ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ตำถั่ว

คลังอาหารจานง่าย เพียงคลุกเคล้า ก็ได้อาหารจานอร่อย ทั้งประเภทรสจัด เช่น ยำ ส้มตำ พล่า ลาบ น้ำตก หรือรสธรรมดา เช่น สลัด รวมไว้ที่ห้องนี้ค่ะ

โพสต์โดย ร้านหนังสือนกน้อย » เสาร์ ก.พ. 25, 2006 12:17 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ตำถั่ว โดย... ร้านหนังสือนกน้อย</span></span>

อาหารกลางวันประหยัด และก็ง่ายๆวันนี้ ไม่มีทั้งมะเขือเทศและปลาร้า แต่ความอยากกินก็ไม่ปราณีใคร ไม่รู้ว่าจะแพ้ท้องหรือเปล่านะคะเนี่ย

เครื่องปรุง

◊ ถั่วฝักยาว
◊ พริกสด หรือ พริกแห้ง
◊ มะเขือเทศ
◊ น้ำปลา
◊ ปลาร้า
◊ ผงชูรส หรือ น้ำตาล
◊ น้ำมะขามเปียก
◊ น้ำกระเทียมดอง

วิธีทำก็คงจะทราบกันดีแล้วนะคะทุกคน ลงมือตำกันตามถนัดเลยค่ะ

รูปภาพ

เอาเป็นว่ามากินด้วยกันดีกว่าค่ะ นี่ค่ะ ตักใส่จานไว้แล้วค่ะ มีไส้กรอกและไข่ต้มมาเพิ่มนิดหน่อย แก้เผ็ดค่ะ ไม่มีข้าวเหนียว ข้าวสวยแบบนี้ก็ใช้ได้ค่ะ เชื่อไหมค่ะว่าเกือบจะถ่ายรูปไม่เสร็จ โอ๊ย น้ำลายหกค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ

รูปภาพ

ซูมชัดๆ สำหรับทุกๆคน อีกสักภาพนะคะ

รูปภาพ

กินกับไข่ต้มอร่อยดีนะคะ

รูปภาพ
<b><u><span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>..ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหน..และกำลังมองหาหนังสือดีๆๆ<br>อ่านสักเล่ม ไม่ยากค่ะ เชิญแวะเข้ามาได้เลย.<br>.ร้านอยู่ที่เยอรมันจ๊า..คลิกโลด...</span></span></u></b><br><br><a href="http://www.noknoi.de/" target="_blank"><img src="http://i591.photobucket.com/albums/ss360/Noknoi1965/noknoilogoKopie.png"></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ร้านหนังสือนกน้อย
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 695
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:34 pm

โพสต์โดย benjy mother » พุธ มี.ค. 22, 2006 5:28 pm

เห็นสูตรที่พี่พัชบอกคุณวุฒิทำตับปิ้ง ก็เลยอยากทานมาก แถมดูแล้วดูอีก กระทู้ที่พี่พัชตำถั่วทาน เห็นแล้วอยาก อันนี้มีตับปิ้งแล้วก็ต้องมีข้าวเหนียว กินกับตำถั่วด้วย อร่อยหลาย แต่หน่อยปิ้งนานไปหน่อย ออกจะเกรียมๆ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » จันทร์ เม.ย. 03, 2006 10:08 pm

ไม่พูดพล่ามทำเพลง มาดูกันเลยนะคะ ตำถั่วสูตรของคุณครูพี่พัชค่ะ ขอบอกว่าอร่อยปาก แต่ลำบากท้องค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » พฤหัสฯ. เม.ย. 06, 2006 10:46 am

เห็นเรทติ้งท็อปเท็นมาตลอด ไม่ลองก็ไม่ได้ว่าใจจะแข็งมั้ย อุ๊ย... อร่อยจนลิ้นห้อยร้องกระแด่วๆ แฟนถามทำไมคนทายชอบฆาตกรรมตนเอง ครููพัชจะใจอ่อนแวะมาชิมมั้ยเนี่ย

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย Kevinkind » พุธ เม.ย. 19, 2006 1:22 am

คุณครูพัชขา หลังจากที่แว๊บไปเปิดดูลิงค์ที่คนใจไม่แข็งข้ามเข้าดู ทำให้เกิดอาการหิวอาหารอร่อยๆขึ้นมาทันที ยิ่งทั้งคุณพี่มิ้นท์ คุณกระต่าย ทำการบ้านส่งคุณครูแล้ว พอตามไปชมรูปในลิงค์ของเพื่อนๆ ก็ยิ่งอยากกินเข้าไปใหญ่ วันนี้ได้ฤกษ์ต้มน้ำปลาร้า เล่นเอาหอมตลบอบอวลไปทั้งบ้าน ดีนะคะที่พ่อบ้านไปอัฟกานิสถาน ไม่งั้นคงบ่นว่าเหม็นอะไรหว่า ขนาดต้มไปตอนเที่ยง ตอนบ่ายสามบ้านยังไม่หายเหม็นเลยค่ะ สเปรย์หอมดับกลิ่นยี่ห้อไหนๆก็เอาไม่อยู่เลย เจ้าปลาร้าแสนอร่อยนี่นะ ปรกติตำถั่วหนึ่งไม่เคยใส่น้ำปลาร้าเลยค่ะ แต่พอเห็นสูตรครูและที่เพื่อนๆทำ น่ากินดี เลยลองใส่บ้าง ผลออกมาก็อร่อยมากๆ สูตรนี้แจ๋วจริงๆค่ะ นี่ค่ะ ส่งการบ้านให้คุณครูตรวจ

รูปภาพ
<span style='color:gray'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Optima'><u>Neung - Naruemol @ Dayton, Ohio-USA</u></span></span></span> <br><span style='color:orange'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Optima'>Kevinkind</span></span></span><br><img src='http://img.photobucket.com/albums/v630/naruemolb/Neung/kevinmother.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kevinkind
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 31
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มี.ค. 23, 2006 9:36 am
ที่อยู่: Dayton, Ohio

โพสต์โดย มอมแมม » อาทิตย์ เม.ย. 23, 2006 2:03 pm

ตำถั่วคุณครูพี่พัชค่ะ ให้แนนกี่คะแนนดีคะ แนนเกือบถ่ายรูปไม่เสร็จแน่ะค่ะ กลิ่นยั่วใจมากๆ

รูปภาพ

อีกจานนะคะ กินมันโดดๆนี่แหละค่ะ ไม่มีอะไรแกล้มเลย เผ็ดจนน้ำหูน้ำตาไหลเลยค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:gray'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>จะขอเป็น.....ข้ารองพระบาท.....ทุกชาติไป....</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
มอมแมม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 392
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:00 am

โพสต์โดย benjy mother » พุธ ก.ค. 12, 2006 2:40 am

ก่อนที่มันจะคลุ้งไปทั่วครัวค่ะพี่พัช เพราะวันนี้ตำถั่วใส่ปลาร้าอร่อยมากๆ เผ็ดและอร่อยแบบกินแล้วน้ำตาไหล กว่าจะหาถั่วฝักยาว จริงๆได้ ที่นี่มีแต่ถั่วสั้น เพิ่งไปหาถั่วยาวมาได้ มีของหวานให้คุณครูด้วยนะคะ แต่วันนี้ไม่มีไข่ต้มนะคะ ทานกับน่องไก่ทอด และข้าวเหนียวแทนค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ลิขิตฟ้า หรือจะ สู้ มานะ คน</span></span><br><br>www.asianheritageproducts.com<br>www.Thaitalkinusa.com
ภาพประจำตัวสมาชิก
benjy mother
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1000
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 23, 2006 7:39 pm
ที่อยู่: warenton Virginia

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » พุธ ส.ค. 02, 2006 12:30 pm

สูตรของครูอร่อยจริงๆค่ะ ใส่ปลาร้าลงไปด้วยแหละ ตำทุกอย่างให้เข้ากันยกเว้นน้องมะเขือเทศ ไม่อยากให้เค้าชอกช้ำระกำใจ เลยเอามาคลุกทีหลังเวลาจะทานค่ะ

รูปภาพ

และเป็นที่แน่นอนว่างานนี้ต้องมีพี่ข้าวเหนียวด้วย (แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมาค่ะ) เข้ากันดีเลยค่ะกับสูตรตำถั่วของครู

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย Tigeress » อังคาร พ.ย. 28, 2006 8:52 am

สารละลายดั้งมาอีกแล้วเจ้าค่ะ สมัยตอนทำงานนะคะ พิมพ์ชอบสั่งกินแต่ตำส้มใส่ปลาร้า เพื่อนๆก็ล้อว่ากินปลาร้ามากระวังดั้งหายนะ พิมพ์ก็เลยจำตั้งแต่นั้นมาแต่ไม่เคยกลัวค่ะ เพราะเราเกิดมากับไหอยู่แล้ว กลัวแต่ว่าจะไม่มีปลาร้ากินต่างหาก ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ มาพร้อมไข่ต้มค่ะ ลุยกันเลยดีกว่าเนอะ

รูปภาพ

อีกจานเห็นไข่ต้มชัดๆจ้า เพื่อนๆมีข้าวเหนียวก็มาแจมเลยนะคะ

รูปภาพ
<br><a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb4f.lilypie.com/TikiPic.php/TwHBFXF.jpg" width="66" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/TwHBp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tigeress
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 497
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 12:28 pm
ที่อยู่: St Arnaud

โพสต์โดย จ๋อม » อังคาร ก.ย. 18, 2007 5:20 pm

อาหารจานโปรดเลยค่ะ ตำซั่วปูปลาร้า กินได้กินดี ไม่มีเบื่อแถมอร่อยอีกต่างหาก ขอบคุณนะคะ

รูปภาพ

นี่ค่ะหลักฐาน แสดงว่าชอบจริงๆ อร่อย อย่าบอกใคร

รูปภาพ

ช่วงนี้ไม่รู้เป็นไงซิ เมนูตำๆเนี่ยกินได้กินดีทุกวันเลย จานนี้ทำมาเผื่อทุกคนเลยนะคะ ถ้าไม่พอก็บอกนะคะเดี๋ยวจัดให้ ตำถั่วค่ะ ดูรูปไปก่อนนะคะ

รูปภาพ

อีกจานค่ะ

รูปภาพ

จานนี้มีข้าวด้วยค่ะ กินข้าวมากไม่ดีนะคะ แค่นี้พอแล้ว ชิมกันตามสบายเลยนะคะ ถ้าใครเผ็ดก็ต้องหาน้ำหรือขนมแก้เผ็ดกันนะคะ

รูปภาพ
คนชอบชิม.....ค้าาา<br><img src='http://i188.photobucket.com/albums/z264/kanyaponsanoi/20070708008.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
จ๋อม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 514
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 28, 2007 3:03 pm

โพสต์โดย kiwi » พฤหัสฯ. ก.ย. 17, 2009 6:54 pm

อีกเมนูอร่อย ดองได้ที่แล้วค่ะคุณครู วันนี้ว่างเลยขนการบ้านมาส่งรวดเดียว อร่อยแซงโค้งเลยค่ะคุณครู ถั่วแขกเมืองทะเลทรายผอมหน่อย แต่อร่อยรอดตาย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

รูปภาพ

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am


ย้อนกลับไปยัง สลัดและจานยำ

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron