ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไข่เจียวฟู, ไข่เจียวสามสี, ไข่เจียวตกกระ, ไข่เจียวกุ้งเต้น, ไข่เจียวดอกขจร, ไข่เจียวรูปพระจันทร์(D)

คลังอาหารแบบบาร์บีคิวสไตล์ และอาหารประเภทที่ต้องอบ นึ่ง ทอด เช่น สเต๊ก ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ ไก่อบ ปลาทอด ทอดมัน ไข่ตุ๋น ปลาเผา เป็นต้น

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. พ.ค. 04, 2006 1:58 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ไข่เจียวฟู โดย... เมย์</span></span>

คงไม่เป็นการเอามะพร้าวมาขายสวนหรอกนะคะ แค่อยากบอกว่ามันเป็นเมนูสำหรับวันที่กินกันตาย สามีไม่อยู่บ้าน หมดมุข คิดอะไรไม่ออก ขี้เกียจ อากาศไม่ดี และอื่นๆอีกมากมาย ก็ได้เจ้านี่แหละ ไข่เจียวฟู ช่วยชีวิต

เครื่องปรุง

◊ ไข่ ๒ ฟอง
◊ น้ำปลา
◊ อยากให้ฟู ใส่ผงฟู (Baking Powder) ๑/๒ ช้อนชา
◊ อยากกินอะไรใส่ตามความอยาก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. พ.ค. 04, 2006 5:38 pm

วิธีทำ ผสมทุกอย่าง ใช้ช้อนส้อมตีให้เข้าด้วยกัน เปิดเตาไฟแรงสุด (ตามความหิว) ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนจัด เทไข่ลงกระทะ รอให้สุก กลับด้านเจียวอีกด้านให้สุกเหลือง หน้าตาออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. พ.ค. 04, 2006 5:39 pm

หรือชอบแบบนี้ คู่น้ำปลาพริก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. พ.ค. 04, 2006 5:40 pm

หรือซอสมะเขือเทศ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. พ.ค. 04, 2006 5:41 pm

หรือซอสพริกศรีราชา เลือกเอาก็แล้วกัน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย Bonita » พฤหัสฯ. พ.ค. 04, 2006 6:04 pm

ขอบคุณพี่เมย์มากๆนะคะสำหรับสูตรค่ะพี่ เหมียวไม่ค่อยได้ทำกินเลยค่ะไข่เจียวเนี่ย นี่ก็เพิ่งลองสูตรใส่ผงฟูไปด้วยก็วันนี้แหละค่ะพี่ อร่อยค่ะ เหมียวก็มัวแต่ไปทำอะไรยากๆอยู่นั่นแหละค่ะ อะไรที่ต้องตำต้องออกแรงเยอะๆนี่เหมียวถนัดนักเชียวค่ะ มองข้ามไข่เจียวไปเลยจริงๆค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Bonita » พฤหัสฯ. พ.ค. 04, 2006 8:22 pm

ทอดกรอบๆค่ะ ฟูนุ่มเนื้อในค่ะพี่ กินข้าวเป็นกะละมังเลยค่ะพี่

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Bonita » อาทิตย์ พ.ค. 07, 2006 3:34 pm

ดูความฟูให้ชัดๆนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Bonita » เสาร์ มิ.ย. 03, 2006 3:46 pm

ส่งท้ายค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย แตง » อาทิตย์ พ.ย. 05, 2006 9:47 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ไข่เจียวตกกระ โดย... แตง</span></span>

กินไข่เจียวธรรมดามามากแล้ว วันนี้ลองเปลี่ยนมาเพิ่มคุณค่าของอาหารจานนี้ด้วยการเติมแคลเซี่ยมลงไปด้วย การทำไม่ยาก แป๊บเดียวก็เสร็จ ไม่ต้องกลัวคลอเรสเตอรอลเพิ่มด้วย เพราะเราใส่เครื่องปรุงให้สมดุลย์กันแล้ว

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อาทิตย์ พ.ย. 05, 2006 10:15 pm

เครื่องปรุง

◊ ไข่ไก่ ๒ ฟอง
◊ หัวหอมใหญ่ ๑/๒ หัวกลาง หรือใครจะใช้ต้นหอมซอยแทนก็ได้ (ที่ใส่เพื่อลดคลอเรสเตอรอลของไข่น่ะ)
◊ งาดำ ๑-๒ ช้อนโต๊ะ ตามชอบมากหรือน้อย
◊ ซีอิ๊วขาว หรือซอสถั่วเหลือง ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมันสำหรับทอดพอสมควร
◊ น้ำมะนาว เล็กน้อยถ้าต้องการให้ไข่ทอดนุ่มก็ใส่ ใครจะไม่ใส่ก็ได้

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อาทิตย์ พ.ย. 05, 2006 10:48 pm

หอมหัวใหญ่ล้างสะอาดแล้วซอยบางๆ งาดำจะคั่วก่อนหรือไม่ก็ได้ แต่เอาไปทุบให้แตกสักหน่อยจะได้มีกลิ่นหอมงา ของเราใส่พลาสติกแล้วทุบพอให้แตก พักไว้

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อาทิตย์ พ.ย. 05, 2006 10:54 pm

ตอกไข่ใส่ชาม

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อาทิตย์ พ.ย. 05, 2006 10:57 pm

ใส่หอมซอยลงไป

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » อาทิตย์ พ.ย. 05, 2006 11:00 pm

ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป ถ้าต้องการใส่น้ำมะนาวก็ใส่ลงไปตอนนี้ได้เลย

รูปภาพ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน