ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

เป็ดอบน้ำผึ้ง ไก่อบน้ำผึ้ง ปีกไก่อบน้ำผึ้ง ๕ สูตร

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ม.ค. 22, 2007 10:06 am

พอหมักได้ที่แล้ว ก็เอาส่วนผสมทุกอย่างใส่หม้อ ใส่ซอสที่หมักลงไปด้วยค่ะ เติมน้ำลงไป ตั้งไฟให้เดือด คนไก่ให้เข้ากับซอส จากนั้นลดไฟอ่อนลง เคี่ยวต่อ ๕ นาที

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ม.ค. 22, 2007 10:08 am

จากนั้นเอาไก่และซอสที่ได้ใส่ชามทนไฟที่จะอบค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ม.ค. 22, 2007 10:12 am

นำเข้าอบที่อุณหภูมิ ๑๙๐ องศาเซลเซียส พอไก่ด้านหนึ่งสุกก็กลับอีกด้านหนึ่ง อบประมาณ ๔๕ นาที หรือถ้าสุกก่อนก็เอาออกก่อนก็ได้ค่ะ คอยดูอย่าให้ไหม้นะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ม.ค. 22, 2007 10:15 am

จริงๆแล้วตอนที่อบเสร็จ น้ำจากตัวไก่จะออกมาผสมกับซอสที่หมัก จะได้น้ำขลุกขลิกค่ะ แต่ในรูปไม่ค่อยเห็นค่ะ ถ่ายรูปตอนกลางคืนถ่ายค่อนข้างยากค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ม.ค. 22, 2007 10:18 am

ทานกับพาสต้าหรือสปาเก็ตตี้ พร้อมผักต้ม ราดน้ำซอสที่มากับไก่ลงไป อร่อยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ม.ค. 22, 2007 10:20 am

รูปปิดท้ายแล้วค่ะ ขอให้อร่อยกันนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย Nicha_Aus » อังคาร ม.ค. 23, 2007 10:34 am

มาส่งการบ้านน้องแอนค่ะ หลังจากครูเซอร์ไพรซ์ด้วยการโทรหาถึงบ้าน แต่ว่าต้องขอโทษที พี่เบลอๆไปหน่อย พอดีนอนดูละครไทยอยู่ ก็นึกว่าเป็นน้องแอนอีกคน แต่ก็คุยกันไปได้ เอาไว้มาคุยกันใหม่ แต่ตอนนี้มาตรวจการบ้านพี่ก่อนนะคนงาม

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'><b>.......Joy Australia............</b></span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Nicha_Aus
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 337
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 7:10 am

โพสต์โดย Sanhathai » พฤหัสฯ. ม.ค. 25, 2007 1:02 pm

อกไก่อบน้ำผึ้ง อร่อยมากๆเลยค่ะ ชอบมาก หอมขิงและหวานน้ำผึ้ง เอมี่ชอบทานขิงอยู่แล้วด้วยเลยใส่ซะเยอะ แต่ไม่เสียรสชาติค่ะ ตอนหมักไก่นอกสูตรนิดหน่อย ตรงที่เปลี่ยนจากน้ำมันพืชเป็นใส่น้ำมันงาแทน หอมนักเชียว ต้องทำอีกแน่นอนค่ะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » พฤหัสฯ. ม.ค. 25, 2007 1:02 pm

วันนี้ไม่ได้จัดจานนะคะ พออบเสร็จก็จะใส่เป็นข้าวกล่องให้ลูกและตัวเองค่ะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย {ปูขาเก เซมารู} » ศุกร์ ก.พ. 02, 2007 9:29 pm

ส่งการบ้านพี่หมูแดงค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&group=15' target='_blank'>ปูขาเก เซมารู</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ปูขาเก เซมารู}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 119
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 05, 2006 4:56 pm

โพสต์โดย tinytan » พุธ ก.พ. 14, 2007 12:10 pm

ที่เดนมาร์กไม่มีปีกไก่ หายังไงก็หาไม่เจอ นิคบอกว่าคนที่นี่ไม่กิน พวกฝรั่งนี่ไม่รู้จักของดีซะแล้ว เอาละไม่มีก็ไม่เป็นไร เอาส่วนอื่นมาทำก็ได้อร่อยเหมือนกัน รับประกันจ้า จานนี้ของตาลเน้นสลัด (ลดอวบ) ฟาดไก่ไป ๒ ชิ้น มันจะผอมมั้ยล่ะเนี่ย

รูปภาพ
<span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Tan@DK</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tinytan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 228
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 8:45 am
ที่อยู่: Horsens

โพสต์โดย tinytan » พุธ ก.พ. 14, 2007 12:11 pm

กระหน่ำโรยงา หอมมาก

รูปภาพ
<span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Tan@DK</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tinytan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 228
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 8:45 am
ที่อยู่: Horsens

โพสต์โดย tinytan » พุธ ก.พ. 14, 2007 12:14 pm

จานนี้ของนิค มีการขอมันฝรั่งอบเพิ่ม ราดด้วยซอสแบบฉบับเดนิช จัดให้ค่ะ เราไม่ขัดศรัทธาอยู่แล้ว อร่อยมากๆเลย นั่งยัน ยืนยัน นอนยันเลยค่ะ เสียดายไม่มีปีก ถ้ามีสาวตาลจะเหมา คุณครูน้องแอนมาตรวจด้วยนะจ๊ะ รูปเล็กไปนิดแต่เรื่องรสชาติไม่ผิดหวัง

รูปภาพ
<span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Tan@DK</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tinytan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 228
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 8:45 am
ที่อยู่: Horsens

โพสต์โดย Sanhathai » ศุกร์ มี.ค. 09, 2007 4:50 pm

ทำอีกรอบแล้วค่ะ อร่อยเหมือนเดิม ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

โพสต์โดย Sanhathai » ศุกร์ มี.ค. 09, 2007 4:50 pm

แค่นี้จะพอเสริฟมั้ยก็ไม่รู้

รูปภาพ
<u><span style='color:purple'><b>Amy@Dubai</b></span></u>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sanhathai
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 573
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 26, 2006 1:21 pm
ที่อยู่: Dubai, United Arab Emirates

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน