ครัวไกลบ้าน

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0066'>สลัดแฮมลุยสวน (English Garden Salad) โดย... bakerkitchen</span></span>

แฟนทำสลัดให้ทานค่ะ เขาบอกชื่อ English Garden Salad แต่เราดูแล้วขอตั้งชื่อให้ว่า สลัดแฮมลุยสวน แล้วกันค่ะ

ส่วนผสม มีดังนี้ค่ะ

◊ แครอท ๑/๒ หัว
◊ แตงกวา ๑/๒ ลูก
◊ ผักกาดแก้ว
◊ พริกหวาน แล้วแต่ชอบ
◊ Celery Sleeves ใช้ ๒ ก้าน
◊ มะเขือเทศ ๑ ลูกใหญ่
◊ ถั่วงอก ถั่วลันเตา แล้วแต่ชอบ
◊ ต้นหอม (ใช้แต่ส่วนโคน)
◊ Beetroot Slices (บีทรูท)
◊ Ham (แฟนใช้แบบกระป๋องค่ะ)
◊ Lancashire Cheese ตามชอบเลยค่ะ
◊ ไข่ต้ม ๔ ฟอง
◊ น้ำสลัด

วิธีทำง่ายมากค่ะ ล้าง หั่น ผักเตียมไว้

ผักกาดแก้ว

ต้นหอม

ไข่ต้มผ่าครึ่งลูก ใช้ ๔ ฟองค่ะ

แฮมจากกระป๋อง สไลด้เป็นแผ่นๆค่ะ มากน้อยตามชอบ จะใช้เบคอนแทนก็คงอร่อยเหมือนกันค่ะ

จากนั้นก็จัดทุกอย่างใส่จาน

ได้หน้าตาแฮมลุยสวนเป็นอย่างนี้ค่ะ

ราดด้วยน้ำสลัดที่ชอบ ทานกับขนมปัง อิ่มไปอีกมื้อค่ะ อาหารแบบง่ายๆเพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ

สลัดแฮมลุยสวน (English Garden Salad) สูตรของครู bakerkitchen (น้องป้อม ณ ดููไบ)

คุณครููจ๋า นักเรียนไม่ได้ใส่ไข่ต้ม เพราะพ่อบ้านไม่ชอบจ้า ถั่วงอกก็งอกไม่ทัน ตัดคะแนนได้ตามใจนะคะครูู

มีแฮมก้อนโตเหลือจากปีใหม่ กินยังไงก็ไม่หมดซักที เอาไปทอดไข่ก็แล้ว กินเล่นก็แล้ว ก็ยังเหลือเยอะ ทำไงดี เอาเมนูนี้แหละ จะได้ใช้แฮมให้หมดๆไป ไม่รู้ว่าพี่ป้อมยังวนเวียนอยู่แถวนี้หรือเปล่า มาตรวจการบ้านกิ๊ิบด้วยนะจ๊ะ วันนี้ทำสลัดสูตรพี่ แต่มีผักไม่ครบตามสูตรที่พี่บอกไว้ เพราะหาผักในตู้เย็นได้เท่านี้จริงๆค่ะ ส่วนบีทรูทบ้านนี้ไม่กินกัน ถั่วลันเตาเจ้าบ้านไม่ชอบกิน มะเขือเทศกิ๊บไม่กิน ก็เลยไม่มีติดบ้าน ไข่ก็หมดอีก อดกินเลย แต่ได้แค่แฮมกับชีส มันก็ได้รสชาติแล้วค่ะ ใส่กล่องให้เจ้าบ้านไปกินกลางวันด้วย พยายามจัดให้ดูสวยงามแล้วค่ะ ไม่ได้ถ่ายน้ำสลัดมานะคะเพราะลืม คุณครูหักคะแนนแน่เลย