วันนี้อยากทานคุกกี้มาก ประจวบกับเป็นคนที่ชอบสับปะรดกะมะพร้าวมาก เมนูนี้เลยถูกใจอย่างแรง ได้สูตรมาจากของมิสซิสฟิลด์ค่ะ ที่ลงสูตรให้นี้เต็มสูตรนะคะ แต่วันนี้รีทำแค่ครึ่งสูตร พอทำเสร็จอยากทำทั้งสูตร อร่อยดีค่ะ
แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
1/2 ชช เบคกิ้งโซดา
3/4 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
3/4 ถ้วยน้ำตาล
เนย 2 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
วนิลลา 2 ชช
สับปะรดสับ 1 ถ้วย
น้ำสับปะรด 1 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวผอยแห้ง 1/4 ถ้วย