ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

*~ไข่เขยสก๊อต ~*(รวมทุกกระทู้)

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ พ.ย. 08, 2006 7:41 am

มีไข่ลูกเขยแบบใหม่มาแนะนำค่ะ กรอบนอก นุ่มใน
รูปภาพ

จะราดน้ำซอสลงไปก็ได้ค่ะ แต่ว่าบังเอิญยังไม่ทาน กลัวมันไม่กรอบและแฉะเสียก่อนค่ะ
รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ พ.ย. 08, 2006 8:00 am

[B]<span style='color:gray'>เครื่องปรุง
ไช่ไก่ต้มแข็ง 6 ฟอง
เนื้อหมูบด 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงไก่ 1 ช้อนชา
พริกไทย
กะเทียม 2 กลีบ
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๋ะ
ผงขนมปัง
ไข่ 1 ฟอง
หอมแดงทอด
ผักชีสำหรับแต่งหน้า
น้ำหมันสำหรับทอด
ซอสมะขาม
น้ำปลา 2- 3 ชต
น้ำมะขาม 2 ชต
น้ำตาลปี๊บ 2 ชต
น้ำตาลทราย 1 ชช
( สุตรน้ำซอสลอกมาจากสูตรคุณซัมเมอร์ค่ะ )

วิธีทำ
ผสมเนื้อหมู เกลือ พริกไทย กระเทียม ผงไก่ แป้งสาลี เข้าด้วยกัน แล้วแบ่งเป็น 6 ส่วน
ห่อไข่ทุกฟองด้วยหมูบดให้สนิท
ตีไข่ใส่ถ้วย ชุปด้วยไข่ที่พอกไว้ แล้วเกลือกขนมปังป่น จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันกลางจนเป็นสีน้ำตาล ตักพักไว้ให้เย็น
(พอเย็นแล้วค่อยผ่าครึ่ง ) แล้วหันไปทำซอสมะขาม
ผสมน้ำมะขาม น้ำตาลปีบ และน้ำปลา นำทั้งหมดมาเคี่ยวรวมกันให้พอเหนียว ตักใส่ถ้วย หรือราด จัดแต่งตามต้องการค่ะ</span>[B]
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ พ.ย. 08, 2006 8:10 am

<span style='color:green'>ผสมเนื้อหมู เกลือ พริกไทย กระเทียม ผงไก่ แป้งสาลี เข้าด้วยกัน แล้วแบ่งเป็น 6 ส่วน</span>
รูปภาพ

ห่อแบบนี้ค่ะ น่าจะง่ายดี มันไม่หุ้มดี แต่ใช้นิ้วโป้งกะชี้ค่อยจับเลื่อนเข้าๆ
รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ พ.ย. 08, 2006 8:11 am

<span style='color:green'>พอกหรือห่อไข่ทุกฟองด้วยหมูบดให้สนิท</span>
รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ พ.ย. 08, 2006 8:15 am

<span style='color:green'>ตีไข่ใส่ถ้วย ชุปด้วยไข่ที่พอกไว้ แล้วเกลือกขนมปังป่น</span> ขนมปังป่น ทำเองน่ะค่ะ แบบว่าประหยัด เอามาตากค้างคืนแล้วปั่น พอใช้ได้ค่ะ

รูปภาพ

<span style='color:green'>นำไปทอดในน้ำมันเดือด ไฟกลาง ( เครื่องทอดผ่านงานเยอะไปหน่อยค่ะ )</span>
รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ พ.ย. 08, 2006 8:27 am

ทอดเสร็จแล้วค่ะ ไม่กะเด็น ให้แสบ เหมือนทอดไข่ต้มเปล่าๆ ง่ายดีค่ะ
รูปภาพ

จากนั้นก็จัดการทำซอส น้ำมะขาม น้ำปลา น้ำตาลปีบ และหรือน้ำตาลทราย ตามสุตรหรือตามชอบตัวเองค่ะ
รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย ปุ๊กเมลเบิร์น » พุธ พ.ย. 08, 2006 8:42 am

ผ่าไข่จัดใส่จาน ตามสไตส์ที่เราชอบเลยค่ะ น้ำซอสจะราด จะใสถ้วย ก็ตามสบายจ๊า ( ไม่มีท่าผ่าไข่ คงไม่ว่ากันน่ะค่ะ )
รูปภาพ
<a href="http://s226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/?action=view&current=NoRain.jpg" target="_blank"><img src="http://i226.photobucket.com/albums/dd302/pookgeelong/RainGer/NoRain.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a><br><span style='color:green'><b>NoRain....boys</b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ปุ๊กเมลเบิร์น
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 423
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 8:16 am
ที่อยู่: Melbourne,Australia

โพสต์โดย Amelia » ศุกร์ พ.ย. 17, 2006 2:48 pm

มาจากสูตรตรงนี้นะคะ <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=8999' target='_blank'>สูตรไข่เขยสก็อต</a>
น่ากินมากๆค่ะ อร่อยด้วย แต่ต้องทอดใช้น้ำมันเยอะหน่อย ถ้าได้ไข่นกกระทาก็กำลังดีค่ะ แต่ว่า มันแพงมากสำหรับต่างปท.ที่ไกลบ้านอย่างเราๆ ก็เอาไข่ไก่ไปก่อนแล้วกันค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Amelia » ศุกร์ พ.ย. 17, 2006 2:49 pm

ผ่าเป็นชิ้นๆพอคำจะได้กินง่ายนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย Ann » จันทร์ พ.ย. 20, 2006 9:30 pm

<span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>พี่ปุ๊กน้องมาส่งการบ้านเหมือนกันคะ ฮิๆ ทำเมื้อวันเสาร์ที่แล้วหน้าตาก็พอใช้นะคะแต่รดชาตินี้สุดยอดคะ สามีแอนบอกว่าที่ 1 ไปแล้ว ว่าแล้วก็ไล่เมียไปออนไลน์หาสูตรใหม่ๆ อีกไม่รู้จะดีใจหรือเสียใจดี</span></span>


รูปภาพ

<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>กินกับแกงเผ็ดไก่ค่ะ ฮ่าๆ หาเป็ดย่างไม่เจอเอาไก่ย่างแทนก็ได้ อร่อยสุดๆ เลย ผีกชีที่เห็นนะปลูกเองนะคะพี่ มีหลายอย่างที่แอนปลูกแล้วก็เจริญงอกงามดีมากๆ เช่นสะระแหน่ พริก ต้นหอม แบบว่าไม่ต้องเสียเงินซื้อเลย แทบจะกินไม่ทัน</span></span>


รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'>The word "<i>forever</i>" seems like a long time, <br>but if you're with the person you love <br>then "<i>forever</i>" isn't long enough.</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Ann
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 469
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ต.ค. 18, 2006 1:55 pm
ที่อยู่: Sydney, Australia

โพสต์โดย Ann » จันทร์ พ.ย. 20, 2006 9:35 pm

<span style='color:orange'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>แอนถ่ายรู้ไม่สวยเลยคะ ตอนถ่ายพ่อบ้านหิวแทบรอไม่ไหว ก็เลยกดๆ รีบถ่ายแล้วก็รีบกิน ฮ่าๆ เห็นของพี่แจ๋แล้วแอนชิดซ้ายเลยแต่งได้สวยมากคะ</span></span>

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'>The word "<i>forever</i>" seems like a long time, <br>but if you're with the person you love <br>then "<i>forever</i>" isn't long enough.</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Ann
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 469
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ต.ค. 18, 2006 1:55 pm
ที่อยู่: Sydney, Australia

โพสต์โดย Africola » จันทร์ ม.ค. 15, 2007 3:09 pm

ส่งการบ้านค่ะ พึ่งมาหัดทำอาหารจริงๆไม่นานนี้เอง หุหุ มือใหม่ ทอดนานไปหน่อย สีข้างนอกเลยกลายเป็น ไข่เขย Hip Hop แต่ข้างในสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน อร่อย ขอบคุณนะคะ
<img src='http://www.hallmark.com/wcsstore/HallmarkStore/images/Content/hoopstwinkle2.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Africola
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 1
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 15, 2007 1:05 pm


ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน