ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

แกงเทโพ ๒ สูตร (D)

คลังอาหารประเภทน้ำ เช่น แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงส้ม ต้มยำ ต้มโคล้ง ซุป แกงจืด แกงเลียง เป็นต้น ทั้งของไทยและของนานาชาติ

โพสต์โดย พิงค์กี้ » จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:40 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>แกงเทโพ โดย... พิงค์กี้</span></span>

พอดีวันนี้ได้ผักบุ้งจีนจากร้านเวียดนามมา นึกอยู่ตั้งนานว่าจะทำอะไรทานดี ไปๆมาๆก็มาลงที่เมนูนี้ค่ะ แกงหมูเทโพของโปรด

ส่วนผสม ง่ายๆเลยค่ะ

◊ ผักบุ้งจีน ๑ กำ
◊ เนื้อหมูติดมัน ๑ ถ้วย
◊ ใบมะกรูด ๔ ใบ
◊ น้ำพริกแกงคั่ว ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำปลา ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำตาล ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมะขามเปียก ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ กะทิ ๑ กระป๋อง
◊ น้ำมันพืช ๒ ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
พิงค์กี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 37
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:24 pm

โพสต์โดย พิงค์กี้ » จันทร์ ม.ค. 16, 2006 9:02 pm

วิธีทำ ผัดน้ำพริกกะน้ำมันให้หอม

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
พิงค์กี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 37
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:24 pm

โพสต์โดย พิงค์กี้ » จันทร์ ม.ค. 16, 2006 9:05 pm

ใส่กะทิผัดกะเครื่องแกง

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
พิงค์กี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 37
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:24 pm

โพสต์โดย พิงค์กี้ » จันทร์ ม.ค. 16, 2006 9:07 pm

ใส่เนื้อหมูลงผัด พอหมูสุกเติมกะทิอีกนิดหน่อย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
พิงค์กี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 37
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:24 pm

โพสต์โดย พิงค์กี้ » จันทร์ ม.ค. 16, 2006 9:09 pm

พอเดือดใส่ผักบุ้ง และ ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และ น้ำมะขามเปียก
รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
พิงค์กี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 37
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:24 pm

โพสต์โดย พิงค์กี้ » จันทร์ ม.ค. 16, 2006 9:12 pm

จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะขามเปียก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
พิงค์กี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 37
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:24 pm

โพสต์โดย พิงค์กี้ » จันทร์ ม.ค. 16, 2006 9:35 pm

รอให้เดือด แล้วก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
พิงค์กี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 37
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:24 pm

โพสต์โดย Amelia » พุธ มี.ค. 15, 2006 4:37 am

คุณครูขามาตรวจหน่อยนะคะ เดี๋ยวไม่เหลือให้ตรวจค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย cake » อาทิตย์ ก.ค. 30, 2006 5:21 pm

ใช้หมูสามชั้น และผักบุ้งปลูกเองค่ะ อร่อยสุดๆค่ะ ปรุงรสออกเปรี้ยวๆ หวานๆ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย Sanhathai » ศุกร์ ส.ค. 11, 2006 4:48 pm

อยากทานมานาน แต่เพิ่งจะได้ฤกษ์ทำ พอดีมีหมูสามชั้นอยู่ในช่องแช่แข็ง เลยจัดการเอาออกมาทำเสียเลย กะว่าจะทำให้หมดเพราะซื้อมานานแล้ว

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » ศุกร์ ส.ค. 11, 2006 6:52 pm

แต่ไม่เห็นคุณครูพี่พิงค์กี้เข้าครัวฯมานานแล้ว พี่ๆ เพื่อนๆ ท่านอื่นมาช่วยกันชิมก็ได้นะจ๊ะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย ณัชชา » อังคาร ส.ค. 29, 2006 9:35 am

แกงนี้ทำไว้หลายวันแล้วค่ะ แต่นักเรียนคนนี้ดองการบ้าน วันนี้พอมีเวลาหลังเลิกงานก็เลยเอาการบ้านมาส่งจ้า คุณครูพิงค์กี้จะมีเวลามาตรวจไหมหนอ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ณัชชา
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 640
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 7:00 am

โพสต์โดย ณัชชา » อังคาร ส.ค. 29, 2006 9:36 am

จริงๆใส่หมูสามชั้นจะอร่อยกว่า แต่ที่บ้านตุ๊กคุณสามีเขาไม่แตะค่ะ ก็เลยต้องใช้หมูสันในแทน พอกล้อมแกล้มไปได้ หายคิดถึงยายไปเยอะเลยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ณัชชา
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 640
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 7:00 am

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » อังคาร พ.ย. 07, 2006 7:30 am

อีกเมนูที่อยากทานมานานมากๆแล้วค่ะ วันนี้เลยได้โอกาสลองทำทานดู ครั้งแรกที่ลองทำรสชาติใช้ได้ค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » อังคาร พ.ย. 07, 2006 7:31 am

ร้อนๆจากหม้อค่ะ มาช่วยกันทานหน่อยเร็ว

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ต้มยำ ทำแกง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน