ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

แกงเผ็ดเป็ดย่าง ๓ สูตร (D)

คลังอาหารประเภทน้ำ เช่น แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงส้ม ต้มยำ ต้มโคล้ง ซุป แกงจืด แกงเลียง เป็นต้น ทั้งของไทยและของนานาชาติ

โพสต์โดย หมูแดง » ศุกร์ มิ.ย. 09, 2006 9:54 pm

<span style='color:#009999'>ส่งการบ้าน โดย… เพลงเสือโคร่ง</span>

รูปภาพ
<div align="center"><img src='http://i27.photobucket.com/albums/c166/Moodaeng/Web%20Icon/ICON054.gif' border='0' alt='user posted image' /><span style='color:#CC66CC'> น้ำใจใสพิสุทธิ์ แด่เพื่อนมนุษย์ร่วมโลก เอาความรักกลบความทุกข์โศก เพื่อโลกนี้สดใส ขอเชิญชวนเพื่อนพ้อง เปลี่ยนทำนองเสียงร้องไห้ เป็นเสียงเพลงบรรเลงน้ำใจ แบ่งปันความรักให้ซึ่งกันและกัน</span><br><font size=3 color=#FF0059><b>บริการโอนเงินกลับประเทศไทย ในอัตราค่าบริการเพียงร้อยละ ๓ บาท รับได้ทุกสกุลเงินทั่วโลก ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน สนใจใช้บริการ <a href="http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=43345">ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ</a></font><br><font size=3 color=#339900>ติดต่อด่วนโทรมาได้ตลอดเวลานะคะ ๐๘๙-๕๓๓๑๙๕๔ ยินดีให้บริการค่ะ</font></b></div>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หมูแดง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 6836
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ธ.ค. 24, 2005 11:24 am
ที่อยู่: England

โพสต์โดย หมูแดง » เสาร์ มิ.ย. 10, 2006 7:53 am

<span style='color:#009999'>ส่งการบ้าน โดย… regenbogen</span>

รูปภาพ
<div align="center"><img src='http://i27.photobucket.com/albums/c166/Moodaeng/Web%20Icon/ICON054.gif' border='0' alt='user posted image' /><span style='color:#CC66CC'> น้ำใจใสพิสุทธิ์ แด่เพื่อนมนุษย์ร่วมโลก เอาความรักกลบความทุกข์โศก เพื่อโลกนี้สดใส ขอเชิญชวนเพื่อนพ้อง เปลี่ยนทำนองเสียงร้องไห้ เป็นเสียงเพลงบรรเลงน้ำใจ แบ่งปันความรักให้ซึ่งกันและกัน</span><br><font size=3 color=#FF0059><b>บริการโอนเงินกลับประเทศไทย ในอัตราค่าบริการเพียงร้อยละ ๓ บาท รับได้ทุกสกุลเงินทั่วโลก ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน สนใจใช้บริการ <a href="http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=43345">ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ</a></font><br><font size=3 color=#339900>ติดต่อด่วนโทรมาได้ตลอดเวลานะคะ ๐๘๙-๕๓๓๑๙๕๔ ยินดีให้บริการค่ะ</font></b></div>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หมูแดง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 6836
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ธ.ค. 24, 2005 11:24 am
ที่อยู่: England

โพสต์โดย หมูแดง » เสาร์ มิ.ย. 10, 2006 7:53 am

<span style='color:#009999'>ส่งการบ้าน โดย... marinesnow</span>

รูปภาพ
<div align="center"><img src='http://i27.photobucket.com/albums/c166/Moodaeng/Web%20Icon/ICON054.gif' border='0' alt='user posted image' /><span style='color:#CC66CC'> น้ำใจใสพิสุทธิ์ แด่เพื่อนมนุษย์ร่วมโลก เอาความรักกลบความทุกข์โศก เพื่อโลกนี้สดใส ขอเชิญชวนเพื่อนพ้อง เปลี่ยนทำนองเสียงร้องไห้ เป็นเสียงเพลงบรรเลงน้ำใจ แบ่งปันความรักให้ซึ่งกันและกัน</span><br><font size=3 color=#FF0059><b>บริการโอนเงินกลับประเทศไทย ในอัตราค่าบริการเพียงร้อยละ ๓ บาท รับได้ทุกสกุลเงินทั่วโลก ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน สนใจใช้บริการ <a href="http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=43345">ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ</a></font><br><font size=3 color=#339900>ติดต่อด่วนโทรมาได้ตลอดเวลานะคะ ๐๘๙-๕๓๓๑๙๕๔ ยินดีให้บริการค่ะ</font></b></div>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หมูแดง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 6836
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ธ.ค. 24, 2005 11:24 am
ที่อยู่: England

โพสต์โดย หมูแดง » เสาร์ มิ.ย. 10, 2006 7:53 am

<span style='color:#009999'>ส่งการบ้าน โดย... จันทร์แจ่ม</span>

รูปภาพ
<div align="center"><img src='http://i27.photobucket.com/albums/c166/Moodaeng/Web%20Icon/ICON054.gif' border='0' alt='user posted image' /><span style='color:#CC66CC'> น้ำใจใสพิสุทธิ์ แด่เพื่อนมนุษย์ร่วมโลก เอาความรักกลบความทุกข์โศก เพื่อโลกนี้สดใส ขอเชิญชวนเพื่อนพ้อง เปลี่ยนทำนองเสียงร้องไห้ เป็นเสียงเพลงบรรเลงน้ำใจ แบ่งปันความรักให้ซึ่งกันและกัน</span><br><font size=3 color=#FF0059><b>บริการโอนเงินกลับประเทศไทย ในอัตราค่าบริการเพียงร้อยละ ๓ บาท รับได้ทุกสกุลเงินทั่วโลก ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน สนใจใช้บริการ <a href="http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=43345">ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ</a></font><br><font size=3 color=#339900>ติดต่อด่วนโทรมาได้ตลอดเวลานะคะ ๐๘๙-๕๓๓๑๙๕๔ ยินดีให้บริการค่ะ</font></b></div>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หมูแดง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 6836
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ธ.ค. 24, 2005 11:24 am
ที่อยู่: England

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » อาทิตย์ มิ.ย. 18, 2006 9:19 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>แกงเผ็ดเป็ดย่าง โดย... คุณพัช</span></span>

สวัสดีค่ะ แม่ครัวทุกๆท่าน สบายดีกันนะคะ ก็ไม่ต้องพูดพร่ำทำเพลงนะคะ เตรียมของเลยค่ะ สำหรับของที่เตรียมนี้ไม่จำกัดนะคะ ชอบมากก็ใส่มาก ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ค่ะ วันนี้นำเสนอ แกงเผ็ดเป็ดย่าง ตามใจฉัน

เครื่องปรุง

◊ &nsbp; &nsbp;พริกแกงเผ็ด ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ &nsbp; &nsbp;ลิ้นจี่ ๒ กระป๋อง
◊ &nsbp; &nsbp;มะพร้าวผง ๒ ซอง
◊ &nsbp; &nsbp;พริกหยวกหรือพริกชี้ฟ้า ๒-๓ เม็ด
◊ &nsbp; &nsbp;มันฝรั่ง ๓-๔ ลูก
◊ &nsbp; &nsbp;มะเขือพวง
◊ &nsbp; &nsbp;มะเขือเทศสีดาลูกเล็กๆ ๔-๕ ลูก (หาไม่ได้ใช้ลูกใหญ่ค่ะ)
◊ &nsbp; &nsbp;อกเป็ด ๑-๒ ชิ้น
◊ &nsbp; &nsbp;ใบมะกรูด
◊ &nsbp; &nsbp;ใบโหระพา

วิธีทำ

◊ &nsbp; &nsbp;ก็ง่ายๆค่ะ เพื่อนๆหลายคนอาจจะทำไปแล้ว ก็อย่าว่ากันนะคะ วันนี้ซื้อเป็ดที่เขาปรุงสำเร็จมาแล้วค่ะ เลยไม่ต้องทำอะไรอีก นอกจากเอาเข้าเตาอบ ใช้ไฟ ๒๐๐ องศาเซลเซียส เตาอบที่บ้านนี้ รุ่นใหม่มากๆค่ะ ตั้งเวลาไม่ได้ เผลอนิดเดียว เกือบไม่ได้กิน เกรียมไปหน่อยค่ะ
◊ &nsbp; &nsbp;ระหว่างที่เอาเป็ดเข้าเตา เราก็มาหั่นผักต่างๆเตรียมไว้ พร้อมทั้งตั้งหม้อ ใส่กะทิและพริกแกง ใส่น้ำลงไปในหม้อที่เตรียมไว้นะคะ เคี่ยวให้เดือดๆ และก็แตกๆนิดหน่อยนะคะ เมื่อเดือดแล้วก็เอามันฝรั่งที่เราหั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปก่อนเพื่อนเลย เพราะสุกยาก กะว่าใกล้สุกแล้วจึงเติมมะเขือพวง พริกหยวก ลิ้นจี่ มะเขือเทศลงไป ปิดเตา
◊ &nsbp; &nsbp;พร้อมกันนั้นก็เอาเป็ดออกมาจากเตา หั่นใส่ลงไปในหม้อค่ะ แค่นี้ค่ะไม่ยากเลยใช่ไหมคะ ว่าแต่ว่าจะไม่มาชิมด้วยกันเหรอค่ะ

พร้อมเสริพค่ะสามีบอกว่าไม่เอาข้าว ขอแค่มันฝรั่งกับเป็ด ขอน้ำแกงเยอะๆ

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » จันทร์ ก.ค. 10, 2006 3:11 pm

ดูหน้าตาเป็ดค่ะ

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » จันทร์ ก.ค. 10, 2006 3:14 pm

ผักที่เตรียมไว้

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » จันทร์ ก.ค. 10, 2006 3:15 pm

เคี่ยวกะทิกับพริกแกง

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » อังคาร ก.ค. 11, 2006 7:29 pm

เติมผัก

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » เสาร์ ส.ค. 12, 2006 1:37 pm

เป็ดจากเตา ที่ยังไม่ได้หั่น

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » จันทร์ ส.ค. 14, 2006 5:42 pm

เป็ดจากเตา ที่หั่นแล้ว

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » จันทร์ ส.ค. 14, 2006 5:46 pm

วางลงไปแบบนี้เลยค่ะ

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » จันทร์ ส.ค. 14, 2006 8:31 pm

เมื่อทุกอย่างรวมกันก็พร้อมเสริพค่ะ

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พฤหัสฯ. ส.ค. 17, 2006 8:16 am

ทำรอบสองแล้วค่ะ แต่รอบแรกไม่ได้ถ่ายรูปเอาไว้ รอบนี้เลยตั้งใจว่าจะเอาการบ้านมาส่ง เกือบไม่ได้ถ่ายรูปแน่ะค่ะ เพราะแฟนกลับมาจากทำงาน เห็นแล้วจะขอหม่ำเลย แต่ว่าขอเพิ่มไข่ม้วนเข้าไปด้วยนะคะคุณครู ส่วนผสมเกือบทุกอย่างตามสูตรค่ะ วันที่ทำพอดีมะเขือเทศหมดค่ะ เลยใส่องุ่นลงไปแทน ทำแล้วอร่อย แต่แกงกะทินานๆจะทำทีค่ะ แกงเผ็ดเป็ดย่างเนี่ยได้กินแล้วชื่นใจหายคิดถึงบ้านไปเลยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » พฤหัสฯ. ส.ค. 17, 2006 8:02 pm

แกงเผ็ดเป็ดย่าง สููตรตามใจฉันของคุณครููพัชค่ะ อร่อยถููกใจหนููกับเพื่อนๆค่ะพี่ แต่เพื่อนไม่ชอบกินลิ้นจี่ เลยใช้องุ่นแทนค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ต้มยำ ทำแกง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน