ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ยำหอยดอง

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย PHAN » อาทิตย์ ธ.ค. 12, 2010 4:14 pm

กรี๊สสส ทำไมเรามาไม่ทันยำหอยดองพี่มดดำ ละเนี๊ยะ ของโปรด แถวบ้านมีป้าคนนึงแกขายมานานมาก ประมาณเกือบยี่สิบปีแล้วมั้ง แกขายอยู่สองอย่าง คือปูดอง ไม่ใช่ปูสะแหมนะ แต่ เป็นปูทะเลตัวเล็ก ๆ ชนิดหน่อย.
ตัวเล็กนิดเดียวแต่ไข่เต็มเลย กิโลละสองร้อยบาท อยู่เมืองไทยซื้ออุดหนุนป้าเป็นประจำอายุเยอะแล้ว ป้าแกมาบ้างไม่มาบ้างคะ หอยดองป้าแกอร่อยมาก อีกอย่างนึงก็คือหอยดอง ตัวใหญ่มาก ชุดละยี่สิบ ทุกครั้งที่เดินผ่าน แกจะถามตลอดว่า วันนี้เอาอะไรมั้ง แต่ของแกอร่อยจริง ๆ ปานจะซื้อแกวันเว้นวัน แล้วไห้แม่ค้าส้มตำยาปูไห้คะ ถ้าใครผ่านไปแถวโรงแรม แชงกีรล่า (แกจะนั่งประจำตรงร้านทอง) ตรงเจริญกรุง ถ้าเห็นป้าที่นั่งขายหอยและปูดองอย่าลืมอุดหนุนนะคะ แกจะถือถังใบนึง (ปูดองกับหอยดอง) ขึ้นรถเมล์ มาขายเกือบทุกวันคะ หลัง ๆ ถามคนแถวนั้นว่าป้าแกมาอาทิตย์และสอง วัน ป้าน่าจะ เจ็ดสิบกว่าได้แล้วมั้งคะ

เห็นยำหอยดองแล้วนึกถึงป้าเจ้าประจำทันทีคะ เดียวกลับเมืองไทยครั้งหน้าถ่ายรูปป้ามาอวดคะ ขอบคุณพี่มดดำ มากคะทำไห้คิดถึงวันเก่า ๆ
<img src='http://i.imgur.com/DNncB.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><a href='http://olddreamz.com/bookshelf/properties/propcon2.html' target='_blank'>พูดดี ทำดี คิดดี</a><br><br><a href='http://www.consumerthai.org/main/index.php' target='_blank'><span style='font-size:10pt;line-height:100%'>มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค</span></a><br><br><a href='http://dodee2011.blogspot.com/' target='_blank'>เคล็ดลับในครัว</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
PHAN
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1485
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. พ.ค. 07, 2009 6:54 am

โพสต์โดย Sweet_Meaw » อังคาร ธ.ค. 14, 2010 5:19 am

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ EM150
<img src='http://i262.photobucket.com/albums/ii84/meaw1150/0801190225942110.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:blue'><u>MEAW & CHRIS......USA</u></span><br><span style='color:#8B1A1A '>It'S NoT WheRe YoU'Re FroM, It's WheRe YoU'Re aT.</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sweet_Meaw
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1188
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ธ.ค. 07, 2007 10:23 am

โพสต์โดย Sunisa » จันทร์ ม.ค. 31, 2011 3:33 pm

หอยดองจากพี่หมูแดงหรือเปล่าคะมดดำ ...ผักสดๆ ของไทย คู่กันดีที่สุดเลย พี่ชอบ ขมิ้นขาว มะเขือ โอ้ ทุกอย่างน่ะล่ะ เห็นยำหอยดองแล้วนึกถึงยำเต้าเจี้ยวด้วย เคยทานไหมคะ เต้าเจี้ยวขาว ตอนเค้าหมักถั่วจนได้รสเปรี้ยวกำลังดีแล้วเอามายำแบบนี้ล่ะค่ะ สุดยอดเลย
<img src='http://i165.photobucket.com/albums/u47/sathinee/jum2009/post-33-11714159731-11-horz.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sunisa
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2103
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 17, 2006 1:42 pm

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน