ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

สลัดไก่(D)

คลังอาหารจานง่าย เพียงคลุกเคล้า ก็ได้อาหารจานอร่อย ทั้งประเภทรสจัด เช่น ยำ ส้มตำ พล่า ลาบ น้ำตก หรือรสธรรมดา เช่น สลัด รวมไว้ที่ห้องนี้ค่ะ

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » อาทิตย์ เม.ย. 02, 2006 10:51 pm

<span style='color:#FF0059'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>สลัดไก่ โดย... พี่มิ้นท์</span></span>

สลัดไก่ค่ะ เมนููง่ายๆให้คุณพ่อบ้านอีกแล้ว ดัดแปลงจากสลัดไก่แบบที่เมืองไทยน่ะค่ะ สามารถหาซื้อได้ทั่วไปชุดละ ๒๕ บาทหรือไง จำราคาไม่ได้แล้ว

เครื่องปรุงค่ะ

◊ เนื้อไก่หรืออกไก่ ๑ ชิ้น
◊ ครีมหรือกะทิ ๑ ถ้วย
◊ เกลือ น้ำตาลปีบ น้ำมะนาว ผักชี ถั่วลิสงคั่วบุบพอหยาบ หอมแดงซอยบางๆ
◊ ผักสลัดตามชอบ เช่น แตงกวา ผักกาดหอม มะเขือเทศ พริกหวาน ต้นหอม ผักชี (เครื่องปรุงมากน้อยตามปริมาณคนกินและตามชอบค่ะ)

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ เม.ย. 07, 2006 8:13 pm

วิธีทำ

◊ ตั้งกะทิให้เดือด เอาเนื้อไก่หรืออกไก่ลงต้มจนไก่สุก

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ เม.ย. 07, 2006 8:13 pm

◊ ต้มจนกะทิงวดลงเหลือพอเป็นน้ำสลัด

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ เม.ย. 07, 2006 8:14 pm

◊ พอไก่สุก นำเนื้อไก่มาฉีกหรือหั่น นำลงคลุกน้ำกะทิที่เหลือจากต้มไก่ ใส่เครื่องปรุง ชิมรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ เม.ย. 07, 2006 8:14 pm

◊ จากนั้นมาเตรียมผักสลัดใส่จานค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ เม.ย. 07, 2006 8:14 pm

◊ นำไก่ที่ปรุงรสแล้วราดลงบนสลัด โรยผักชี ถั่วลิสง เสริฟได้ค่ะ
◊ ของคุณแม่บ้านเชิญเติมพริกขี้หนููสดซอยละเอียดได้ตามใจชอบค่ะ แต่ถ้าชอบรสเข้มให้เข้าเนื้อไก่ ใส่น้ำตาลปีบและเกลือในระหว่างเคี่ยวไก่ให้สุกค่ะ ในรููปไม่มีถั่วลิสงเพราะแม่บ้านแพ้ค่ะ คุณพ่อบ้านพลอยไม่กินถั่วไปด้วยค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm


ย้อนกลับไปยัง สลัดและจานยำ

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน