ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ยำเนื้อนรก ยำเนื้อย่างกระเทียมสด ยำเนื้อสามรส ยำเนื้อย่าง ยำเนื้อมะเขือเปราะ ยำเนื้อดาดกระทะ (D)

คลังอาหารจานง่าย เพียงคลุกเคล้า ก็ได้อาหารจานอร่อย ทั้งประเภทรสจัด เช่น ยำ ส้มตำ พล่า ลาบ น้ำตก หรือรสธรรมดา เช่น สลัด รวมไว้ที่ห้องนี้ค่ะ

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ก.พ. 14, 2007 12:29 am

เคล้าให้เข้ากันดี แล้วก็ตักใส่จาน เสริฟพร้อมผักสดอย่างผักกาดขาว ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลีแช่เย็นๆ อร่อยมากๆค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย {@-Enya-@} » พุธ ก.พ. 14, 2007 12:29 am

จริงๆในจานจะไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ เพราะน้องพิมทานเผ็ดมากไม่ได้น่ะค่ะ แต่ถ้าใครชอบเผ็ดๆต้องแบบนี้เลย

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{@-Enya-@}
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1021
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ย. 19, 2006 5:14 pm

โพสต์โดย cake » อาทิตย์ เม.ย. 01, 2007 7:11 pm

ย่างเนื้อแล้วเอามาทำยำ แซ่บ อร่อยๆสุดค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย Tanja » จันทร์ เม.ย. 02, 2007 9:00 pm

ส่งการบ้านค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tanja
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 370
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ย. 22, 2006 2:30 pm
ที่อยู่: Fort Collins, CO, USA

โพสต์โดย Tanja » จันทร์ เม.ย. 02, 2007 9:00 pm

ดูเนื้อกันใกล้ๆ ชุ่มฉ่ำน่ากินมั้ยคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tanja
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 370
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ย. 22, 2006 2:30 pm
ที่อยู่: Fort Collins, CO, USA

โพสต์โดย ลูกชุบ » อังคาร เม.ย. 24, 2007 4:27 am

จานนี้อาหารโปรดคุณผู้ชายค่ะ หากใส่ผักเยอะๆทานเป็นอาหารหลักได้อีก ๑ มื้อ ทานด้วยกันมั้ยคะ

รูปภาพ
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ลูกชุบ
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 775
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
ที่อยู่: IL, U.S.A.

โพสต์โดย Tigeress » อาทิตย์ เม.ย. 29, 2007 1:35 pm

มีเมนูแซ่บถูกปากอีกอย่างแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ พิมพ์ไม่มีหอมหัวใหญ่ค่ะเลยใช้หอมแดงแทน ทานกับวิสกี้โซดา เข้ากันดีค่ะ

รูปภาพ
<br><a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb4f.lilypie.com/TikiPic.php/TwHBFXF.jpg" width="66" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/TwHBp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tigeress
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 497
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 12:28 pm
ที่อยู่: St Arnaud

โพสต์โดย Tigeress » อาทิตย์ เม.ย. 29, 2007 1:37 pm

เปิดไฟให้เห็นความแซ่บกันชัดๆค่ะ

รูปภาพ
<br><a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb4f.lilypie.com/TikiPic.php/TwHBFXF.jpg" width="66" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/TwHBp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tigeress
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 497
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 12:28 pm
ที่อยู่: St Arnaud

โพสต์โดย ไทยแท้แท้ » เสาร์ มิ.ย. 30, 2007 4:07 am

เห็นรูปแล้วอดไม่ได้ ต้องลองทำซะหน่อย ด้วยเหตุที่ว่าหามะเขือเปราะไม่ได้ ไม่รู้ว่าจะใช้อะไรแทนดี หันไปเห็นหัว Fennel คิดว่าเนื้อมันกรุบๆ กรอบๆ คล้ายมะเขือเปราะ ก็เลยเอามาแทน ได้ค้นพบว่าหัว fennel นี่เอามาหั่นบางๆ ทำยำอร่อยมากๆเลยค่ะ แต่นอกจากนี้แล้วเครื่องปรุงอย่างอื่นๆใส่ตามสูตรทุกอย่างค่ะ เนื้อเอาไปย่างแทนการรวนค่ะ จานนี้อร่อยมากๆค่ะ เพราะหอมพวกตะไคร้ ใบมะกรูด รากผักชี ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆอย่างนี้ค่ะ

รูปภาพ
<br><span style='font-family:Times'><span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>"It does not matter how slowly you go as long as you do not stop."</span></span></span> — <i>Confucius</i>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ไทยแท้แท้
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1088
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ค. 13, 2007 11:13 pm

โพสต์โดย patty_choy » อังคาร ส.ค. 14, 2007 7:38 pm

การบ้านยำเนื้อค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Patchchoy.....USA</span></span><br><br><a href='http://www.patchchoy.bloggang.com/' target='_blank'>ไปเยี่ยมแพทได้ที่นี่คะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
patty_choy
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 71
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ส.ค. 11, 2007 12:16 am

โพสต์โดย แพรพรรณ » ศุกร์ ก.ย. 07, 2007 6:52 pm

แพรลองทำทานแล้วอร่อยมากค่ะ โดยเฉพาะสูตรหมักเนื้อของคุณแม่น้องเบนจึ้ แต่ของแพรเพิ่มน้ำมันหอยเข้าไปด้วยค่ะ สีเนื้อก็เลยอาจจะออกเข้มๆหน่อย แต่ไม่ได้ใส่กระเทียมนะคะ รีบทำจนลืม แต่ของแพรจะเพิ่มข้าวคั่วกับพริกป่นลงไปด้วย โดยเฉพาะข้าวคั่วนี้ชอบเป็นพิเศษ แต่ลำบากมากค่ะตอนบดให้เป็นผงเพราะไม่มีเครื่องปั่น ต้องใช้ที่บดกระเทียมและช้อนบดช่วยเอาค่ะ เล่นเอาเหงื่อตกเหมือนกัน แต่ทำออกมาลืมเหนื่อยเลยค่ะ แต่ไม่ลืมกินนะคะ ซัดทีเดียวสองจานพูนๆเลยค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:green'>คิดถึงเธอจัง</span><a href='http://www.youtube.com/watch?v=Ce-5OWBNGNw' target='_blank'><u>Eva Cassidy</u></a><img src='http://i196.photobucket.com/albums/aa224/ppoohbear/553186ovm7wdifo8.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แพรพรรณ
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 344
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ เม.ย. 08, 2007 10:12 pm

โพสต์โดย katai_123 » จันทร์ ม.ค. 14, 2008 4:51 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ยำเนื้อดาดกระทะ โดย... katai_123</span></span>

ยําเนื้อดาดกระทะ วิธีทำก็ไม่มีอะไรมากค่ะ เตรียมนํ้ายํา เตรียมผักที่มี เนื้อเราก็เอาไปนาบกับกระทะ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » จันทร์ ม.ค. 14, 2008 4:53 pm

เนื้อที่จะใช้ยําเราไม่ต้องหมักนะคะ นาบกับกระทะได้เลย

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » จันทร์ ม.ค. 14, 2008 4:54 pm

เนื้อเราจะได้แบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » จันทร์ ม.ค. 14, 2008 4:58 pm

พร้อมหั่นแล้วค่ะ

รูปภาพ
katai_123
 

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สลัดและจานยำ

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน