โพสต์แล้ว: อังคาร ส.ค. 22, 2006 7:54 pmอร่อยสะดุ้งจริงๆค่ะ หมูมะนาวสูตรนี้
หน้า 2 จากทั้งหมด 4
โพสต์แล้ว: อังคาร ส.ค. 22, 2006 7:54 pmโพสต์แล้ว: อังคาร ส.ค. 22, 2006 7:55 pmขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:34 pm<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>หมูมะนาว โดย... เมย์</span></span>
อีกหนึ่งเมนู สำหรับคนชอบอาหารรสแซ่บที่ทำง่ายๆค่ะ
อีกหนึ่งเมนู สำหรับคนชอบอาหารรสแซ่บที่ทำง่ายๆค่ะ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:35 pmเครื่องปรุง
◊ หมูสามชั้น หรือหมูติดมัน
◊ พริกขี้หนูสด
◊ กระเทียม
◊ น้ำปลา
◊ น้ำตาลทรายขาว
◊ มะนาว
◊ แตงกวา
◊ ใบสะระแหน่
เครื่องปรุงง่ายๆที่มีอยู่ประจำครัวไทย อย่าลืมน้ำปลา น้ำตาลทรายด้วยนะคะ
◊ หมูสามชั้น หรือหมูติดมัน
◊ พริกขี้หนูสด
◊ กระเทียม
◊ น้ำปลา
◊ น้ำตาลทรายขาว
◊ มะนาว
◊ แตงกวา
◊ ใบสะระแหน่
เครื่องปรุงง่ายๆที่มีอยู่ประจำครัวไทย อย่าลืมน้ำปลา น้ำตาลทรายด้วยนะคะ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:36 pmกระเทียมสับ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:37 pmพริกขี้หนูสับ มากน้อยตามชอบเลยค่ะ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:37 pmแตงกวาหั่นสวยงามตามชอบ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:38 pmล้างเนื้อหมู หั่นชิ้นพอคำ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:39 pmนำหม้อใส่น้ำพอประมาณ ตั้งไฟ พอน้ำร้อนนิดหน่อยใส่หมูลงไป คนให้หมูแยกออกจากกัน เพื่อว่าเวลาหมูสุกจะเป็นชิ้นๆไม่หักงอ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:39 pmและอย่าให้น้ำเดือด แค่พอขึ้นเป็นฟองขาวๆ เล็กๆ
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:40 pmตักหมูขึ้น จะทำให้หมูนุ่มและหวานในตัว ตักหมูที่ลวกเรียบร้อยแล้วใส่จาน
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:40 pmจากนั้นนำกระเทียมสับ พริกสับ น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ปรุงรสให้เข้ากัน (ออกรสเปรี้ยว เผ็ด)
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:41 pmแล้วค่อยนำมาราดลงบนหมู
โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:41 pmแต่งจานด้วยด้วยแตงกวา และใบสะระแหน่ อร่อยแซ่บ แบบง่ายๆค่ะ
โพสต์แล้ว: เสาร์ ก.ย. 02, 2006 12:04 pmมาแล้วหมูมะนาวแสนอร่อยสูตรน้องเมย์ ขอบคุณมากค่ะ ได้หมูที่เนื้อนุ่ม ทานกำลังอร่อยเลยค่ะ
