ครัวไกลบ้าน

จากนั้นรอให้เดือดค่ะ ชิมรส ขาดรสไหน อยากเพิ่มรสไหน เติมตามชอบเลยนะคะ พอชิมได้ที่แล้วเร่งไฟค่ะ ให้น้ำแกงเดือดจัด ประมาณนี้ (เพื่อจะเอาผักบุ้งใส่)

จากนั้นพอน้ำแกงเดือดจัด ก็เอาผักบุ้งกับลูกมะกรูดที่เตรียมไว้ใส่ลงไปเลยค่ะ กดๆให้ผักบุ้งจมน้ำหน่อย

พอผักบุ้งสุกและนิ่มได้ที่ ก็เอาใบมะกรูดใส่ลงไปจ้า

ราดด้วยหัวกะทิที่เหลืออีก ๑/๒ ถ้วยเป็นอันดับสุดท้ายจ้า คนๆให้เข้ากัน แล้วก็ปิดไฟได้เลยค่ะ

จากนั้นก็ตักใส่ชาม ขึ้นโต๊ะเลยจ้า

ตักแจกคนละคำสองคำค่ะ

กินกับข้าวกล้องหอมมะลินุ่มๆ แต่หนึบๆ อร่อยมากมาย

แกงเทโพค่ะ

ขอบอกว่าอร่อยมากๆ

อยากกินมานานแล้วค่ะ วันนี้ไปเจอหมูสามชั้นเลยลงมือตำเครื่องแกงซะบ้านสะเทือน ทั้งแมวทั้งสามีอพยพหนีกันหมด หม้อนี้กะว่าจะเปิบคนเดียวเลยล่ะ นั่งโพสต์ไปนำ้ลายไหลไป แบบว่าแกงเสร็จแต่ดันลืมหุงข้าว เดี๋ยวรอข้าวสุกมาทานด้วยกันนะคะ

ข้าวสุกแล้วค่ะ กินกับถั่วงอก ถั่วผักยาว ตามด้วยชะอม เสียดายไม่มีสะตอ