ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ลาบไก่ ลาบเนื้อ ลาบหมู ลาบเหนือ ลาบไก่อบ ลาบเป็ด ลาบตับลูกวัว ลาบปลาหมึก(D)

คลังอาหารจานง่าย เพียงคลุกเคล้า ก็ได้อาหารจานอร่อย ทั้งประเภทรสจัด เช่น ยำ ส้มตำ พล่า ลาบ น้ำตก หรือรสธรรมดา เช่น สลัด รวมไว้ที่ห้องนี้ค่ะ

โพสต์โดย wonglong » เสาร์ ม.ค. 12, 2008 11:51 am

อีกมุมนะคะ

รูปภาพ
อ่อนโยนแต่อย่า.....อ่อนแอ<br> แข็งแรงแต่อย่า......แข็งกระด้าง
ภาพประจำตัวสมาชิก
wonglong
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 131
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ธ.ค. 18, 2007 10:54 am

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 6:49 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ลาบไก่อบ โดย... sugarland</span></span>

เนื่องจากหลังจากทำไก่อบทั้งตัวกินเป็นกับข้าวตอนเย็นเสร็จ ก็ยังมีไก่เหลืออยู่อีกก็เลยเกิดอาการอยากกินแบบอิสานบ้านเฮา เลยได้ออกมาเป็นลาบไก่ที่เห็นนี่ละค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 6:53 pm

หลังจากที่เอาไก่ที่อบที่เหลือมาสับรวมกัน ถ้ามีตับไก่ที่ต้มแล้วก็นำมาสับรวมด้วยก็ได้ จากนั้นซอยผักชี ต้นหอม หัวหอมแดง กระเทียม บีบมะนาว และเตรียมพริกป่น น้ำปลา น้ำตาลเอาไว้พร้อมกันเลยนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 6:56 pm

จากนั้นคั่วพริกแห้งไว้สำหรับทานกับลาบไก่และตกแต่งจานค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:00 pm

คั่วข้าวให้หอมเหลือง แล้วนำมาปั่นหรือตำพอหยาบๆ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:15 pm

เอาน้ำชุบที่ต้มไว้ใส่หม้อใส่ไก่สับ ยกขึ้นตั้งไฟให้สุกแล้วปิดไฟ ใส่เครื่องปรุงต่างๆได้เลยค่ะ เริ่มจากน้ำปลาก่อน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:19 pm

ใส่น้ำตาล

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:20 pm

ใส่พริกป่น

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:21 pm

ใส่ข้าวคั่ว

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:22 pm

ใส่น้ำมะนาว

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:25 pm

ใส่ผักชี ต้นหอม หัวหอมแดง และกระเทียมสับ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:26 pm

คลุกให้เข้ากันดี

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:28 pm

ตักใส่จานพร้อมด้วยผักตามใจชอบจ้า

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย sugarland » พุธ เม.ย. 09, 2008 7:29 pm

อีกภาพนะจ๊ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย Shiitake » ศุกร์ เม.ย. 11, 2008 10:43 pm

แอนดองการบ้านลาบเนื้อมานานแล้วค่ะ ว่าจะส่งหลายรอบแต่ก็ไม่ได้ส่ง ตอนนี้ได้ฤกษ์แล้วค่ะ ลาบเนื้ออร่อยมากค่ะ หอม ขอบคุณพี่หน่อยสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

รูปภาพ
<img src='http://i211.photobucket.com/albums/bb21/aranyashaw/General%20temporary/Matt22jpgAnnChange-1-1-1-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:gray'>"Time can change so many things our dreams, our plans it's true. But it can't change the love I have and always will for you" -Ann-@UK</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Shiitake
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1094
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ พ.ค. 02, 2007 12:27 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สลัดและจานยำ

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน