ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ปลาทอดขมิ้น

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย triya » พุธ พ.ย. 08, 2006 3:02 pm

วันนี้มีเมนูมาให้ลองกันอีกแล้วค่ะ ออฟเองไม่ใช่สาวใต้แ่ต่รักอาหารเผ็ดไม่แำพ้พี่หน่อย ค่ะเลย
ขอเสนอเมนูอร่อยๆที่น่าลองให้ลองกันจ้า ตามมาดูกันเลยค่ะ
<span style='color:red'>
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>เครื่องปรุง</span></span>


เนื้อปลา
ขมิ้น
หอมแดง
กระเทียม
พริกแห้ง
กะปิ
น้ำตาลปิ๊บ
น้ำปลา
เกลือ
ออฟกะๆเอานะคะ ใช้ได้ตามอัธยา๋ศัย


รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ พ.ย. 08, 2006 3:04 pm

เริ่มที่แล่เนื้อปลา ออฟใช้แบบหั่นเป็นชิ้นๆๆค่ะ ถ้าเพื่อนๆคนไหนอยากทอดทั้งชิ้นหรือทั้งตัว
ก็ไม่ว่ากันค่ะ จากนั้นก็หั่นขมิ้นลงไปคลุกเล็กน้อยให้มีกลิ่นและสีสวย ค่ะ อ้ออย่าลืมใส่เกลือ
ด้วยนะจ๊ะ

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ พ.ย. 08, 2006 3:07 pm

พอคลุกปลาได้ที่แล้ว ก็ำหันมาทำเครื่องปรุงสำหรับ น้ำราดปลากันบ้างค่ะ
เอาขมิ้น หอมแดง พริกแห้ง(ตัวออฟใ้ช้พริกป่นค่ะ) กะปิ กระเทียม โขลกหรือปั่นพอหยาบ แล้วพักไว้ค่ะ


รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ พ.ย. 08, 2006 3:08 pm

ทีนี้ก็ทอดปลาค่ะ ให้เหลืองกรอบ

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ พ.ย. 08, 2006 3:11 pm

พอปลาเริ่มสุก ก็หันมาทำน้ำราดกันต่อค่ะคือตั้งกระทะ ใส่น้ำำมันนิดหน่อย พอร้อนก็ เอาพริกแกงที่เราปั่นหรือโขลกไว้แล้ว ลงไปผัดแล้วใส่น้ำตาลปิ๊บ แล้วก็น้ำปลา
ชิมรส ที่ชอบแล้วตักราดตัวปลาได้เลยค่ะ

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ พ.ย. 08, 2006 3:13 pm

พร้อมทานแล้วค่ะ

รูปภาพ



รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย triya » พุธ พ.ย. 08, 2006 3:14 pm

ขอซูมบน รูปสุดท้ายค่ะ

ปล. ถ้าใครไม่ชอบทานเผ็ดมากใส่พริกน้อยหน่อยนะคะ ไม่งั้นจะอร่อยปากแต่ลำบากอย่างอื่นทีหลัง อิอิ EM101


รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands


ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron