ครัวไกลบ้าน
คลังเมนูอาหาร
http://kruaklaibaan.com/
ห่อหมกปลา, ห่อหมกอบ, ห่อหมกถ้วย, ทาร์ตห่อหมก, ห่อหมกปูอัด (D)
http://kruaklaibaan.com/viewtopic.php?f=72&t=1224
หน้า
9
จากทั้งหมด
9
โพสต์แล้ว:
อาทิตย์ ก.พ. 17, 2008 9:48 pm
โดย
Kitkat
ห่อหมกรูปนี้แคทไม่ได้หยอดน้ำกะทิหน้าห่อหมกนะคะ แฟนไม่ค่อยชอบก็เลยออกมาหน้าตาแบบนี้
โพสต์แล้ว:
อาทิตย์ ก.พ. 17, 2008 9:49 pm
โดย
Kitkat
หยอดด้วยน้ำกะทิพร้อมเสริฟแล้วค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ลองทำดูนะคะ
โพสต์แล้ว:
อังคาร ก.พ. 19, 2008 6:06 am
โดย
Kitkat
จะใช้เป็นถ้วยแบบนี้นึ่งก็ได้ค่ะ ลองทำดูนะคะ
โพสต์แล้ว:
พุธ มี.ค. 26, 2008 11:26 am
โดย
Bonita
ว่าจะทำตั้งแต่พี่ปุ๊กโพสต์สูตรใหม่ๆ แต่ทำไปทำมาอีท่าไหนก็ไม่รู้ค่ะ กว่าจะได้ทำก็นานโข และนี่เป็นห่อหมกทะเลแรกในชีวิตที่ทำกินเองเลยค่ะพี่ ปกติซื้อเค้ากินค่ะตอนอยู่เมืองไทย แม่ก็ทำไม่เป็น เพราะถนัดแต่อาหารอีสานค่ะ เป็นเมนูที่ไม่ยุ่งยากเลยค่ะพี่ แต่อร่อยมากๆอย่างพี่เมย์ว่าจริงค่ะ
โพสต์แล้ว:
พุธ มี.ค. 26, 2008 11:27 am
โดย
Bonita
เครื่องเกือบครบค่ะ ขาดแต่หอยแมลงภู่ แต่ก็อร่อยค่ะ กินข้าวหมดเป็นหม้อเป็นกะละมังเลยค่ะพี่จ๋า
โพสต์แล้ว:
อังคาร เม.ย. 08, 2008 7:47 pm
โดย
Bonita
นึกอยากทานห่อหมกมาหลายวันแล้วค่ะ พอดีไปได้ใบโหระพามา เหมียวเลยสนองความอยากกินของตัวเองเลยค่ะ ทำครั้งนี้หน้ากะทิอยู่บนห่อหมกสวยเชียวค่ะ ต้องขอบคุณสูตรดีๆของคุณแคทมากๆเลยนะคะ ไม่งั้นห่อหมกเหมียวก็คงไม่มีหน้าสวยๆมาให้คุณครูและเพื่อนๆชมแน่ๆเลยค่ะ
โพสต์แล้ว:
อังคาร เม.ย. 08, 2008 7:47 pm
โดย
Bonita
เซ็ทนี้เอามาฝากคนชิมที่น่ารักทุกคนเลยจ้า
โพสต์แล้ว:
ศุกร์ เม.ย. 18, 2008 2:42 pm
โดย
mareecha
คือว่าอยากถามคุณครูว่ากะทิ ๑ ถ้วย มันจะเท่ากับ ๑ กระป๋องเลยหรือเปล่าคะ น่าจะประมาณ ๔๕๐ ซีซี เพราะส้มทำแล้วรู้สึกมันเหลวๆไปน่ะค่ะ แล้วตอนที่ส้มนึ่งส้มใช้เครื่องนึ่งค่ะ พอเปิดฝาก็มีน้ำอยู่ในถ้วยด้วย คือส้มใช้ถ้วยแก้วทำค่ะ ไม่มีใบตอง หรือว่ามันจะเป็นเพราะตอนนึ่งน้ำมันหยดลงไปด้วย แต่รสชาติอร่อยดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรห่อหมกทะเลอร่อยๆด้วยนะคะ
โพสต์แล้ว:
อาทิตย์ พ.ค. 25, 2008 12:21 pm
โดย
รัตติ
หิวอย่างแรงจ้า อยากกินมาตั้งนาน วันนี้เลยได้โอกาสทำแล้ว เกือบไม่ได้ถ่ายรูปมาส่งคุณครู ตาลายเพราะความหิว
โพสต์แล้ว:
อาทิตย์ พ.ค. 25, 2008 12:28 pm
โดย
รัตติ
แบบกล่องข้าวน้อยฆ่าแม่นะคะ กลัวไม่อิ่มเลยทำซะเป็นกะละมังใหญ่เลย
โพสต์แล้ว:
อาทิตย์ พ.ค. 25, 2008 12:31 pm
โดย
รัตติ
ขอบคุณคุณคูแคทนะคะที่ทำให้หายอยากด้วยสูตรอร่อยๆ ไม่สวยแต่อร่อยมากค่ะ