ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไก่อบส้ม

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย บั ว ผั น » อาทิตย์ เม.ย. 23, 2006 8:59 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ไก่อบส้ม โดย... บั ว ผั น</span></span>

เครื่องปรุง

◊ ไก่ ๔ ชิ้น
◊ ส้ม ๑/๒ กระป๋อง
◊ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมันหอย ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ พริกไทยดำ นิดหน่อย
◊ เกลือ นิดหน่อย
◊ เนย (สำหรับทอด)
◊ ขิง ๔ แว่น
◊ แป้งข้าวโพด หรือแป้งมัน ๑ ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
บั ว ผั น
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 283
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 10:03 pm

โพสต์โดย บั ว ผั น » อาทิตย์ เม.ย. 23, 2006 7:21 pm

วิธีทำ

◊ ทอดไก่กับเนย วางขิงลงบนถาดที่จะเอาอบ แล้วเอาไก่ที่ทอดกับเนยวางลงบนขิงที่อยู่ในถาด เอาน้ำส้มกระป๋องราด เข้าอบประมาณ ๔๐ นาที
◊ เอาเนยใส่กระทะ ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป แล้วใส่แป้งลงไปพอให้เหนียว ชิมรส ชอบรสออกเปรี้ยว เค็ม หวาน เลือกตามใจชอบแล้วเอาราดบนไก่ค่ะ ตักเสริฟพร้อมกับข้าว หรือมันฝรั่งต้ม

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
บั ว ผั น
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 283
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 10:03 pm

โพสต์โดย tinytan » พุธ พ.ย. 08, 2006 12:44 pm

ไก่อบส้มจานนี้ชอบเป็นการส่วนตัว ชอบแทะไก่ค่ะ แทะได้ทั้งน่องทั้งปีกบน เสียดายที่ถ่ายเก็บไว้รูปเดียวเอง สามีบอกว่ารสชาติใช้ได้แต่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่เพราะกินยาก มันมีกระดูกติดมา

รูปภาพ
<span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Tan@DK</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tinytan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 228
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 8:45 am
ที่อยู่: Horsens


ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน