ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไก่ย่าง (รวมทุกกระทู้)

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย อร่อยเหาะ » จันทร์ ส.ค. 02, 2010 6:22 pm

ของคุณพ่อบ้านเขาจะไม่ทานน้ำจิ้มจร้า...

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อร่อยเหาะ
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1593
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ค. 17, 2009 8:39 pm

โพสต์โดย อร่อยเหาะ » จันทร์ ส.ค. 02, 2010 6:24 pm

รูปภาพ

ส่วนผสม...
ไก่ส่วนน่อง 5 น่อง (หมักด้วยนม 20 นาที)
กระเทียม 3 กลีบ
รากผักชี 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
คนอร์ผง 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (หรือน้อยกว่าก้อได้ค่ะ)
ขมิ้นผงเล็กน้อย
ภาพประจำตัวสมาชิก
อร่อยเหาะ
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1593
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ค. 17, 2009 8:39 pm

โพสต์โดย อร่อยเหาะ » จันทร์ ส.ค. 02, 2010 6:27 pm

นำกระเทียม รากผักชี พริกไทย เกลือ โขลกเข้าด้วยกันให้ละเอียด..

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อร่อยเหาะ
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1593
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ค. 17, 2009 8:39 pm

โพสต์โดย อร่อยเหาะ » จันทร์ ส.ค. 02, 2010 6:29 pm

เครื่องที่โขลกละเอียดได้ทีแล้ว

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อร่อยเหาะ
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1593
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ค. 17, 2009 8:39 pm

โพสต์โดย อร่อยเหาะ » จันทร์ ส.ค. 02, 2010 6:30 pm

แล้วนำไก่ที่หมักด้วยนมสด มาคลุกเคล้ากับเครื่องที่โขลกไว้ ใส่ซีอิ๊วดำหวาน คนอร์ผง น้ำตาลทราย ขมิ้นผง คลุกเคล้าให้เข้ากัน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อร่อยเหาะ
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1593
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ค. 17, 2009 8:39 pm

โพสต์โดย อร่อยเหาะ » จันทร์ ส.ค. 02, 2010 6:32 pm

หมักทิ้งไว้ ประมาณ 3-4 ชั่วโมง ให้เครื่องเข้าเนื้อไก่ แล้วจึงนำมาย่างด้วยไฟปานกลาง ย่างให้สุกเหลืองเกรียมทั้งสองด้านแต่อย่าให้ไหม้น่ะค่ะ ถ้าอบก้อใช้ 400 F 15 นาทีกลับด้านครั้งหนึ่ง ทำสลับกันจนไก่สุกทั้งสองด้านค่ะ.....ทานคู่กับน้ำจิ๋ม แจ๋ว

รูปภาพ

ลองทำทานดูน่ะค่ะ เผื่อจะเป็นเมนูเด็ดประจำบ้านอีกจานหนึ่งของคุณ EM002
ภาพประจำตัวสมาชิก
อร่อยเหาะ
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1593
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ค. 17, 2009 8:39 pm

โพสต์โดย Anne_in_Holland » อังคาร ส.ค. 03, 2010 8:00 pm

ได้สูตรไก่ยาง น้ำจิ้มแจ้ว ของพี่ซ่ามา จัดการทำเลยเป็นมื้อเย็นค่ะ

แต่เกรงใจคนข้างๆ ทานข้าวมาหลายวัน เลยเอาใจ ทำมันฝรั่งผัดเนย และผักอบ กินผสมกันไป ครูจะดุมั้ยอ่ะ สีไม่เหมือนครู แต่รสชาติ แซ่บมากมายค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i556.photobucket.com/albums/ss6/Thidarat_anne/beachRunner2-1.jpg" height=200><br><a href='http://www.newsamplepack.com/firm' target='_blank'>ไม่ต้องอด ไม่ต้องลด ให้ทรมาน แต่กินให้พอดีแล้วผอมจริง ทำอย่างไร...ไม่ยาก สั่งชุดทดลองที่นี่ จัดส่งทั่วโลกค่ะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Anne_in_Holland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 418
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ค. 13, 2009 11:14 am

โพสต์โดย Anne_in_Holland » อังคาร ส.ค. 03, 2010 8:03 pm

อร่อยดีค่ะ เข้ากันเชียวล่ะค่ะ ราดน้ำจิ้ม บนมันผรั่ง แก้เลี่ยนไปอีกแบบค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i556.photobucket.com/albums/ss6/Thidarat_anne/beachRunner2-1.jpg" height=200><br><a href='http://www.newsamplepack.com/firm' target='_blank'>ไม่ต้องอด ไม่ต้องลด ให้ทรมาน แต่กินให้พอดีแล้วผอมจริง ทำอย่างไร...ไม่ยาก สั่งชุดทดลองที่นี่ จัดส่งทั่วโลกค่ะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Anne_in_Holland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 418
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ค. 13, 2009 11:14 am

โพสต์โดย Anne_in_Holland » อังคาร ส.ค. 03, 2010 8:30 pm

รูปสุดท้ายล่ะค่ะ ถ่ายมาให้เห็นชัดๆๆ แอนใช้ลูกมันฝรั่ง ผลจิ๋ว
ขอบคุณ พี่ซ่า สำหรับสูตรอร่อยๆจ้า...

รูปภาพ
<img src="http://i556.photobucket.com/albums/ss6/Thidarat_anne/beachRunner2-1.jpg" height=200><br><a href='http://www.newsamplepack.com/firm' target='_blank'>ไม่ต้องอด ไม่ต้องลด ให้ทรมาน แต่กินให้พอดีแล้วผอมจริง ทำอย่างไร...ไม่ยาก สั่งชุดทดลองที่นี่ จัดส่งทั่วโลกค่ะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Anne_in_Holland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 418
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ค. 13, 2009 11:14 am

โพสต์โดย naddyswiss » พุธ ส.ค. 04, 2010 8:36 pm

วันนี้ทำไก่ย่างห้าน่องตามคุณครูเด๊ะ

ย่างทานกะมันฝรั่งย่าง สลัด และ ข้าวสวย (ของหะโหน่งและนาตาลี)

ขอบคุณมากค่ะพี่ซ่า คุณหญิงลูกทานข้าวแทบจะตบกะคุณแม่ฮ่ะ กร๊ากๆๆ ไม่เคยเห็นนาตาลีทานข้าวได้เยอะขนาดนี้เลยนะคะ เธอชอบไก่ย่างสูตรพี่ซ่ามากจ้า

คอนเฟิร์ม กลิ่นและรสชาติเหมือนตามร้านส้มตำ ที่เค้าย่างขายกันเลยค่ะ

ขออภัยรูปไม่ค่อยชัด โหน่งเอามือถือถ่ายค่ะ

รูปภาพ
naddyswiss
 

โพสต์โดย tawud » จันทร์ ส.ค. 30, 2010 9:27 pm

เข้ามาดูอีกรอบก่อนเข้านอน แล้วนี่เราจะนอนหลับไหมนี่(เวรกรรมจริงๆ ไม่รูจะเข้ามาดูอีกทำไมไม่เข้าใจเลย)
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ทุกอย่างล้วนมีสองด้าน หรือมากกว่านั้นเสมอ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tawud
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1314
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 30, 2006 7:43 pm

โพสต์โดย kangaroo » อังคาร ส.ค. 31, 2010 3:27 am

<span style='color:green'>คุณครูมาตรวจการบ้านให้แล้ว ขอบคุณอีกครั้งค่ะคุณซ่า มันอร่อยจริงๆ</span>

<span style='color:green'>คุณโหน่ง ใช่แล้วตอนเห็นของคุณโหน่ง กับ คุณวุฒิส่งการบ้านนั้นแหละอารมณ์เดียวกันเลย หิวๆๆๆๆ</span>

<span style='color:green'>คุณแคท ยังไม่ทานข้าว มาทานบ้านกิ๊กเดี๋ยวกิ๊กทำให้ใหม่</span>

<span style='color:green'>พี่เดือน จริงๆกิ๊กก็ชอบแทะปีกไก่ แต่อยากลองสูตรดูก่อน รับรองอร่อยค่ะ </span>

<span style='color:green'>คุณวุฒิ ขอบคุณค่ะ ชิ้นเดียวไม่พอหรอกค่ะ เพราะมันหอมนุ่มอร่อยมากๆ</span>

<span style='color:green'>น้องแป้น ได้เลยเอาไว้คราวหน้าพีจะจุดธูปบอกน่ะจ๊ะคนสวย ฮิๆๆๆ สบายดีน่ะ</span>

<span style='color:green'>น้องวรรณ พี่ตำเครืองหมักเยอะๆ หอมทั่วบ้านเลยล่ะ พี่ว่ามันเข้มไปน่ะ หรือเปล่า แต่อร่อย</span>

<span style='color:green'>คุณวุฒิ 5555 ทำไมชอบทำร้ายตัวเอง อย่าเก็บเอาไปฝันน่า</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kangaroo
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 826
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ต.ค. 27, 2009 1:51 am

โพสต์โดย Tookata » อังคาร ส.ค. 31, 2010 5:10 pm

<span style='color:purple'>สีสันน่าหมํ่าอย่างแรงเลยจ้า น้องกิ๊ก ย่างมาให้ พี่ตุ๊กตา จักห้าน่อง เดี๋ยว ส้มตำพี่ตุ๊กตา ตำไวรอเลย อิอิๆ...</span>
<img src='http://i263.photobucket.com/albums/ii122/KW123KK/Pate/20060113_w02_line79.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tookata
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1035
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 23, 2008 9:40 pm

โพสต์โดย tawud » พุธ ก.ย. 08, 2010 5:33 pm

น่ากินสุดๆเลยกิ๊กจ้า ยิ่งเห็นเครื่องเคียงด้วยแล้ว...น้ำลายแตกฟองเลยน้องเอ่ย
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>ทุกอย่างล้วนมีสองด้าน หรือมากกว่านั้นเสมอ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tawud
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1314
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 30, 2006 7:43 pm

โพสต์โดย อร่อยเหาะ » พุธ ก.ย. 08, 2010 5:39 pm

เมนูนี้ เล่นเอาระบบภายใน ตับ ไต ไส้ พุง ปั่นป่วนไปเลย อิอิอิ...น่ากินอย่างแรงค่ะ...
ขอตัวไปเอาผ้ามาซับน้ำหมากก่อน่ค่ะ...อิอิอิ EM101
ภาพประจำตัวสมาชิก
อร่อยเหาะ
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1593
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ค. 17, 2009 8:39 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Google [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน