โพสต์แล้ว: อังคาร เม.ย. 01, 2008 5:04 pm
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆชาวครัวทุกคน วันนี้มาส่งการบ้านแหนมเนืองของคุณครู Amelia แต่ขอท้าวความหน่อยนะคะ จริงๆแล้วปอเป็นคนหนองคายค่ะ เคยกินแดงแหนมเนืองมาตั้งแต่จำความได้ เป็นอาหารที่ชอบมาก จริงๆชอบทุกอย่างที่เป็นอาหารเวียดนาม และจะกินแหนมเนืองบ่อยมาก พอมาอยู่ไกลบ้านก็คิดถึงตลอด แต่ก็ไม่เคยหาสูตรเพราะคิดว่าคงไม่มี แต่พอมาเข้าครัวไกลบ้านบ่อยๆ วันหนึ่งก็เจอแล้วก็เก็บสูตรไว้ วันนี้ลองทำดูปรากฏว่าอร่อยค่ะ เลยจะเอามาให้ชิมกัน และถือโอกาสส่งการบ้านครูด้วย ไปดูเลยค่ะ