ครัวไกลบ้าน

ได้ข้าวเหนียวหุงแบบพี่เมย์ด้วย เยี่ยมเลย

หนาวๆแบบนี้ออกไปย่างข้างนอกไม่ได้ค่ะ วันนี้เลยต้องย่างในครัวค่ะ เสียบไม้เรียบร้อย

ย่างเลยค่ะ ทากะทิด้วยนะคะ เพื่อความหอม และเนื้อจะได้นุ่มจ้ะ

ย่างเสร็จเรียบร้อยค่ะ

มาม๊า ขอน้องเจชิมหน่อยนะครับ

หมูปิ้งนี่ทำไว้ ๒ คืนเลย หอมอร่อยมากๆค่ะ พ่อบ้านก็ทำมันฝรั่ง ไข่ดาว ชีส แฮม ไส้กรอก ไว้ถาดเล็กๆข้างล่างค่ะ เอ๋ไม่สนใจ ทานแต่ตำถั่ว หมูปิ้ง ข้าวเหนียวค่ะ เพิ่งลองทำหมูปิ้งครั้งแรก ตำถั่วก็ครั้งแรก เครืองปิ้งก็ใหม่ถอดด้าม อะไรจะโชคดีขนาดนี้ พ่อบ้านคงสงสารเพราะว่างานวันเกิดลูกชายเอ๋จะทำหมูสะเต๊ะ แต่ไม่มีที่ย่าง ก็เลยซื้อให้ทันทีค่ะ

อีกรูปนะคะ พ่อบ้านมีไข่ไว้ทำไข่ดาว มันฝรั่ง ชีส

อันนี้ดูใกล้ๆค่ะ

ทำแบบถูๆ ไถๆ นะคะ เพราะว่ามีเวลาน้อย สับกระเทียมแค่หยาบๆ แต่ออกมาหอมทั่วบ้านเลยค่ะ เกดไม่ได้เสียบไม้ด้วย ขี้เกียจค่ะ

อีกรูปนะคะ

จริงๆไม่ได้ตั้งใจจะปิ้งวันนี้ แต่พอเสียบเสร็จก็จี่กระทะชิมดู ๑ ไม้ แบ่งกับเจ้าตัวอ้วนที่บ้าน เจ้าตัวอ้วนร้องใหญ่ จะกินวันนี้ เลยต้องให้เค้าไปติดเตา ปิ้งเสร็จ กินเสร็จ ก็เอามาส่งการบ้านเลย หัวยังเหม็นอยู่เลยค่ะ วันนี้เป็นวันแรก ของ daylight saving เลยมืดช้าหน่อย แต่กว่าจะปิ้งเสร็จก็แสงเหลือริบหรี่ รูปเลยออกมาไม่สวยเท่าไหร่นะคะ แต่รสชาติรับประกันค่ะ ข้างวัดตัวจริง อร่อยมากๆเสียดายไม่ได้นึ่งข้าวเหนียว เลยต้องหม่ำกับข้าวสวย ถึงจะหม่ำกับข้าวสวย ความอร่อยก็ยังไม่สร่างเลยค่ะ

ใกล้เข้ามาอีกนิด อันนี้วางไว้ข้างๆรอเพื่อนสุก จะได้ร้อนๆค่ะ

ปิ้งเสร็จ ใส่จาน แสงหมดอดถ่ายรูปสวย เสียดายจริงๆจ้า

เอาหมูปิ้งมาฝากนะคะ ใกล้ๆ ชัดๆ ตอนนี้ขี้เกียจขายแล้วค่ะ แจกอย่างเดียว

เสียบไม้เตรียมเอาไปปิ้งค่ะ