ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

น้ำตกหมู น้ำตกเนื้อ น้ำตกปลา (รวมทุกกระทู้)

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย NongLek » เสาร์ ก.ค. 19, 2008 7:18 pm

หมูย่างน้ำตก สูตร คุณครูไหมมัดหมี่
=====================
เป็นนักเรียนใหม่ค่ะ ครูช่วยตรวจการบ้านด้วยนะคะ EM129
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=3099' target='_blank'>http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=3099</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
NongLek
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 65
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ค. 08, 2008 4:58 pm

โพสต์โดย Pim ka Brett » เสาร์ ม.ค. 17, 2009 8:54 am

วันนี้ขยันรีบๆส่งการบ้านเพราะอาการแพ้เจ้าตัวน้อยดีขึ้น มั่วๆสูตรนะคะพี่ๆเนื่องด้วยวัตถุดิบไม่ครบแต่ด้วยความอยากกินเลยได้น้ำตกไก่มาทานแก้อารแพ้ท้องอิๆแซ่บหลายจ้า ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยค่ะ แล้วพรุ่งนี้จะทำการบ้านข้าวมันไก่ส่งนะคะเข้าครัวแล้วอยากทานมากๆแต่วันนี้หมดแรงแล้วค่ะ
<img src='http://i289.photobucket.com/albums/ll237/PIM_44/pj4-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><b><span style='color:red'>...He are my life...</span></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Pim ka Brett
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 58
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มิ.ย. 03, 2008 4:37 am
ที่อยู่: Australian

โพสต์โดย Pim ka Brett » เสาร์ ม.ค. 17, 2009 10:11 am

ภาพนี้แถมตอนข้าวเหนียว น้ำตกไก่ มาเจอกับส้มตำไทยค่ะ
<img src='http://i289.photobucket.com/albums/ll237/PIM_44/pj4-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><b><span style='color:red'>...He are my life...</span></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Pim ka Brett
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 58
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มิ.ย. 03, 2008 4:37 am
ที่อยู่: Australian

โพสต์โดย sweetest2008 » พุธ ก.พ. 04, 2009 9:42 pm

<span style='color:red'>ดีค่ะพี่เพื่อนๆทุกคน นูปานไม่ได้ส่งการบ้านนานแล้ว (ตั้งแต่หนีไปเที่ยวคริสมาสต์ เดนมาร์ก-เยอรมัน) ก็กลับมาแล้ว ไม่ขยันมาเสริฟจานแซ่บเลย (คริคริ มัวแต่แอบไปหัดเสริมสวยแต่งหน้าที่เวปอื่นค่ะ) วันนี้ มีจานแซ่บ เก็บค้างเดือนในตู้เยอะมาก ขอทยอยมาส่งการบ้านก่อนนะจ้า
วันนี้มี น้ำตกหมู มาฝากจ้า (เสียดาย ตอนนั้นยังไม่ได้ซื้อข้าวเหนียวก่ะกระติบข้าวมาไว้) ทาให้แซ่บๆๆนะคะ</span> EM150

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sweetest2008
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 94
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ มิ.ย. 16, 2008 4:37 pm

โพสต์โดย sweetest2008 » พุธ ก.พ. 04, 2009 9:43 pm

<span style='color:red'>ตามด้วยผักสด กรอบๆๆ</span>

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sweetest2008
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 94
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ มิ.ย. 16, 2008 4:37 pm

โพสต์โดย wiparat1234 » พุธ ส.ค. 19, 2009 5:56 pm

พอดีวันนี้ได้ทำน้ำตกหมูทาน อร่อยดีค่ะ เลยอยากจะแบ่งปันสูตรให้เพื่อนๆ ที่รักการทำอาหาร ได้นำไปทำให้ครอบครัวทาน เมนูวันนี้เป็นน้ำตกหมูค่ะ มันอาจจะหลายขั้นตอน แต่ว่าความสุขในการทำให้ครอบครัวได้ทาน มันมากกว่าความเหนื่อยค่ะ เครื่องปรุงทุกอย่างหาซื้อได้ในตลาดค่ะ ลองไปหาซื้อแล้วมาทำกันดูนะคะ

รูปภาพ
<a href='http://www.wiparatfood.com/' target='_blank'>สูตรการทำอาหาร</a><br>รวมเมนูอาหารบ้านๆ พืชผักสมุนไพร เคล็ดลับน่ารู้
ภาพประจำตัวสมาชิก
wiparat1234
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 73
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ค. 09, 2009 6:01 pm

โพสต์โดย wiparat1234 » พุธ ส.ค. 19, 2009 5:57 pm

เครื่องปรุง
- เนื้อหมู เลือกเอาเนื้อที่มีส่วนที่ติดมันเล็กน้อย 5 ขีด
- ข้าวคั่ว คั่วเองแล้วตำหรือปั่นกับเครื่องปั่นก็ได้ค่ะ หรือถ้าซื้อควรเลือกซื้อข้าวคั่วที่ใหม่ๆ ใส่ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ หรือแล้วแต่คนที่ชอบทานมากทานน้อย
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 3 หัว หรือแล้วแต่ชอบ ซอยบางๆ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ หรือปรุงแล้วแต่ชอบ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ หรือปรุงแล้วแต่ชอบ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ หรือปรุงแล้วแต่ชอบ
- ใบสะระแหน่หรือ ใบโหระพาก็ได้ค่ะเด็ดเป็นใบ 1 ถ้วยตวง

รูปภาพ
<a href='http://www.wiparatfood.com/' target='_blank'>สูตรการทำอาหาร</a><br>รวมเมนูอาหารบ้านๆ พืชผักสมุนไพร เคล็ดลับน่ารู้
ภาพประจำตัวสมาชิก
wiparat1234
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 73
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ค. 09, 2009 6:01 pm

โพสต์โดย wiparat1234 » พุธ ส.ค. 19, 2009 5:58 pm

วิธีทำ
- หั่นเนื้อหมูเป็นแผ่นๆ แล้วนำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ ย่างให้ดูเนื้อเป็นสีเหลือง

รูปภาพ
<a href='http://www.wiparatfood.com/' target='_blank'>สูตรการทำอาหาร</a><br>รวมเมนูอาหารบ้านๆ พืชผักสมุนไพร เคล็ดลับน่ารู้
ภาพประจำตัวสมาชิก
wiparat1234
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 73
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ค. 09, 2009 6:01 pm

โพสต์โดย wiparat1234 » พุธ ส.ค. 19, 2009 5:59 pm

- นำหมูที่ย่างพอเหลืองๆ แล้วมาหั่นพอดี

รูปภาพ
<a href='http://www.wiparatfood.com/' target='_blank'>สูตรการทำอาหาร</a><br>รวมเมนูอาหารบ้านๆ พืชผักสมุนไพร เคล็ดลับน่ารู้
ภาพประจำตัวสมาชิก
wiparat1234
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 73
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ค. 09, 2009 6:01 pm

โพสต์โดย wiparat1234 » พุธ ส.ค. 19, 2009 6:02 pm

- นำหมูที่หั่นใส่หม้อตั้งไฟกลางๆ เติมน้ำเล็กน้อยพอขลุกขลิก แล้วคนให้เข้ากันรอจนร้อนจัดปิดแก๊สยกลงจากเตา
- เริ่มใส่เครื่องปรุง เทพริกป่น หอมแดง ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว ลงไปคนให้เข้ากัน แล้วชิมรส
- ปรุงรสให้ถูกใจ เติมตามใจชอบ แล้วใส่ใบสะระแหน่หรือโหระพาลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ให้น้ำพอขลุกขลิก

รูปภาพ

- เสร็จขั้นตอนการทำแล้วค่ะ ตักใส่จานเสริฟพร้อมผักและข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว เป็นไงคะน้ำลายสอล่ะสิ ไปทำทานกันนะคะ ขอให้มีความสุขกันการทานน้ำตกหมูนะคะ
<a href='http://www.wiparatfood.com/' target='_blank'>สูตรการทำอาหาร</a><br>รวมเมนูอาหารบ้านๆ พืชผักสมุนไพร เคล็ดลับน่ารู้
ภาพประจำตัวสมาชิก
wiparat1234
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 73
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ค. 09, 2009 6:01 pm

โพสต์โดย Tookata » พุธ พ.ย. 11, 2009 10:33 pm

<span style='color:purple'>ขอบคุณสำหรับ สูตรค่ะ คุณครูไหม อร่อยมากๆเลยค่ะ ทำกินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ
คุณครูว่างๆ เข้ามาตรวจการบ้านให้ด้วยนะคะ<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=3099' target='_blank'> สูตรนํ้าตกหมูแซ่บๆ</a>
</span>

รูปภาพ
<img src='http://i263.photobucket.com/albums/ii122/KW123KK/Pate/20060113_w02_line79.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tookata
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1035
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 23, 2008 9:40 pm

โพสต์โดย Tookata » พุธ พ.ย. 11, 2009 10:39 pm

รูปภาพ

<span style='color:purple'>ทำเผื่อเพื่อนๆด้วยค่ะ เข้ามาช่วยกันชิมนะคะ</span>
<img src='http://i263.photobucket.com/albums/ii122/KW123KK/Pate/20060113_w02_line79.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tookata
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1035
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 23, 2008 9:40 pm

โพสต์โดย draggiez » พฤหัสฯ. พ.ย. 19, 2009 7:41 pm

ทำน้ำตกหมู แบบว่าเห็นหมูย่างของทุกคนแล้วอยากกินค่ะ เสียดายหมูไม่ค่อยมีมัน ชอบกินเห็ดด้วย เปิดเจอสูตรพี่มิ้นท์ จัดการมิกซ์เลย ออกมาเป็นน้ำตกหมูใส่เห็ดอบ อร่อยมาก สอยพริกป่นเพื่อนมาเพราะที่บ้านไม่มี แซ่บอย่าบอกใคร ใบะระแหน่เด็ดเอาจากสวนหน้าบ้านค่ะ หอมดี มาทนด้วยกันนะคะ แต่กุลไม่มีข้าวเหนียวนะใครมี ตักมาเผื่อด้วยค่ะ
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=18591' target='_blank'>http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=18591</a>
<br><br><span style='font-family:Geneva'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>Think twice, act wise : Life has never been easy</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
draggiez
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 499
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 10, 2009 12:52 am

โพสต์โดย sriboonpengrabat » อังคาร ธ.ค. 22, 2009 8:55 am

เนิ้อติดมันสองขีด ย้ำต้องติดมันไม่งั้นไม่หอม
หอมแดงซอยสามหัว ใส่มากไม่ได้เพราะเอามาน้อย
มะนาวสามแว่น
น้ำปลา สองช้อน
ผงชูรสแค่ปลายช้อน
พริกป่น ครึ่งช้อน
ข้าวคั่ว ครึ่งช้อน
ใบมะกรูดซอยหนึ่งหยิบมือ
ตะใคร้ซอยหนึ่งหยิงมือ

หมักเนื้อกับน้ำมันหอยพักไว้
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

โพสต์โดย sriboonpengrabat » อังคาร ธ.ค. 22, 2009 8:56 am

เครื่องยำครับ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sriboonpengrabat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2346
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 14, 2009 3:06 pm
ที่อยู่: Rabat,Sale,Medina Morocco

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน