โดย เด็กชายข้าหลวง » ศุกร์ เม.ย. 15, 2011 10:29 pm
<span style='font-size:12pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>เอาแบบคร่าวๆๆไม่มีเกณฑ์นะคะแบบกะๆเอา
- ปลาทับทิม แบบยังไม่ได้คอดเกร็ดปลานะคะ (หรือจะเป็นปลานิล ปลากะพง ได้หมด)
- เกลือป่น โดยประมาณกะให้พอดีกับตัวปลา
- แป้งข้าวเจ้า(จ้าว) ประมาณ 1- 1 1/2 ชต </span>
<span style='color:green'>นำปลาไปล้างให้สะอาด เตรียมไว้ นำแป้งข้าวเจ้าคลุกกับเกลือ นำไปทาโปะที่ตัวปลาให้ทั่ว หมักทิ้งไว้สัก ชั่วโมง แต่พี่ตีทำหมักไว้แค่ครึ่งชั่วโมง</span></span>
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>แม่บอกกับผมว่า ผมคือลมหายใจ น้องคือหัวใจ แม่จะขาดอย่างใดอย่างหนึ่งไปไ่ม่ไ้ด้ <br> ~ เพราะว่าเราสองคนคือชีวิตของแม่ครับ~</span><br><br><img src='http://i782.photobucket.com/albums/yy105/Srimada/Shop.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><a href='http://thai-kaaluang.webs.com/' target='_blank'><span style='font-size:12pt;line-height:100%'>บ้านข้าหลวง ขาย น้ำพริกต่างๆ ลูกชิ้นสารพัน ไส้กรอกสารพัดฯลฯ</span></a>