น้ำพริกแกงกะหรี่ หากไม่มีขาย ลองใช้สูตรตามนี้ค่ะ
◊ พริกแห้งเม็ดใหญ่แกะเมล็ดออกแช่น้ำ ๓ เม็ด
◊ หอมแดงเผา ๕ หัว
◊ กระเทียมเผา ๑๐ กลีบ
◊ ตะไคร้ซอย ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ข่าหั่นละเอียด ๑ ช้อนชา
◊ ขิงหั่นแล้วคั่ว ๑ ช้อนชา
◊ ลูกผักชีคั่ว ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ยี่หร่าคั่ว ๑ ช้อนชา
◊ ผงกะหรี่ ๒ ช้อนชา
◊ กะปิ ๑ ช้อนชา
◊ เกลือป่น ๑ ช้อนชา
ทุกอย่างโขลกรวมกัน