ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

หมูอบ กระดูกหมูอบ หลายสูตร (D)

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:06 pm

เตรียมเสริฟได้เลยค่ะ หั่นหมูก่อนนะ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:07 pm

ชิ้นขนาดนี้กำลังดี

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:07 pm

จานนี้ราดน้ำซอสเรียบร้อยแล้ว

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:07 pm

เสริฟมันฝรั่งต่างหากอีกก็ได้ค่ะ เผื่อเติม

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:08 pm

มันฝรั่งราดซอสแล้ว

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:08 pm

ซอสสำหรับเติมค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ต.ค. 25, 2007 9:08 pm

ความจริงจะต้องมีกะหล่ำดองสีม่วง (Sauerkraut) เป็นผักเคียงด้วย แต่ตอนตาไปจ่ายตลาดตาลืมหยิบมาด้วย อร่อยเข้ากันมากเลยค่ะ ถ้าใครไม่ลืมซื้อมาด้วยก็ให้นำไปต้มกับแอปเปิ้ลสักครึ่งลูกก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติของกะหล่ำดอง เติมน้ำตาลนิดหน่อย รสชาติจะกลมกล่อมไม่เปรี้ยวโดด

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย ผักชีลาว » อังคาร ธ.ค. 04, 2007 9:43 pm

แอบย่องเงียบๆมาส่งการบ้านจ้า ถึงจะไม่ใช่ก็ใกล้เคียง วัตถุดิบทุกอย่างพร้อม ขาดอย่างเดียวไม่มีเบียร์ ก็เลยเปลี่ยนเป็นไวน์แทน (แก้ขัด) ส่วนอบเสร็จแล้วคุณนายต้องกินคนเดียว ไม่รู้ว่าขาหนูจะกลายเป็นขาหมูหรือเปล่า ฝรั่งบ้านนี้กินชิ้นส่วนนี้ไม่เป็น เธอกินได้แต่เนื้อสัน

รูปภาพ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ผักชีลาว
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1465
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm

โพสต์โดย ผักชีลาว » อังคาร ธ.ค. 04, 2007 9:47 pm

ตอนนี้ยังไม่ได้หั่นค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ผักชีลาว
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1465
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm

โพสต์โดย ผักชีลาว » อังคาร ธ.ค. 04, 2007 9:48 pm

หั่นแล้วเป็นแบบนี้

รูปภาพ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ผักชีลาว
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1465
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm

โพสต์โดย ผักชีลาว » อังคาร ธ.ค. 04, 2007 9:48 pm

ราดน้ำเกรวี่พร้อมเสริฟค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ผักชีลาว
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1465
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm

โพสต์โดย kiwi » พุธ ธ.ค. 05, 2007 11:21 am

เมนูจานนี้ทำตั้งนานแล้วตั้งแต่คุณครูลงสูตรเลยค่ะ แต่ไม่ได้ส่งการบ้าน ประจวบกับครัวปิดซ่อมแซมเลย ลืมไปด้วยเลย ขอบอกว่าอร่อยมากๆเลยค่ะคุณครู พ่อบ้านชอบใจใหญ่ บอกไม่เคยกินหมูอบแบบนี้ มีการบอกด้วยว่าจานนี้ทำเป็นเมนูรับแขกบ้านแขกเมืองได้เลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

โพสต์โดย kiwi » พุธ ธ.ค. 05, 2007 11:24 am

นักเรียนกินกับมันฝรั่งสูตรพ่อบ้านค่ะ ง่ายๆดี ส่วนน้ำเกรวี่ชอบแบบข้นๆอร่อยหลายเด้อ

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » ศุกร์ เม.ย. 25, 2008 9:38 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>หมูอบกะทิ โดย... แม่น้องจ๊อด</span></span>

เมนูนี้เป็นเมนูง่ายๆ เกิดจากขี้เกียจเสียบหมูปิ้งบนไม้ ขี้เกียจย่าง เลยได้เมนูนี้มาจ้า รสออกมาจะอ่อนกว่าหมูปิ้งนะคะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » ศุกร์ เม.ย. 25, 2008 10:44 pm

เครื่องปรุง

◊ หมูสันในหรือหมูสันนอก ประมาณ ๑/๒ กิโล
◊ กระเทียม ๑/๒ หัวใหญ่
◊ พริกไทยขาว
◊ รากผักชี ๓ ราก
◊ น้ำตาลทรายแดง ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ กระทิกระป๋องเล็ก
◊ ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซอสภูเขาทองฝาเขียว ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซอสหอยนางรม ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซีอิ๊วดำหวาน ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำปลา ๑ ช้อนชา
◊ คะน้า ๒ ต้น

เตรียมเครื่องปรุงเสร็จแล้วเอาหมูมาหั่นไม่ต้องบางมาก แล้วก็ใส่ถุงซิบล็อคไว้เลย จะได้ผสมเครื่องปรุงได้ง่ายๆ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Yahoo [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน