ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไข่ในหิน

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:23 pm

<span style='color:orange'>วันนี้แม่กับคุณยายนักเคมีไม่อยู่ [แฟนเกดเป็นนักเคมีค่ะ] เลยต้องทำอาหารกลางวันให้น้องชายนักเคมี เค้าไม่ชอบกินข้าว เลยต้องทำมันฝรั่ง หลังจากไม่ได้เข้าครัวมาหลายวันก็เลยอยากลองทำอะไรแปลกๆใหมู่ดู</span>

รูปภาพ

<span style='color:red'>ส่วนผสม</span>
มันฝรั่งต้มสุกทั้งเปลือก
ไข่
ปริมาณขึ้นอยู่กับจำนวนคนหรือกินมากินน้อยตามใจค่ะ มันฝรั่ง 1 ไข่ 1นะคะ
ไส้กรอกหั่นชิ้นเล็กๆ และหั่นเป็นลูกเต๋าค่ะ
แครอทลูกเต๋าลวกสุก
แตงกวาดอง หั่นชิ้นเล็ก
หอมใหญ่ชิ้นเล็กๆผัดสุก
มายองเนส
เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:26 pm

รูปภาพ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:27 pm

เราก็เอามันฝรั่งที่ต้มสุกทั้งเปลือกมาเจาะให้เป็นโพรงนะคะ เอาเนื้อมันฝรั่งออกใส่ถ้วยไว้ ระวังอย่าให้มันฝรั่งแตกนะคะ เกดทำแตกไปแล้วหนึ่งลูก ดีที่ต้มไว้สองลูก เลยไม่ต้องเสียเวลาต้มอีกรอบ ทำให้เป็นโพรงแบบนี้นะคะ

รูปภาพ

อันนี้ทำแรงไปหน่อย แตกเลย

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:30 pm

นี่ค่ะ ได้ออกมาเป็นโพรงแบบนี้

รูปภาพ

เอาไส้กรอกที่หั่นชิ้นเล็กๆใส่ลงไป แล้วก็ใส่หอมใหญ่ที่ผัดไว้ เกดใส่แครอทไปนิดหน่อยด้วยค่ะ แล้วก็แอบใส่เนยไปกระติ๊ดนึง ใส่เกลือไปเล็กน้อยนะคะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:33 pm

รูปภาพ

แล้วก็ต่อยไข่ไส้เข้าไปเลยค่ะ ใส่แม็กกี้หรือซอสปรุงรสลงไป แล้วก็พริกไทย จากนั้นเอาเข้าเตาอบ 200 องศา ประมาณ 10-15 นาที

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:37 pm

ระหว่างรอไข่สุก เราก็ไปจัดการกับมันฝรั่งที่เราแคะออกมา เราก็เอาไส้กรอกที่หั่นเป็นลูกเต๋า แครอทลวกสุก แตงกวาดอง ผสมลงไปเลยค่ะ แล้วก็ใส่เกลือนิดหน่อย จากนัื้นก็ตามด้วยมายองเนส เกดใช้แบบผสมเห็ดด้วย อร่อยดี

รูปภาพ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:39 pm

รูปภาพ

แล้วก็ผสมให้เข้ากัน มันก็จะเป็นสลัดค่ะ อร่อยนะเนี่ย เกดชอบกินสลัดแบบนี้

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:41 pm

เสร็จแล้วค่ะสลัดของเรา

รูปภาพ

เกดคอยเปิดเตาอบดูไข่อยู่เป็นระยะๆ กลัวไหม้ และในที่สุดก็เสร็จแล้ว

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:45 pm

คุณน้องชายนักเคมี ต้องไม่อิ่มแน่ๆถ้าให้กินแค่นี้ พอดีมันฝรั่งเหลือจากเมื่อวานก็เลยเอาไปอุ่น อยากชอบกินมันฝรั่งนัก ก็จะทำให้แต่มันฝรั่งฮิๆ แล้วก็เกดเลยทำกระดูกหมูอบซอสน้ำแดงสูตรพี่นุช แต่เกดใช้ไก่แทนค่ะ แล้วก็ไม่ได้เอาไปอบ เพราะขี้เกียจ

รูปภาพ

เสร็จเรียบร้อย อร่อยเปล่าไม่รู้ เพราะเกดไม่ได้เป็นคนกิน ไม่อร่อยก็ช่วยไม่ได้นะ ฮิๆ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:48 pm

แต่เกดไม่อยากกินมันฝรั่งก็เลยหุงข้าว ทำแกงเขียวหวานแ้ล้วก็ทอดไส้กรอกแบบคุณกิ๊บค่ะ ไส้กรอกทอดนี่กินมาสามรอบแล้วนะึคะ อาทิตย์นี้

รูปภาพ

นี่ค่ะ อาหารของสองเรา ของเกดกับคุณนักเคมี

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm

โพสต์โดย roziiniite » เสาร์ ต.ค. 14, 2006 2:51 pm

ส่วนจานนี้ของเกดคนเดียว ไม่ให้นักเคมีกิน เพราะชอบมาก ฮ่าๆ

รูปภาพ

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>พี่ต่าย</span> <span style='color:orange'>เสร็จแล้วค่ะ อร่อยเปล่าไม่รู้ แต่แกงเขียวหวานอร่อยมาก</span></span>

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'><span style='color:blue'>พี่เอลิสา</span> ชิมได้ตามสบายค่ะ รสชาติเป็นไงบอกด้วยนะ</span></span>
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m227/roziiniite/ged1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
roziiniite
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2419
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ เม.ย. 19, 2006 12:45 pm


ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน