ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

เพิ่งจะได้ถ้วยพลาสติกมา ก็เลยรีบทำการบ้านส่งเลยคะ น่ารัก กระจุ๋มกระจิ๋มดีคะ

อีกรูปนะคะ คุณครูมาตรวจด้วยนะคะ

โดย **obb** » พุธ พ.ย. 15, 2006 10:46 am

สองอาทิตย์ที่แล้ว ที่หมู่บ้านเขามีบุญข้าวเม่า คือ ถึงหน้าเก็บเกี่ยว เขาก็เอาข้าวเม่าไปวัดกัน เดินรำกันทั้งหมู่บ้าน
ยายแกก็เอาข้าวเม่าไปวัด ไปรำกับเขาด้วย ขากลับ หลวงพ่อก็แบ่งเอาข้าวเม่าให้กลับบ้าน มาเป็นกิโลๆ ก็ทั้งวัดมีพระอยู่สามรูป ท่านก็เสียดายของ
ยายแกเลยเอามาวางตรงหน้า บอกทำขนมให้กินหน่อย อะไรก็ได้ง่ายๆ
นุชเลยได้เป็นข้าวเหนียว(ข้าวเม่า)แก้ว อย่างนี้ค่ะ

ครั้งนี้ก็คงใช้เวลาโพสต์สองอาทิตย์เช่นเดิม มาติดตามด้วยนะคะ

รูปภาพ

โดย **obb** » พุธ พ.ย. 15, 2006 10:54 am

มาดูส่วนประกอบเลยค่ะ
ข้าวเม่า หรือใช้ข้าวเหนียว 1 กิโล
หัวกะทิ 2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 600 กรัม
เกลือ 1/2 ช้นชา
กลิ่นใบเตย
สีเขียว(สำหรับ ผู้ที่ทำข้าวเหนียวแก้ว โดย ข้าวเหนียวนึ่ง)
งา แต่งหน้า

วิธีทำค่ะ
แช่ข้าว สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ข้าวเหนียวลงลังถึง นึ่งในน้ำเดือด 30 นาทีก็สุกแล้วค่ะ

รูปภาพ