ซุปหอมใหญ่(D)

[มาราตี]

ราดจนมิดชิดดีแล้ว

[มาราตี]

นำชีสที่ขูดแล้วโรยทับลงไป

[มาราตี]

วันนี้มาราตีใช้ชีสแบบนี้ค่ะ่ ไม่ค่อยอร่อยเหมือนชีสที่เป็นก้อนๆ แล้วเรามาขูดเอง แบบนี้ส่วนมากเค้าจะใช้ทำพิชซ่ามากกว่า แต่บังเอิญว่าวันนี้ไม่มีชีสก้อน เลยทดลองอันนี้แทน อยากแนะนำเพื่อนๆว่า ทางที่ดีอย่าใช้แบบนี้เลยนะคะ่

[มาราตี]

ขอแนะนำว่าแบบนี้ดีกว่าค่ะ่ ขูดนานหน่อย แต่อร่อยกว่านะคะ่

[มาราตี]

โรยพริกหวานผงลงไปบนชีส

[มาราตี]

ขวดปาปริก้าผงจ้า หน้าตาแบบนี้

[มาราตี]

ครบเครื่องเรื่องรสแล้ว นำเข้าเตาอบเลยค่ะ่ ตั้งความร้อนไว้ก่อน ที่ ๒๐๐ องศาเซลเซียส พอร้อนได้ที่แล้วก็นำเข้าไปอบนะคะ่ อบนานประมาณ ๑๐ นาที จะออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ่

[มาราตี]

ตักใส่จานเสริฟได้เลยค่ะ

[มาราตี]

ไวน์ขาวที่เหลือนำมาดื่มคู่กัน ยิ่งเพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีกค่ะ เชิญอร่อยตามสบายเลยค่ะ ขั้นตอนการทำอาจจะดูยาวไปนิด แต่ไม่ยากอย่างที่คิดเลยค่ะ รสชาติก็อร่อยมากๆเลย