<span style='color:#FF0059'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>สลัดหน่อไม้ฝรั่งขาว โดย... มาราตี</span></span>
วันนี้ขอเสนอเมนูง่ายๆ ไม่มีคำบรรยายมากมาย ใครๆก็ทำได้ค่ะ สลัดหน่อไม้ฝรั่ง
เครื่องปรุง
◊ หน่อไม้ฝรั่งขาว จำนวนไม่จำกัดค่ะ ตามใจคนชอบหน่อไม้
◊ น้ำมันมะกอก ๕-๖ ช้อนโต๊ะ
◊ ต้นหอมซอยเล็กๆ ๑ ช้อนโต๊ะ (ชนิดสดหรือแห้งก็ได้ค่ะ่ วันนี้มาราตีใช้แบบแห้งค่ะ)
◊ เกลือ ๑ ช้อนชา
◊ น้ำตาล นิดหน่อย
◊ น้ำส้ม (esseg) สำหรับทำสลัด ๔ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำต้มหน่อไม้ฝรั่ง ๑ ถ้วย (ประมาณถ้วยก๋วยเตี๋ยว)