4:41 pm

Thank you ka!! P-Kuk
<br><a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb2m.lilypie.com/TKUQm5.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /></a><br><br><a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb1m.lilypie.com/cN1Tm4.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
noutheblueocean
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 249
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ มิ.ย. 16, 2008 3:46 pm

โพสต์โดย เอื้อง » พฤหัสฯ. ก.พ. 19, 2009 8:24 am

ทำจากกล้วยหอมดิบค่ะ เชื่อมในหม้อสแตนเลสบนเตาไฟฟ้าประมาณ1 1 /2ชั่วโมงรูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอื้อง
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 572
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 16, 2006 2:45 pm

โพสต์โดย เอื้อง » พฤหัสฯ. ก.พ. 19, 2009 8:27 am

รสชาติเหมือนกล้วยน้ำว้าทุกประการ แต่เหนียวน้อยกว่านิดหน่อย เพราะใส่น้ำตาลน้อยกว่าที่เชื่อมกล้วยน้ำว้าค่ะ อันนี้เหลือแล้วเตรียมใส่ช่องฟรีซไว้กินกันตาย อิอิ
รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอื้อง
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 572
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 16, 2006 2:45 pm

โพสต์โดย เอื้อง » พฤหัสฯ. ก.พ. 19, 2009 8:30 am

อันนี้ทำจากกล้วยน้ำว้า ทำที่ไทยค่ะ
รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอื้อง
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 572
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 16, 2006 2:45 pm

โพสต์โดย เอื้อง » พฤหัสฯ. ก.พ. 19, 2009 8:31 am

เชื่อมในหม้อหุงข้าวจ้า
รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เอื้อง
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 572
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 16, 2006 2:45 pm

โพสต์โดย paeng_tee » อังคาร ม.ค. 05, 2010 3:11 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>เมื่อวานเพิ่งจะได้กล้วยน้ำว้ามาสองหวีค่ะ เลยนึกถึงกล้วยน้ำว้าเชื่อมของครูกุ๊กเป็นอย่างแรกเลยค่ะ</span></span>

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=27307&hl=กล้วยน้ำว้าเชื่อม' target='_blank'>สูตรกล้วยน้ำว้าเชื้่อมครูกุ๊กค่ะ</a>


รูปภาพ
<p align="left"><img src="http://i296.photobucket.com/albums/mm180/paeng_tee/page1.jpg" height=200></p>
ภาพประจำตัวสมาชิก
paeng_tee
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 204
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 13, 2007 1:37 pm

โพสต์โดย paeng_tee » อังคาร ม.ค. 05, 2010 3:14 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>นี่เลยค่ะ พระเอกของงาน</span></span>

รูปภาพ
<p align="left"><img src="http://i296.photobucket.com/albums/mm180/paeng_tee/page1.jpg" height=200></p>
ภาพประจำตัวสมาชิก
paeng_tee
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 204
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 13, 2007 1:37 pm

โพสต์โดย paeng_tee » อังคาร ม.ค. 05, 2010 3:18 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>เริ่มแรกกันเลยนะคะ</span></span>

รูปภาพ
<p align="left"><img src="http://i296.photobucket.com/albums/mm180/paeng_tee/page1.jpg" height=200></p>
ภาพประจำตัวสมาชิก
paeng_tee
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 204
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 13, 2007 1:37 pm

โพสต์โดย paeng_tee » อังคาร ม.ค. 05, 2010 3:22 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>เวลาผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ได้มาอย่างนี้</span></span>

รูปภาพ
<p align="left"><img src="http://i296.photobucket.com/albums/mm180/paeng_tee/page1.jpg" height=200></p>
ภาพประจำตัวสมาชิก
paeng_tee
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 204
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 13, 2007 1:37 pm

โพสต์โดย paeng_tee » อังคาร ม.ค. 05, 2010 3:26 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>สองชั่วโมง ครึ่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั้งบ้านเลยค่ะ กำลังเดือดปุดๆ เลย</span></span>

รูปภาพ
<p align="left"><img src="http://i296.photobucket.com/albums/mm180/paeng_tee/page1.jpg" height=200></p>
ภาพประจำตัวสมาชิก
paeng_tee
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 204
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 13, 2007 1:37 pm

โพสต์โดย paeng_tee » อังคาร ม.ค. 05, 2010 3:31 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>ผ่านไปอีก 15 นาที คิดว่าใช้ได้แล้วค่ะ ดับไฟแล้วค่ะ</span></span>

รูปภาพ
<p align="left"><img src="http://i296.photobucket.com/albums/mm180/paeng_tee/page1.jpg" height=200></p>
ภาพประจำตัวสมาชิก
paeng_tee
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 204
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 13, 2007 1:37 pm

โพสต์โดย paeng_tee » อังคาร ม.ค. 05, 2010 3:36 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>นี่ตอนเสร็จเรียบร้อยโรงเรียนแป้งค่ะ แอบชิมแล้วเหนียว หวาน หอม อร่อยมากๆ เลยค่ะ

สูตรนี้ไม่ผิดหวัง แอบชมตัวเองอีกต่างหาก 55555

ได้ส่งการบ้านซะทีหลังจาก ที่ดองการบ้านมาเป็นปีเพราะไม่มีกล้วยน้ำว้าน่ะคะ</span></span>

รูปภาพ
<p align="left"><img src="http://i296.photobucket.com/albums/mm180/paeng_tee/page1.jpg" height=200></p>
ภาพประจำตัวสมาชิก
paeng_tee
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 204
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 13, 2007 1:37 pm

โพสต์โดย paeng_tee » อังคาร ม.ค. 05, 2010 3:39 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>ขออีกรูปนะคะ ดีใจมากที่ทำออกมาสำเร็จ ไม่กล้าเชื่อมทั้งหวี กลัวออกมาไม่เป็นท่า

เลยเชื่อมไปครึ่งเดียว พอตอนนี้มานั่งเสียดาย ทำไมไม่เชื่อมทั้งหวีน้า</span></span>

รูปภาพ
<p align="left"><img src="http://i296.photobucket.com/albums/mm180/paeng_tee/page1.jpg" height=200></p>
ภาพประจำตัวสมาชิก
paeng_tee
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 204
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 13, 2007 1:37 pm

โพสต์โดย kuk » จันทร์ ม.ค. 25, 2010 8:05 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:purple'>พักนี้ลงแต่ขนมหวานไทย ๆ ที่ใช้กล้วย เป็นส่วนผสมทั้งนั้น เพราะเมืองไทยหาง่ายมาก แต่ต่างประเทศคงแพงและหากินยาก เอาไว้เป็นแนวทางและประดับความรู้สำหรับคนที่หากล้วยไม่ได้เผื่อมีโอกาส ลองทำดูนะคะ

เคยลงสูตรกล้วยน้ำว้าเชื่อม สีแดง ๆ ในหม้อหุงข้าวมาครั้งนึงแล้ว วันนี้เราเอากล้วยไข่มาเชื่อมในเป็นสีเหลือง ๆ บ้าง วิธีทำก็คล้าย ๆ กัน แต่ใช้เวลาทำเร็วกว่า คะ

ทำในที่ทำงาน ก็ใช้วิธีรวบรัด ขั้นตอนอีกเช่นเคย ไม่มีน้ำปูนใสก็ไม่ใส่ ทำออกมาไม่งามเหมือนแม่ค้าเค้าเพราะเรามีเวลาจำกัด ไม่เน้นความงาม เน้นความอร่อยแทนนะคะ</span></span>
<i><span style='font-family:Times'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ความรู้สึกดี ๆ ๆ มีให้กันเสมอ</span></span></i><br><br><img src='http://i198.photobucket.com/albums/aa193/kuk_111/49339c8d679b5-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=baanbaitong' target='_blank'>บ้านใบตองคะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kuk
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1810
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ค. 02, 2007 2:17 am

โพสต์โดย kuk » จันทร์ ม.ค. 25, 2010 8:11 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:purple'>ส่วนผสม

กล้วยไข่ หาม ๆ 1 หวี

น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวงพูน ๆ

น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง

เกลือนิดหน่อย

กระทิ 1/2 กล่อง

แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ</span></span>

........................................................................<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..
<span style='color:purple'>
เมื่อวันเสาร์ ขี่รถไปซื้อกับข้าว เจอกับเจ้ากล้วยไข่ หวีเล็ก ๆ มี 17 ลูก หวีละ 10 บาท เลยยกมา 1 หวี กะเอามาเชื่อมที่ทำงานวันจันทน์ ตอนนั้นกล้วยยังดิบ เขียวอื้ออยู่ วันจันทน์ก็ห่ามกำลังพอดีคะ

ตัดกล้วยออกจากหวี ถ้าแบบไม่รวบรัด ก็ปอกเปลือกกล้วย แล้วแช่น้ำเกลือไว้ จะได้ไม่ดำ แต่เราทำแบบง่าย ๆ คะ ไม่ได้แช่น้ำเกลือหรือน้ำปูนใส อะไรเลย</span></span>
<i><span style='font-family:Times'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ความรู้สึกดี ๆ ๆ มีให้กันเสมอ</span></span></i><br><br><img src='http://i198.photobucket.com/albums/aa193/kuk_111/49339c8d679b5-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=baanbaitong' target='_blank'>บ้านใบตองคะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kuk
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1810
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ค. 02, 2007 2:17 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน