ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ต้มยำกะทิหัวปลีย่างใส่ไก่

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:44 pm

ใส่เห็ดนางรมลงไปและต้มต่อไปจนสุก
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:45 pm

เอาเนื้อไก่ที่ลวกไว้แล้วใส่ลงไป
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:45 pm

ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:45 pm

ใส่น้ำปลาลงไป
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:46 pm

ฉีกใบมะกรูดลงไป
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:46 pm

ปิดไฟ

ใส่น้ำมะนาวลงไป
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:47 pm

ใส่พริกขี้หนูทุบพอแตกลงไป
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:47 pm

เสริฟร้อน ๆ
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Thaifoodmaster » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 4:48 pm

เสริฟร้อน ๆ
-----------------------------------------------------------------------------------<br><a href='http://www.ThaiFoodMaster.com' target='_blank'>ThaiFoodMaster.com</a><br>เมนูอาหารไทยต้นฉบับโดยมีคำอธิบายและวิธีทำเป็นขั้นตอนละเอียด<br><br><a href='http://www.facebook.com/pages/Thaifoodmaster/195549060479678?sk=wall' target='_blank'> Join ThaiFoodMaster on Facebook</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Thaifoodmaster
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 203
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 15, 2009 12:55 pm

โพสต์โดย Janeen » เสาร์ พ.ย. 06, 2010 6:12 pm

โอโห้ คุณหนุมานทำได้น่าทานมากเลยค่ะ ท่าทางจะอร่อยน่าดูเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
<span style='font-family:Courier'>Law Offices of Michael C. O'Young <br> apply for Green card/citizenship , changing visa status and accident cases<br> In California , USA <br> มีเจ้าหน้าที่คนไทยคอยให้บริการค่ะ<br> moyounglaw@gmail.com <br></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Janeen
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1434
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.พ. 01, 2008 4:51 am
ที่อยู่: California

โพสต์โดย ขุนสุพรรณ » จันทร์ พ.ย. 08, 2010 3:20 am

เป็นอาหารระดับไฮโซ แถวบ้านผมเลยครับ
เมื่องเดือนก่อน มีงานบุญที่วัดข้างบ้าน มีคนหนึ่งทำสูตรนี้แหละมาเต็มหม้อ...
ทุกคนได้ทานแล้วชมว่าอร่อยมาก
เก็บสูตรไว้แล้ว
ขอบคุณมากครับ
<br><img src='http://i77.photobucket.com/albums/j54/suphanca/Avatar/campange300.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ขุนสุพรรณ
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 780
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ เม.ย. 09, 2006 11:22 pm
ที่อยู่: 25350 Santiago Dr.SP10 Moreno Valley, CA 92551. Tel 951 443 8237

โพสต์โดย Annie_anchovy » จันทร์ พ.ย. 08, 2010 6:54 am

น่าทานมากเลยค่ะคุณหนุมาน ขอบคุณที่ใจดีนำสูตรมาแบ่งให้เพื่อนๆในครัวได้ทำทานกันนะคะ รบกวนคุณหนุมานมาคราวหน้าถ้ามีสูตรอร่อยๆอยากแบ่งเป็นวิทยาทานให้เพื่อนๆได้ทำกันที่ครัวไกลบ้านที่นี่ ช่วยลงมาทีเดียวให้หมดเลยนะคะ ทั้งส่วนผสม รูป แล้วก็วิธีทำ สงสัยคุณหนุมานคงจะลืม เลยลงแค่รูปกับวิธีการทำแต่ลืมก๊อบส่วนผสมมาด้วย แต่ไม่เป็นไรค่ะหนูขออนุญาตก๊อบส่วนผสมมาวางตรงนี้ด้วยเลยให้เพื่อนๆ เก็บไว้ดูกันเลยที่นี่นะคะ เพื่อนๆที่นี่จะได้เห็นส่วนผสมที่นี่ไปเลย ไม่ต้องไปหลายที่นะคะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอร่อย
-ปล. ไม่ทราบว่าเว็บโมท่านใดช่วยย้ายข้อความนี้ขึ้นไปใกล้ๆ กับวิธีข้างบนได้มั้ยคะ จะได้เห็นกันกะจะๆ กับวิธีทำน่ะค่ะ

----เพื่อนๆคะ ส่วนผสมอยู่ข้างล่างนี้เลยค่ะ

Fresh Coconut Milk Tom Yum Soup of Grilled Banana Blossom and Chicken Recipe
สูตรทำต้มยำกะทิหัวปลีย่างใส่ไก่
Ingredients
•300gr chicken breasts
•1 banana blossom, fresh, (about 500gr)
•3 cup coconut milk
•3 cups coconut cream
•1 cup water
•5-6 small red shallots
•10 garlic cloves, large
•3 dry red chili
•5-6 slices of galangal root
•2 stalks lemon grass
•100gr oyster mushroom
•1/3 cup tamarind paste
•3 tablespoon fish sauce
•4-5 kaffir lime leaves
•juice of half a lime
•4-5 bird’s eye chili, crushed

ส่วนผสม
•เนื้ออกไก่ 300 กรัม
•หัวปลี 1 หัว
•กะทิ 3 ถ้วย
•หางกะทิ 3 ถ้วย
•น้ำเปล่า 1 ถ้วย
•หอมแดง 5 – 6 ลูกเล็ก
•กระเทียม 10 กลีบใหญ่
•พริกแห้งเม็ดใหญ่ 3 เม็ด
•ข่าแก่ 5 – 6 แง่ง
•ตะไคร้ 2 ต้น
•เห็ดนางรม 100 กรัม
•น้ำมะขามเปียก 1/3 ถ้วย
•น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
•ใบมะกรูด 4 – 5 ใบ
•น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
•พริกขี้หนูสวน 4 – 5 เม็ด
ภาพประจำตัวสมาชิก
Annie_anchovy
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 109
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 27, 2007 12:41 am

โพสต์โดย ainsworth » จันทร์ พ.ย. 08, 2010 4:17 pm

ไม่เคยได้ยินได้เห็น แต่อยากลองทานจัง
คงจะคล้ายๆต้มข่าไก่ แต่รสจัดเหมือนต้มยำ อึ้มมมม น่าจะอร่อยมากทีเดียวค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
<br><br><img src='http://i57.photobucket.com/albums/g239/sthelens/Icons/mixfruits.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ainsworth
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1243
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ มี.ค. 25, 2006 11:54 pm

โพสต์โดย หนูหมีน้อย » พฤหัสฯ. มี.ค. 31, 2011 10:52 am

สุดยอดเลย
ถ้าเราไม่พิถีพิถันเรื่องอาหารให้คนในบ้าน แล้วใครล่ะจะทำ
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนูหมีน้อย
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 10
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 25, 2008 7:49 am

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน