ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

Baked Beans (D)

คลังอาหารประเภทน้ำ เช่น แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงส้ม ต้มยำ ต้มโคล้ง ซุป แกงจืด แกงเลียง เป็นต้น ทั้งของไทยและของนานาชาติ

โพสต์โดย {ปูขาเก เซมารู} » อาทิตย์ ก.พ. 11, 2007 10:16 am

<span style='color:#FF0059'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Baked Beans โดย… ปูขาเก เซมารู</span></span>

เปิดครัวทำอาหารฝรั่ง BAKED BEANS

เห็นใครๆบ่นอยากทำอาหารฝรั่งให้คุณสามีทาน สลับกับอาหารไทยๆของเราบ้าง วันนี้ขอเสนอ Baked Beans นะคะ ทำง่ายๆค่ะ ปรกติในซุปเปอร์มาเก็ตจะเห็นมีขายเป็นกระป๋องๆเยอะแยะ รสนั้นรสนี้หลากหลาย แต่วันนี้เราจะไม่ซื้อแบบกระป๋องมาอุ่นทานกันนะคะ ทำเองสดๆค่ะ อร่อย คุณสามีปลื้มฝีมือภรรยาตัวเอง ตามตำราบอกว่าถั่วแดงมีกากมีเส้นใยอาหารสูง ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอล มีกรดโฟลิคช่วยช่วยบำรุงเลือดด้วยค่ะ

เครื่องปรุง

◊ hot Italian sausages ๑/๒ ปอนด์ค่ะ ซื้อได้ตามซุปเปอร์มากเก็ตทั่วไปค่ะ
◊ มะเขือเทศกระป๋องสับ เอาทั้งน้ำทั้งเนื้อ ขนาด ๑๕ ออนซ์
◊ เบคอน ๑/๒ ปอนด์
◊ น้ำมันพืช ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ หอมหัวใหญ่ ๑ ลูก
◊ ถั่วแดง ๑ ปอนด์ (ชั่งตอนต้มแล้วนะคะ)
◊ น้ำตาลทรายแดง ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ มัสตาร์ด ๑ ช้อนชา ใส่เยอะกว่านี้อีกนิดก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ
◊ เกลือ พริกไทย นิดหน่อย

ถั่วแดงเราซื้อแบบเม็ดแห้งๆมา ชั่งประมาณ ๑/๒ ปอนด์ แล้วเอามาต้ม ต้มเสร็จแล้วจะได้ประมาณ ๑ ปอนด์ค่ะ เผื่อจะมีคนงงน่ะค่ะว่า ๑ ปอนด์ที่ว่านี้ต้มแล้วหรือยังไม่ต้ม

มาเพิ่มเติมสูตรนิดหน่อยนะคะ ถ้าเห็นว่าซอสข้นไป ให้เติมน้ำมะเขือเทศอีกได้นะคะ ไม่ทำให้เสียรสค่ะบางคนชอบข้นๆก็เท่าสูตรค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=15' target='_blank'>ปูขาเก เซมารู</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ปูขาเก เซมารู}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 119
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 05, 2006 4:56 pm

โพสต์โดย {ปูขาเก เซมารู} » อาทิตย์ ก.พ. 11, 2007 10:16 am

หั่นเบคอนกับไส้กรอกเตรียมไว้ค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=15' target='_blank'>ปูขาเก เซมารู</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ปูขาเก เซมารู}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 119
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 05, 2006 4:56 pm

โพสต์โดย {ปูขาเก เซมารู} » อาทิตย์ ก.พ. 11, 2007 10:17 am

หั่นหัวหอมไว้นะคะ ที่จริงไม่ต้องเอารูปมาก็ได้นิ แต่สวยดี เลยอยากแปะน่ะค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=15' target='_blank'>ปูขาเก เซมารู</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ปูขาเก เซมารู}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 119
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 05, 2006 4:56 pm

โพสต์โดย {ปูขาเก เซมารู} » อาทิตย์ ก.พ. 11, 2007 10:17 am

เอาน้ำมันใส่กระทะ ผัดหัวหอมใหญ่ให้หอม มานึกได้ตอนนี้ จริงๆไม่ต้องใส่น้ำมันพืชก็ได้นะคะ น้ำมันจากเบคอนก็มี เราก็ผัดเบคอนก่อนพอน้ำมันเริ่มออกก็ใส่หอมหัวใหญ่ผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ใส่ไส้กรอกฮอตอิตาเลี่ยนที่หั่นเตรียมไว้แล้ว ผัดให้เข้ากัน จนสุกค่ะ ขั้นตอนนี้เติมเครื่องปรุงรสเลยนะคะ น้ำตาล มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=15' target='_blank'>ปูขาเก เซมารู</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ปูขาเก เซมารู}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 119
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 05, 2006 4:56 pm

โพสต์โดย {ปูขาเก เซมารู} » อาทิตย์ ก.พ. 11, 2007 10:17 am

ขั้นตอนต่อไปเราใส่มะเขือเทศกระป๋องค่ะ ที่เราสับไว้ทั้งน้ำทั้งเนื้อเลยค่ะ คนให้เข้ากันค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=15' target='_blank'>ปูขาเก เซมารู</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ปูขาเก เซมารู}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 119
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 05, 2006 4:56 pm

โพสต์โดย {ปูขาเก เซมารู} » อาทิตย์ ก.พ. 11, 2007 10:18 am

ขั้นตอนสุดท้ายแล้ว พอน้ำซอสเดือดปุดๆ ใส่ถั่วแดงต้มสุกค่ะ พอดีที่ทำวันนี้ถั่วแดงต้มยังไม่ค่อยสุกมากเลยเคี่ยวถั่วกับซอสไปอีกพักนึง น้ำเนื้อเข้ากั๊นเข้ากันค่ะถ้าใครต้มถั่วสุกมากพอดีแล้วขั้นตอนสุดท้ายนี้ก็ไม่ต้องต้มนานมากก็ได้นะคะ ซักห้านาทีให้เดือดค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=15' target='_blank'>ปูขาเก เซมารู</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ปูขาเก เซมารู}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 119
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 05, 2006 4:56 pm

โพสต์โดย {ปูขาเก เซมารู} » อาทิตย์ ก.พ. 11, 2007 10:18 am

เสร็จแล้วจ้า หม่ำๆได้เลยค่ะ อร่อยจริงๆ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=15' target='_blank'>ปูขาเก เซมารู</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ปูขาเก เซมารู}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 119
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 05, 2006 4:56 pm


ย้อนกลับไปยัง ต้มยำ ทำแกง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน