ครัวไกลบ้าน

ชวนเพื่อนๆมาตามรอยเชฟกระทะล่ำ ทำเมนู “พิซซ่าลาบไก่” กันค่า
คือเราชอบเชฟล่ำเพราะเค้าทำไรง่ายๆแบบที่เราทำตามได้ แล้วออกมาดูดี(เกินจริง)ม๊ากก
เมนูนี้ใช้เวลาแป๊บเดียว ที่สำคัญ ไม่ต้องใช้เตาอบด้วย ว่าแล้ว อย่ารอช้า ไปดูขั้นตอนกันเลย

หลักๆ แบ่งเป็น 3 ขั้นตอน ดังนี้

1.ซอส =ซอสพริก + ซอสมะเขือเทศผสมกันครึ่งๆ
2. ลาบ = เอาไก่สับไปรวนเกือบสุก ใส่มะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริก แล้วก็ใส่ เครื่องลาบ ผักชีลาว
หอมแดง ต้นหอม ใบมะกรูด สะระแหน่ ชิมรสตามชอบ พักไว้
3. เอาแผ่นแป้งพิซซ่าสำเร็จ (หาง่ายดี ในห้างแผนก frozen เยอะเลย) ทาซอสข้อ 1.
ใส่ลาบไก่ โรยชีส เข้าไวโครเวฟ 3 นาที เสร็จ!!!

ใครยังงง ตามไปดูวิธีทำที
แถมอีกเมนู ง่ายพอๆกัน ช็อกโกแลตลาวา
ใครลองทำแล้ว อย่าลืมเอามาแชร์กันบ้างนะค๊าาาา