ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ซุปครีมหน่อไม้ฝรั่ง (D)

คลังอาหารประเภทน้ำ เช่น แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงส้ม ต้มยำ ต้มโคล้ง ซุป แกงจืด แกงเลียง เป็นต้น ทั้งของไทยและของนานาชาติ

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ มิ.ย. 04, 2006 12:44 pm

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ มิ.ย. 04, 2006 12:59 pm

ขนมปังสุกแล้วค่ะ หั่นเป็นชิ้นๆสำหรับเสริฟพร้อมซุปร้อนๆ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ มิ.ย. 04, 2006 9:34 pm

ปิดไฟ ยกขึ้นตักเสริฟได้ค่ะ ซุปใส่ถ้วย โรยชีส ต้นหอมซอยข้างบนให้ดููสวยงาม

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ มิ.ย. 04, 2006 9:47 pm

เสริฟพร้อมขนมปังอบร้อนๆ อร่อยค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » จันทร์ มิ.ย. 05, 2006 12:00 pm

Bon Appetite!

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย {Cook Book} » พุธ ม.ค. 17, 2007 8:41 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ซุปหน่อไม้ฝรั่ง สูตรจาก... การ์ดตำรับอาหาร สนพ. แสงแดด</span></span>

เครื่องปรุง

◊ หน่อไม้ฝรั่ง ๑๕ หน่อ
◊ โรสแมรี่สดสับละเอียด ๑/๔ ช้อนชา
◊ หอมแดงสับ ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ เกลือป่น ๑/๘ ช้อนชา
◊ พริกไทยป่น ๑/๘ ช้อนชา
◊ แป้งสาลี ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมะนาว ๒ ช้อนชา
◊ นมสดชนิดจืด ๑/๒ ถ้วย
◊ ครีมข้น ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำสต็อกผัก ๑ ถ้วย
◊ เนยสด ๑ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

◊ ล้างหน่อไม้ฝรั่ง ตัดยอดดอกยาวประมาณ ๑ นิ้วเอาไว้ ส่วนต้นที่เหลือหั่นท่อนสั้น พักไว้
◊ ตั้งกระทะด้วยไฟกลางให้ร้อน ใส่เนยสด พอละลายใส่หอมแดงผัดพอสุกนุ่ม ใส่ส่วนต้นหน่อไม้ฝรั่ง เร่งไฟกลางผัดพอสุก ใส่แป้งสาลี ผัดเร็วๆให้เข้ากัน
◊ ใส่น้ำสต็อกผักและน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย ลดไฟอ่อนเคี่ยวประมาณ ๒๐ นาทีจนสุกนุ่ม ยกลงทิ้งไว้ให้เย็น
◊ ปั่นส่วนผสมเข้าด้วยกันให้ละเอียด เทใส่ในกระทะตั้งไฟอ่อน พอเดือด ใส่นมสด ตามด้วยครีมข้น คนพอทั่ว ตักใส่ถ้วยซุป
◊ ผัดยอดดอกหน่อไม้ฝรั่งกับน้ำมันมะกอกด้วยไฟแรงให้สุก ตักใส่ซุป โรยหน้าด้วยโรสแมรี่สับ เสริฟร้อนๆ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>ข้อมูลและภาพประกอบ ได้มาจากตำราอาหารต่างๆ ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{Cook Book}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 32
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 17, 2007 7:05 pm

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง ต้มยำ ทำแกง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน